मुझे अपने प्रोपेन ग्रिल को कैसे साफ करना चाहिए?


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मेरी प्रोपेन ग्रिल को साफ करने की आवश्यकता है, मुझे ऐसा करने के बारे में कैसे जाना चाहिए?

जवाबों:


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जब ग्रिल पूरी तरह से ठंडा हो गया (रात के खाने के बाद):

  • मैं कुछ किचन पेपर या कुछ अखबार लेती हूं और जितना संभव हो साफ कर देती हूं।

  • मैं ग्रिल को ब्रश करने के लिए खुरचनी के साथ एक तार ब्रश का उपयोग करता हूं, और किसी भी बिट्स को बंद कर देता हूं जो कि फंसे हुए हैं।

  • मैं फिर से तेल नहीं करता, और ग्रिल अगले उपयोग के लिए अच्छा और चिकना रहता है।

  • सर्दियों के बर्फ के चारों ओर घूमने से पहले, मैं इसे पूरी तरह से अलग करता हूं, प्लेट्स को एक बीबीक्यू सफाई फोम और पानी से साफ करता हूं, और बर्नर के ऊपर जाने वाले कवर को एक अच्छा स्क्रैपिंग मिलता है, फिर मैं फ्रेम को धोता हूं और साफ करता हूं। इस तरह, ग्रिल अच्छे उपयोग के वर्षों तक चलेगा।


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एक ठंडा ग्रिल स्क्रैप करना समय की बर्बादी है।
डॉटजेओ

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जिस विधि का मैं उपयोग करता हूं वह कुछ मिनटों के लिए उच्च पर छोड़ना है ताकि भोजन के अवशेषों को सबसे खराब जलाया जा सके।

फिर मैं इसे वायर ग्रिल ब्रश के साथ रगड़ता हूं और अभी भी गर्म होने पर, मैं खाना पकाने के तेल के साथ फिर से तेल लगाता हूं।

ऐसे मालिकाना उत्पाद हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं और मैंने लोगों को ओवन क्लीनर का उपयोग करते देखा है, लेकिन मैं उन लोगों से अच्छी तरह से दूर रहता हूं!


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इसके अलावा, इस प्रक्रिया के दौरान किसी भी प्रकार का तेल दहन हो सकता है, इसलिए हाथ से बाहर निकलने की स्थिति में हैलन फायर एक्सटिंग्विशर के पास रहें। लेकिन निश्चित रूप से आपको ग्रिल को बाकी सब चीज़ों से अच्छी तरह से दूर रखना चाहिए ...
गांगेयब्वॉय

@ गेलेक्टिक काउबॉय: हे, मैंने हाल ही में एक किराये की जगह पर ग्रिल में मेरे साथ ऐसा किया था ... चीज के तल में एक चिकनाई का चिकनाई था ... एक अच्छा 15 मिनट के लिए जला दिया। लेकिन अगर आप खाना पकाने के दौरान हर बार इसे गर्म करने की आदत डालते हैं, तो आप बड़े फ्लेयरअप नहीं करते हैं, और आपकी कुक की सतह अच्छी और साफ रहती है।
शैतानिकप्यूपी

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यहाँ मेरी विधि है।

  1. पिछले खाना पकाने से ग्रिल को साफ न करें, बस इसे बंद कर दें और इसे छोड़ दें।
  2. अगली बार जब आप ग्रिल कर रहे हों, तब तक हीट को हाई तक करें जब तक कि ग्रिल स्मोक न हो जाए।
  3. एक कटोरी पानी में ग्रिल ब्रश डुबोएं और इसे धातु के साथ चलाएं। यह सतहों को साफ कर देगा।
  4. भोजन को जोड़ने से पहले, एक तेलयुक्त कागज़ का तौलिया लें और इसे ग्रिल पर रखें, जिससे ग्रिल ब्रश का उपयोग करके घी को चिकना किया जा सके। मैं इसे दो बार करता हूं, क्योंकि पहला रन आमतौर पर बहुत सारे अवशिष्ट चार को उठाता है।
  5. ग्रिल दूर।

इस पद्धति का एक लाभ यह है कि आपको बाद में सफाई नहीं करनी है, और आप ग्रिल को गर्म करने का लाभ उठाते हैं, जो कि ग्रिल को अतिरिक्त रूप से रखने के बजाय, वैसे भी होता है।


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यह ग्रिल की गुणवत्ता और आप किन हिस्सों को साफ करने के लिए देख रहे हैं पर निर्भर करता है। मैं हमेशा ग्रिल ग्रेट्स लेता हूं, और बर्नर पर जाने वाले पीनिस और पावर उन्हें धोते हैं। वे दोनों उच्च गुणवत्ता वाले हैं, और तेह धड़कन ले सकते हैं। अन्य आंतरिक भागों को मैं लत्ता के साथ मिटा देता हूं और इसे जला देता हूं।


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मैंने ढक्कन के साथ एक प्लास्टिक का डिब्बा खरीदा, (बिस्तर के नीचे उपयुक्त), और मैंने ठंडे पानी के एक बड़े घड़े और कुछ "degreaser" डिश साबुन के साथ अपने बीबीक्यू की ग्रिल और प्लेटें लगाईं। मैं तब नल के पानी की एक चाय की केतली उबालता हूं और ठंडे पानी के ऊपर और बॉक्स में सब कुछ डाल देता हूं (ताकि मेरे प्लास्टिक के डिब्बे को पिघला न जाए) और ढक्कन लगा दें ताकि वह गर्म रहे। आधे घंटे और 45 मिनट तक सब कुछ BBQ तार ब्रश और स्टेनलेस स्टील स्क्रब के साथ आता है। बीबीक्यू के अंदर की ओर पोंछें और तल पर पन्नी डालें और वापस एक साथ रखें। काश कोई आसान रास्ता होता, लेकिन यह मेरे लिए सबसे साफ रास्ता है।


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जैसा कि कई लोगों ने कहा है, मुझे ग्रिल को ऊंचा मोड़ना पसंद है, इसे बंद करें, और इसे अवशेषों के थोक को जला दें; फिर मैं बचे हुए अवशेषों को साफ करने के लिए एक ग्रिल ब्रश का उपयोग करता हूं और इसे बंद कर देता हूं; उसके बाद मैं तेल (आमतौर पर जैतून का तेल) के साथ ग्रिल को मिटा देता हूं।


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जैसे आप किसी अन्य धातु की सतह पर खाना बनाना चाहते हैं। आप कुछ प्रकार के मलबे को पकाने के लिए ग्रिल का उपयोग कर सकते हैं। आप एक धातु स्क्रब के साथ परिमार्जन कर सकते हैं। आप अपघर्षक पैड और धातु ब्रश खरीद सकते हैं। आप स्प्रे ग्रिल क्लीनर खरीद सकते हैं, लेकिन उस पर खाना पकाने से पहले वास्तव में अच्छी तरह से साफ करना सुनिश्चित करें ।


उपरोक्त के साथ सहमत हैं और जोड़ते हैं कि मैंने पन्नी के टुकड़े टुकड़े का भी उपयोग किया है।
कीमलालुनो

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चूँकि वहाँ केवल मेरे पति और मैं ही हूँ, वहाँ बहुत अधिक मांस और / या सब्जियाँ नहीं हैं। लेकिन, प्रत्येक उपयोग के बाद और एक बार जब हम खाना खा लेते हैं तो ग्रिल काफी ठंडा हो जाता है, जब भोजन से व्यंजन धोया जाता है (हाथ से) मैं फिर ग्रिल और बर्नर दोनों को रसोई में ले जाता हूं और धोता हूं। जब मैं देखता हूं कि बहुत सारा मलबा तल पर बैठा है, तो मैं उसे कागज़ के तौलिये से साफ करता हूँ और छोड़ देता हूँ। इस विधि से ग्रिल को साफ करना आसान है और हमें जो कुछ भी खाना है, उसके बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।

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