यदि आप एस्प्रेसो शॉट को अपने दम पर पी रहे हैं, तो आप इसे सीधे शॉट ग्लास से पी सकते हैं - या, बेहतर अभी तक, एक एस्प्रेसो कप खरीदें , जो आपके शॉट ग्लास के समान ऊंचाई के बारे में होना चाहिए। (एक डबल-दीवार एस्प्रेसो कप इसे गर्म रखने में मदद करेगा।)
यदि आप एस्प्रेसो शॉट्स को अन्य एस्प्रेसो-आधारित पेय में उपयोग करने के लिए खींच रहे हैं (यानी, यदि आप इसमें किसी प्रकार का दूध या पानी मिला रहे हैं), तो आप एस्प्रेसो ब्रू पिचर आज़मा सकते हैं, जो मूल रूप से छोटे घड़े की तरह दिखता है जिसे आप क्रीम परोसेंगे; वे आम तौर पर 3 औंस के बारे में होते हैं, यह काफी छोटा है कि यह संभवतः आपके एस्प्रेसो मशीन के नीचे फिट होगा। आप एस्प्रेसो को घड़े में डाल सकते हैं, फिर अपने मग में डाल सकते हैं; घड़े के टोंटी / ओठ को क्रेमा को संरक्षित करने में मदद करनी चाहिए जब आप यह पता लगा लेते हैं कि इष्टतम डालने की गति क्या है। यह उबले हुए दूध को डालने के लिए समान रूप से काम करना चाहिए: बहुत तेज़ी से डालना, और झाग और दूध एक साथ बाहर आने के लिए लड़खड़ाते हैं और आप फोम को बर्बाद कर देते हैं, बहुत धीमी गति से और फोम घड़े में फंस जाता है। लेकिन अगर आप सिर्फ सही डालते हैं, तो आपको सबसे पहले तरल डालना चाहिए, और फोम को बाहर निकालने के लिए बस पर्याप्त तरल छोड़ना चाहिए ताकि यह आपके पेय के ऊपर से बाहर निकल जाए।