बिना टॉनिक पानी के चमकता हुआ जेलो कैसे बनाये?


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मुझे दूसरे दिन एक नोट मिला, जिसमें कहा गया था कि टॉनिक पानी काली रोशनी के नीचे चमकता है। विकिपीडिया पर एक त्वरित जाँच से पता चलता है कि यह क्विनिन है जो फलता-फूलता है। बी 2 भी फूलता है। क्या कोई अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो पनपते हैं?

हमने टॉनिक वाटर के साथ कुछ जैलो बनाया, और जब बच्चों ने इसे अखाद्य पाया, तो यह काली रोशनी के नीचे अच्छा लग रहा था। (संकेत: इसे बेहतर देखने के लिए गहरे रंग के हल्के रंग के जेलो का उपयोग करें।) अगर वहाँ एक अच्छा तरीका है, जो चमकता हुआ जेलो बनाने का एक तरीका है, जो स्वादिष्ट है।

जवाबों:


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मैंने सुना है कि आप पत्तेदार साग से तेल निकाल सकते हैं और एक बार ध्यान केंद्रित करने पर एक काले रंग की रोशनी के तहत एक लाल रंग का टिंट / चमक प्रदान करेगा। समस्या यह है कि यह जिलेटिन पर कोई और अधिक स्वादिष्ट नहीं हो सकता है। आपका सबसे अच्छा दांव टकसाल के साथ जाना हो सकता है, लेकिन मुझे यकीन है कि सबसे सुगंधित जड़ी बूटी काम करेगी।

कुछ मिनटों के लिए अपने चुने हुए साग को एक बर्फ के पानी के स्नान के बाद कुछ मुट्ठी भर के ब्लांच करने से शुरू करें। एक बार ठंडा होने पर साग को सुखा लें और इसे बाँधने के लिए बमुश्किल पर्याप्त हल्के वनस्पति तेल के साथ मिश्रण करें। कीट विचारो। सम्मिश्रण रखें, यहां आपका लक्ष्य वास्तव में सेल की दीवारों को तोड़ना है, ताकि साग अपने तेलों को छोड़ देगा। जड़ी बूटी के तेल को बनाए रखने वाले मिश्रण को दबाएं और तनाव दें। उचित के रूप में उपयोग करें। शायद जेलो के लिए एक व्हीप्ड क्रीम टॉपिंग में मिलाया गया हो।

यह एक स्पष्ट शराब के साथ उन जड़ी बूटियों की एक टिंचर बनाने के लिए भी संभव हो सकता है जो चमक देगा, लेकिन जाहिर है कि आप बच्चों को भी नहीं देना चाहते हैं।

इससे परे कि केले थोड़ी नीली चमक छोड़ देते हैं, लेकिन संभवतः उल्लेखनीय होने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।


किसी भी विचार उन सागों में कौन सा पदार्थ / रसायन है जो काली रोशनी के तहत एक लाल चमक का कारण होगा? यह B2 नहीं है !!
जॉन

मुझे डर है कि मैं नहीं। Google के साथ एक त्वरित खोज कुछ परिणाम दिखाती है जो दावा करती है कि यह क्लोरोफिल है जो इसे करता है। हालांकि मेरे पास इसे वापस करने के लिए कुछ भी नहीं है जो मेरे लिए असंभव लगता है। अगर ऐसा होता तो मुझे लगता था कि अनप्रोसेस्ड पत्तियां चमकती होंगी। इसके अलावा, एक शौकीन मधुमक्खीपालक के रूप में, यह जानते हुए कि मधुमक्खियों को यूवी स्पेक्ट्रम में दिखाई देने वाले मार्करों के साथ फूल मिलते हैं, यह संभावना नहीं लगती कि पत्तियों में यूवी प्रतिबिंबित रसायनों की इतनी उच्च एकाग्रता होती अगर यह क्लोरोफिल की सभी क्रियाएं होती ... मुझे लगता है कि मैं मैं कह रहा हूँ कि मैं धूमिल नहीं हूँ।
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हल्दी, विशेष रूप से ताजा, कुछ गुणकारी गुण हैं ... और केसर भी हो सकता है।

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