बचे हुए टुकड़े टुकड़े में टॉपिंग के साथ क्या करना है? [बन्द है]

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एक सेब क्रोस्टेट बनाने के बाद , मुझे बहुत सारे बचे हुए टुकड़े टुकड़े करने के लिए छोड़ दिया गया था। टॉपिंग स्वादिष्ट है और मैं इसे खुद भी खा सकता हूं;) लेकिन चूंकि इसमें कच्चा आटा शामिल है, इसलिए मैं अपने पेट के घोल पर एक अधिक परिष्कृत और आसान तरीका ढूंढूंगा। क्या आप में से किसी के पास कोई रचनात्मक विचार है जिसमें एक और पेस्ट्री को पकाए बिना क्रंब टॉपिंग का उपयोग करना शामिल है? :)

मेरी टॉपिंग की सामग्री हैं:

3/4 कप ऑल-पर्पस आटा
1/4 कप गहरे-भूरे रंग का चीनी पैक
1/4 कप दानेदार चीनी
1/2 चम्मच मोटे नमक
1/2 चम्मच दालचीनी
1/4 चम्मच एलस्पाइस
1 स्टिक ठंडा अनसाल्टेड मक्खन

मेरे पास शायद 1/3 बचा है।

baking culinary-uses

— antass
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मैं इसे फल पर छिड़कूँगा। सेब, नाशपाती और आड़ू का कोई भी संयोजन अच्छा होगा, भले ही फल डिब्बाबंद हो। फलों को थोड़ा नम छोड़ें, टॉपिंग पर छिड़कें, और तब तक सेंकें जब तक कि फल गर्म न हो जाए और टॉपिंग को टोस्ट न कर दिया जाए।

— Jolenealaska

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यदि आप वास्तव में किसी और चीज को सेंकना नहीं चाहते हैं, तो आप उस पर खुद ही पपड़ी बना सकते हैं। मुझे यकीन है कि इसे नीचे की सतह पर चिपकाने से बचने के लिए इसे चर्मपत्र या सिलपाट पर रखा जाएगा। इसे 350F पर बेक करें या जब तक यह ब्राउन न हो जाए। एक बार जब यह बेक हो जाता है, तो इसे थोड़ी देर तक चलना चाहिए, जब तक कि इसे एयरटाइट कंटेनर में स्टोर नहीं किया जाता है। यह शायद एक आइसक्रीम टॉपिंग के रूप में अच्छा होगा?

— SourDoh
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अति उत्कृष्ट। मैं वास्तव में crostata के बगल में चर्मपत्र पर अपने दम पर इसका एक छोटा सा बेकिंग समाप्त कर दिया, और crostata के लिए आवश्यक समय में यह स्पष्ट रूप से जला दिया। इसलिए मैं कम समय और अस्थायी (375-400 के बजाय 350) के साथ कोशिश करूँगा और अपने प्रदर्शन से बाहर नहीं होने दूंगा।)

— एंटीऑक्ट

आप इसे अधिक सेंकना कर सकते हैं, लेकिन चूंकि परत इतनी पतली होगी, इसलिए इसे अधिक समय की आवश्यकता नहीं होगी।

— सोरडोह

यह बहुत ज्यादा है जो मैं करता हूं। इसे बेक करें, इसे आइसक्रीम पर डालें या फैंसी डेज़र्ट प्लेट को गार्निश करने के लिए इस्तेमाल करें। यह एक मढ़वाया मिठाई में आइसक्रीम की एक क्लेन को लंगर डालने के लिए भी अच्छा है। एक छोटी सी बात: मैं आधे रास्ते को उबाऊ बना देती हूँ ताकि वह समान रूप से पक जाए। इसे पलट दें, और बाहर के सामान को पैन के अंदर की ओर ले जाएं।

— स्टीव

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यह एक बहुत सामान्य ढहने की चोटी है।

आप इसे किसी भी उद्देश्य के लिए उपयोग कर सकते हैं: कॉफी केक के ऊपर, मफिन, या जो भी हो। आपके पास जो थोड़ी मात्रा है उसका उपयोग करने के लिए आप छोटे रैमेकिंस में कोबलर या समान बना सकते हैं।

इसे बहुत अच्छी तरह से फ्रीज करना चाहिए, अगली बार जब आप क्रोस्टडा या ऐसा ही कुछ बनाते हैं।

— SAJ14SAJ
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मुझे मिनी कोबलर्स बनाने का विचार पसंद है। मैं बस सोच रहा था कि क्या मैं किसी तरह अकेले या कुछ जल्दी और आसानी से टॉपिंग सेंकना कर सकता हूं (एक पागल संयोजन की तरह लगता है, लेकिन मेरे पास अंडे का सफेद भाग भी है;)। सुझाव के लिए धन्यवाद!

— एंटास

बचे हुए अंडे की सफेदी के लिए भी यह एक अच्छा उपयोग है, यदि आपके पास हाथ पर बादाम या बादाम का आटा है (मैं रुबर्ब के

— स्टीव