कच्चा लोहा कंकाल vegans के लिए उपयुक्त है?

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मेरे पास एक कच्चा लोहा का कड़ा है और रात के खाने के लिए आने वाले मेहमानों में से एक शाकाहारी है। चूंकि कच्चा लोहा समय के साथ सभी प्रकार के तेल द्वारा सीज किया जाता है इसलिए मुझे आश्चर्य होता है कि क्या यह शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है। मैं किसी का अपमान नहीं करना चाहता और न ही कुछ नाटक देखना चाहता हूं।

cast-iron vegan

— स्का
स्रोत

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दोस्तों, यदि आप किसी भी उत्तर से असहमत हैं, तो उन्हें अस्वीकार कर दें और / या अपना स्वयं का प्रस्तुत करें। टिप्पणियाँ प्रश्न पर स्पष्टीकरण देने के लिए और कभी-कभी त्वरित सुझाव या संबंधित जानकारी छोड़ने के लिए हैं।

— एरोनट

एक कच्चा लोहा काठ

— एमएफजी

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एक शाकाहारी आपके पैन को खाने के लिए नहीं जा रहा है, बस उस पर बनाया गया भोजन। जैसा कि आपके पैन को बनाने में किसी भी जानवर को नुकसान नहीं पहुँचाया गया (अच्छी तरह से, लेकिन शायद आपको कैसे पता चलेगा) पैन खुद एक मुद्दा नहीं होगा। निश्चित रूप से अगर पैन की थोड़ी सी मात्रा भोजन में जा सकती है, लेकिन भोजन की तैयारी में उपयोग की जाने वाली कटिंग बोर्ड जैसी किसी और चीज के कारण मांस उत्पाद की थोड़ी मात्रा भी भोजन में जा सकती है। आपकी रसोई शाकाहारी नहीं है, और अगर एक शाकाहारी को इस बात की समस्या है कि उन्हें भोजन के लिए नहीं आना चाहिए।

मुझे बहुत आश्चर्य होगा अगर आपके बर्तन और धूपदान का विषय ईमानदार हो गया, मुझे पता है कि लोग उनके लिए शाकाहारी भोजन बनाने के प्रयास की सराहना करते हैं।

— GDD
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आपको अपने शाकाहारी से पूरी तरह सुनिश्चित होने के लिए कहना होगा। यदि वे व्यावहारिक हैं, तो वे स्वीकार करेंगे कि पैन पर थोड़ा सा मांस वसा का पॉलीमराइज़ हो सकता है, लेकिन वे वास्तव में इसे नहीं खाएंगे, जब तक कि आप अनुभवी और अच्छी तरह से साफ नहीं हो जाते हैं। यदि वे पर्याप्त रूप से सख्त हैं, तो वे गर्भ धारण कर सकते हैं, नहीं, यह एक पशु उत्पाद को छू रहा है, मैं इसे नहीं खाऊंगा।

मैं उस व्यक्ति को एक आम शाकाहारी (सबसे अधिक व्यावहारिक), एक उचित शाकाहारी (वे वास्तव में पशु उत्पादों का उपभोग नहीं कर रहे हैं), या एक विनम्र अतिथि (यदि आपके पास बहुत दुर्लभ आहार प्रतिबंध हैं, तो आपको उन्हें स्पष्ट रूप से संवाद करना चाहिए) नहीं कहेंगे। लेकिन यह कम से कम संभव है, इसलिए मुझे लगता है कि यह इंगित करने के लायक है क्योंकि आपको लगता है कि आप कारण से बचने से पहले प्राथमिकता दे सकते हैं। आप सामान्य रूप से यह मान सकते हैं कि वह व्यावहारिक प्रकार है - मैं किसी भी शाकाहारी (या शाकाहारी) को नहीं जानता कि वह कौन है। लेकिन अगर आप उससे पूछ नहीं सकते हैं, तो निश्चित रूप से पूरी तरह से सुनिश्चित होने का कोई रास्ता नहीं है, इसलिए यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि वह सब कुछ खाएगी और सोचेंगी कि वह बहुत सख्त शाकाहारी हो सकती है, मुझे लगता है कि आप एक और पैन पा सकते हैं।

— कैस्केबेल
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मैं "मेरे" शाकाहारी नहीं जानता। मुझे पता है कि वह कुछ लोगों के साथ आ रही है और मैं कुछ शाकाहारी व्यंजन पकाऊँगी, मुझे नहीं पता कि मुझे कहीं और जाने की ज़रूरत है या नहीं।

— Ska

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@ शक: कृपया नया पैन न खरीदें। यदि शाकाहारी के पास खाना पकाने के अत्यधिक मामले हैं, तो वह आपको पहले से बताएगी और / या अपना भोजन लाएगी। सामान्य वेज आपके पैन के साथ ठीक होगा।

— सेर्बस

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@ सक्का बिंदु यह माना जाता था, यदि आप उसे नहीं जानते हैं, तो यह संभव है (हालांकि संभावना नहीं है और अनुचित) कि वह आपत्ति कर सकती है।

— Cascabel

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भोजन के लिए एक नॉन-वेजन के घर में आने वाला एक शाकाहारी स्पष्ट रूप से जानता है कि रसोई में खाना पकाने के बर्तन हैं जिसमें पशु उत्पादों को पकाया गया है। यदि यह उनके लिए एक मुद्दा है, तो यह पूरी तरह से एक विनम्र अतिथि के रूप में उनकी जिम्मेदारी है कि वे पहले से ही मेजबान को अच्छी तरह से संवाद करें। इससे भी अधिक विनम्र यह होगा कि वे केवल संकेत के बजाय निमंत्रण को पूरी तरह से अस्वीकार कर दें, क्योंकि वे उम्मीद करते हैं कि मेजबान उन सभी चीजों की अपनी रसोई को निष्फल कर देगा जिन्हें वे अशुद्ध मानते हैं।

— कैरी ग्रेगरी

@CareyGregory फिर, मुद्दा यह है कि यह संभव है, यह उचित या विनम्र नहीं है। यदि आपके पास एक अतिरिक्त पैन है और आप शाकाहारी चीजों के लिए जानबूझकर पशु वसा युक्त स्किलेट का उपयोग करने से बचते हैं, तो ऐसा नहीं है कि वह शिकायत करने जा रही है।

— Cascabel

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मैं एक शाकाहारी हूँ और मैं पूरी तरह से अनुभवी धूपदान से दूर रहता हूँ जो साबुन और पानी से साफ नहीं होते हैं। मेरे द्वारा शाकाहारी होने के कारणों में से एक यह है कि मैं मांस को अशुद्ध मानता हूं (एक धार्मिक आपत्ति नहीं, सिर्फ मेरे अपने कई वर्षों के फैसले), और मैं एक पैन से बाहर का खाना नहीं खाऊंगा जिसे मैं अपवित्र मानता हूं, जो अनुभवी धूपदान है मेरे लिए होगा। ऐसा नहीं है कि मैं रसायन विज्ञान को नहीं समझता --- मैं करता हूं --- मुझे पता है कि गर्मी से कीटाणु नष्ट हो जाते हैं। लेकिन मेरे भोजन को कड़ाही में पकाने की अवधारणा, जो वास्तव में कभी भी अपने पुराने तेल (लोहे के पैन की सतह के स्वास्थ्य और अस्थिरता के लिए) से नहीं छीनी जाती है, मुझे पता है कि अनुभवी पैन मेरे लिए नहीं होगा, यहां तक कि किसी के साथ खाना बनाना भी नहीं है। मेरे लिए, और मुझे खाना बनाना पसंद है। बस एक वजन में यहाँ ... यह भी, सभी vegans मैं कभी भी जाना जाता है मैं कर रहा हूँ की तुलना में अधिक डरावना हैं,

— गेल एम।
स्रोत

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मैं केवल 3 वर्षों से शाकाहारी रहा हूं। मेरे रूममेट ने बर्गर को तलने के लिए शाकाहारी-उपयुक्त मसाला के साथ एक कच्चा लोहा का उपयोग किया। मुझे लगा कि मैं इसे संभाल सकता हूं, लेकिन जब मांस पक रहा था, और कई घंटों के बाद, पकाया हुआ मांस की गंध सचमुच घृणित थी। मैं खुद पर सबसे ज्यादा हैरान हूं, क्योंकि मैं हमेशा बर्गर से प्यार करता था, यहां तक कि उन्हें कुछ समय के लिए याद करता हूं। मैंने मांस खाना नहीं छोड़ा क्योंकि मुझे स्वाद पसंद नहीं था, यह विशेष रूप से दयालु कारणों के लिए था। मुझे लगता है कि 3 साल बाद, यह प्रतिकारक बन गया है।

मैंने अच्छे से स्क्रब करने के बाद पैन के साथ पकाने की कोशिश की, लेकिन पैन के गर्म होते ही पके हुए मांस की महक बढ़ गई, और मुझे पता था कि मैं फिर से स्किलेट का इस्तेमाल नहीं कर सकता और जाकर नया खरीद लिया।

मुझे परवाह नहीं है अगर वह मेरे नॉन-स्टिक पैन, या कांटे या चाकू का उपयोग करता है, तो वे जानवरों के रस को अवशोषित नहीं करते हैं जैसे अनुभवी कच्चा लोहा स्किलेट करते हैं।

— Daisybuttercup
स्रोत

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एक साइड नोट के रूप में, मैं एक पशु वसा युक्त कड़ाही में पकाया हुआ शाकाहारी भोजन खाऊंगा, एक अतिथि के रूप में, क्योंकि यह एक दुर्लभ अवसर होगा। मैं "वह" शाकाहारी नहीं बनना चाहता, और जैसा कि दूसरों ने उल्लेख किया है, मैं एक व्यावहारिक व्यक्ति हूं। जैसा कि मैंने घर पर दैनिक रूप से उपयोग किए जाने वाले स्किलेट के लिए, हां, मुझे एक समस्या है जब इसे नियमित रूप से मांस पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।

— डेज़ीबटरची

यह एक मंच नहीं है। यह एक प्रश्न और उत्तर वाली साइट है और मैं यह नहीं देखता कि यह प्रश्न का उत्तर कैसे देता है।

— Catija

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क्या यह इस सवाल का जवाब नहीं देता है कि यह स्पष्ट करता है कि कुछ शाकाहारी (या शाकाहारी) मांस को कच्चा लोहे के कटोरे में नहीं पकाना चाहेंगे? यह सबसे सीधा जवाब नहीं हो सकता है, लेकिन यह एक प्रतीत होता है।

— Cascabel

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Daisybuttercup, क्या आप अपने उत्तर को थोड़ा कम कर सकते हैं ताकि यह थोड़ा कम हो? मुझे लगता है कि मांस गंध का आपका वर्णन महत्वपूर्ण है, जबकि आपके रूममेट की आहार संबंधी आदतों या आपके नैतिक विश्वास के बारे में विवरण प्रश्न का उत्तर देने में सहायक नहीं है । कृपया ले दौरे और हमारे पर जाएँ सहायता केंद्र कैसे इस साइट काम करता है की एक बेहतर समझ के लिए। धन्यवाद और अनुभवी सलाह के लिए आपका स्वागत है!

— Stephie

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वास्तविक शाकाहारी की एक राय सुनने के लिए अच्छा है।

— Ska

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लोगों को इन उत्तरों में से कुछ याद आ रहा है कि कुछ लोग पशु सामग्री की मात्रा का पता लगाने पर बहुत बीमार हो जाएंगे। आप अतिथि से पूछें कि क्या यह उपयुक्त है या अपने इरादे के अतिथि को सूचित करें ताकि वे खुद तय कर सकें कि क्या वे आपका खाना खाना पसंद करेंगे।

प्रश्न पूछने में कोई अपमान नहीं है।

— प्रेस्टन
स्रोत

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मुझे पता नहीं है, यह मुझे लगता है कि "वह व्यक्ति जो पशु सामग्री की ट्रेस मात्रा खाने पर बहुत बीमार हो जाता है" == "वह व्यक्ति जो पोषण संबंधी कमियों के कारण शैशवावस्था में ही मर गया"। या कुछ और।

— मार्टी

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आई एम सॉरी @ मर्ति। हर कोई आपके आंतों के भाग्य को साझा नहीं करता है। यह मान्यताओं या भोजन-दर्शन का प्रश्न नहीं है। सरल सच यह है कि मुझे पता है (और खाना बनाना) उन लोगों के लिए है जो पशु वसा के साथ अनुभवी कच्चा लोहा के कटोरे खाने से बीमार हो जाते हैं।

— प्रेस्टन

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इसके अलावा, एक व्यक्ति की वर्तमान ऑटोइम्यून प्रणाली जरूरी नहीं कि जन्म के समय उनकी जीव विज्ञान से संबंधित हो।

— प्रेस्टन

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मैं सहमत हूं, मेरा एक दोस्त है जिसे अत्यधिक एलर्जी है और यदि किसी भी पार संदूषण के संपर्क में होने पर अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता होगी

— Enilorac

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@ एनीलोरैक उन लोगों को संभवतः अपनी जटिलताओं के मेजबान को सूचित करेगा।

— फैंटम ०