मैं आज रात पहली बार समुद्री शैवाल का सलाद बना रहा था और अभी कुछ समय के लिए अपना वीकम भिगोना समाप्त किया था। मैंने इसे कुल्ला किया और इसे एक कोलंडर में डाल दिया, लेकिन बस बहुत पानी नहीं निचोड़ सका। टुकड़े मेरे हाथों से चिपक गए, स्खलित हो गए, और जोर से शोर किया; लेकिन अधिकांश भाग गीला रहा, और बाद में पूरी तरह से जलकर चख गया। क्या मुझसे कोई चूक हो रही है? मुझे पता है कि पानी बाहर निकालने का एक तरीका है क्योंकि मैंने पहले आश्चर्यजनक रूप से हल्का और ताज़ा समुद्री शैवाल सलाद का स्वाद चखा है, लेकिन मेरा वकैम (यहां तक कि बाद में) बस समुद्री शैवाल का एक पतला कटोरा है। धन्यवाद!