मुझे ओवन में कुछ बर्रिटो पकाने की ज़रूरत है, लेकिन मेरे ओवन में विद्युत दोष था।
मेरे पास कार्रवाई में केवल एक माइक्रोवेव और एक गैस हॉब है। ओवन स्थितियों के लिए निकटतम विकल्प क्या होने जा रहा है? मुझे लगता है कि एक लोहे की फ्राइंग पैन, आंशिक रूप से कम गर्मी पर कवर किया गया है।
जवाबों:
एक डच ओवन का उपयोग करें।
हालांकि यह स्पष्ट रूप से आपको एक डच ओवन का मालिक मानता है या एक के लिए उपयोग करता है, फिर भी दो अतिरिक्त चीजें हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी यदि आप burritos के साथ सफल होने की उम्मीद करते हैं। पहला एक अच्छा ओवन थर्मामीटर है। अन्य एल्यूमीनियम पन्नी के बहुत सारे है।
आप निर्देशों के लिए जो भी आवश्यक हो, डच ओवन का आंतरिक तापमान बढ़ाना चाहते हैं। और फिर आपको लौ को इस तरह से समायोजित करने की आवश्यकता होगी जैसे कि तापमान को उस सीमा में रखा जाए। ओवन थर्मामीटर के बिना ऐसा करने का वास्तव में कोई तरीका नहीं है (क्योंकि जो डिजिटल लेजर प्रकार का मालिक है?)।
पन्नी दो भूमिकाएं निभाती है। एक क्रम्पलिंग के लिए है, दूसरा रैपिंग के लिए। बाद वाला वैकल्पिक है। पूर्व नहीं है। शिथिल रूप से पन्नी की एक पर्याप्त मात्रा को समेटना और फिर डच ओवन के नीचे स्तरित करके, आप सफलतापूर्वक नीचे की सतह से बूरिटो (ओं) को ऊपर उठाएंगे और खेल में ठीक से संवहन का एक रूप लाएंगे। अन्यथा आप खेलने में केवल तेज गर्मी लाएंगे और भोजन के एक तरफ अत्यधिक जोखिम लेंगे। यदि आप इसे ऊंचा नहीं करते हैं, तो आप भोजन को और अधिक कठिन बना देंगे। अंत में, यदि आप पन्नी की कई परतों के साथ crumpled परत बंद करते हैं, तो यह एक लघु ट्रे के रूप में काम करेगा।
चूंकि इस तरह के खाना पकाने के लिए एक तंग लेकिन बहुत गर्म संलग्नक तक पहुंचने की आवश्यकता होती है, इसलिए कृपया उचित सावधानी बरतें।
