इसलिए मैंने अपने चावल कुकर में भूरे रंग के चावल को 10+ दिनों के लिए छोड़ दिया और अनजाने में, चावल के कुछ काले मोल्ड बढ़ने लगे। क्या चावल के कुकर से सभी मोल्ड बीजाणुओं को निकालने के लिए गर्म पानी और डिटर्जेंट पर्याप्त होगा, या क्या मुझे पूरी तरह से ऐसा न हो कि मैं मोल्ड स्पोर विषाक्तता से मर जाऊं?
जवाबों:
गर्म पानी और डिटर्जेंट पर्याप्त हो सकता है, लेकिन मोल्ड के गंभीर विकास के बाद, मैं एक निस्संक्रामक का उपयोग करूंगा। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका ब्लीच के साथ अपने कुकर को कीटाणुरहित करना होगा, जो गैर-छिद्रपूर्ण सतहों पर मोल्ड को मारने में बहुत प्रभावी है। अपने कुकर को अच्छी तरह से धोने और कुल्ला करने के बाद, 1 भाग ब्लीच में 10 भाग पानी का घोल बनाएं और इसे कुछ मिनट के लिए अपने कुकर में भिगोने दें, फिर इसे बाहर निकाल दें और कुकर को हवा में सूखने दें।
ब्लीच ऑन मोल्ड का उपयोग करें (ध्यान दें कि यहां पर केवेट यह है कि ब्लीच छिद्रपूर्ण सतहों के लिए प्रभावी नहीं है। आप जिस भी चीज़ पर खाना बना रहे हैं, वह ब्लीच का उपयोग करने के लिए एक स्वीकार्य सतह होनी चाहिए।)