मैं इस समय स्पेन के एक होटल में हूं। हम एक बुफे नाश्ता कर रहे हैं और भोजन में से एक सनी-साइड-फ्राइड अंडे हैं। मुझे लगता है कि वे शायद प्रति नाश्ते में कई सौ अंडे भूनते हैं। मैंने सोचा कि वे इसे रसोई में कैसे खींचते हैं, विशेष रूप से "ब्रेकिंग एग्स" भाग।
मैं दो चरम सीमाओं की कल्पना कर सकता हूं:
- एक कुक अंडे को मैन्युअल रूप से तोड़ रहा है, अतिरिक्त ध्यान रखते हुए फ्राइंग पैन पर कोई शेल नहीं डालें।
- कुछ प्रकार की स्वचालित प्रक्रिया होती है, जैसे अंडे को कुछ झागदार कंटेनर में रखा जाता है, ऊपर से काट दिया जाता है और फिर पूरे लोटे को पैन पर रख दिया जाता है।
सच्चाई शायद बीच में कहीं है। मास-किचन अनुभव वाला कोई भी, मुझे ध्यान देने की परवाह करता है?
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जूनियर शेफ के बहुत सारे?
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सैम होल्डर
क्षमा करें, लेकिन शीर्षक एक मजाक की शुरुआत की तरह लगता है ... (:
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कीरोन
चूंकि आप अभी भी वहां हैं ... कुक या सर्वर में से एक से पूछें।
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डारिन सेहार्ट
@ डारिन मैं ज्यादातर अपने रास्ते से बाहर रहा हूं, लेकिन मुझे शायद पहले ही पूछना चाहिए था?)
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निकोलाई प्रोकोसेंको