मुझे क्रिसमस के लिए एक नई बेकिंग बुक मिली; इसमें, मुझे निम्नलिखित वाक्य मिला:
[इस रोटी को सेंकने के लिए] आपको निम्नलिखित रसोई के साधनों की आवश्यकता होगी: मीट्रिक उपायों के लिए एक डिजिटल पैमाना, आटे के लिए एक छोटा स्कूप, थर्मामीटर, मिश्रण के लिए एक विस्तृत कटोरी, एक रबर स्पैटुला, एक आटा स्पैटुला और एक बेंच चाकू
(जोर मेरा)
आटा स्पैटुला क्या है और यह रबर स्पैटुला से कैसे भिन्न होता है? जब मैं स्टोर पर जाता हूं तो मैं क्या देखता हूं? Google मुझे कई उत्पाद दिखाता है, जिनमें से सभी एक दूसरे से पूरी तरह से अलग दिखते हैं।
ईटीए: पहला उल्लेख जो मैं इसे देख रहा हूं वह बताता है कि मैं इसका उपयोग करता हूं ... मेरे हाथों को साफ करें? "आटा और पानी को साफ करने के लिए एक आटा स्पैटुला का उपयोग करें [अपने हाथों से] और कटोरे के अंदर साफ करें"
4
किसी भी "आटा स्पैटुलस" के बारे में बहुत उल्लेखनीय नहीं है मैंने ऑनलाइन देखा जो आपको कुछ ऐसा करने में सक्षम करेगा जो आप या तो बेंच चाकू के साथ नहीं कर सकते हैं (जिसे बेंच स्क्रेपर भी कहा जाता है क्योंकि यह आम तौर पर आपके कार्य क्षेत्र की सफाई के लिए उपयोगी है) और एक रंग या लकड़ी के चम्मच। मुझे इसकी चिंता नहीं होगी।
—
जेसनट्र्यू
कई रसोई की किताबें (वास्तव में, सभी नहीं), शुरुआत में कुछ परिचयात्मक भाग होंगे, जहां वे ऐसी सामग्री या उपकरण जैसी चीजों के बारे में बात करते हैं जो शायद अच्छी तरह से ज्ञात नहीं हैं ... और महत्वपूर्ण चीजें जो व्यंजनों पर लागू होती हैं लेकिन विशेष रूप से नहीं प्रत्येक में राज्य, जैसे कि वे अपने आटे को कैसे मापते हैं।
—
जो
