क्या यह चित्र विभिन्न प्रकार की कॉफी का सटीक वर्णन करता है?


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कई जगह जैसे ब्लॉग, फ़ेसबुक में मैंने निम्न चित्र देखा है जिसमें विभिन्न प्रकार की कॉफी का वर्णन किया गया है। क्या यह सही है?

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यह भी एक बात मुझे समझ में नहीं आती है कि एस्प्रेसो उबले हुए दूध के ऊपर कैसे आ रहा है (लट्टे मचिआतो) और दूसरी जगह यह उबले हुए दूध के नीचे आ रहा है (कैफ ब्रेव)


जहाँ तक मुझे पता है, हाँ।
तालों 8

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यह गलत है कि एस्प्रेसो को कभी भी बड़े कप में नहीं परोसा जाना चाहिए।
jscs

निर्भर करता है कि आप किस देश में रहते हैं? ये कॉफी दुनिया भर में विकसित की गई हैं, और कोई अंतरराष्ट्रीय मानक नहीं है
टीएफडी

जवाबों:


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यह डालने का क्रम है, न कि पेय कैसा दिखता है। एस्प्रेसो एक शॉट है, जैसे कि स्टारबक्स में उनके पास पूरी तरह से स्वचालित मशीनों के लिए एक उपाय है। वास्तव में, मुझे लगता है कि मैंने कुछ कॉफी श्रृंखला की दुकान में बहुत पोस्टर देखा है।


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क्या स्टारबक्स कॉफी बनाते हैं?
टीएफडी

कभी-कभी यह एक दया है कि आप केवल एक बार वोट कर सकते हैं, TFD :-)
BaffledCook

अधिक पेय के लिए, "कॉफी" भाग को प्राप्त करने के विभिन्न तरीकों की कवरेज, और अधिक सटीक सर्विंग कप चित्रण, popchartlab.com/products/the-compendious-cfish-chart
केट ग्रेगरी

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जैसा कि अन्य उत्तर कहता है, यह सिर्फ डालने का क्रम है (उदाहरण के लिए, पानी तुरंत कॉफी के साथ मिल जाएगा, आपके पास कॉफी की एक परत और पानी की एक परत नहीं हो सकती है, यह शारीरिक रूप से असंभव है)

इसके अलावा, ये चीजें काफी विशिष्ट हैं।

उदाहरण के लिए, इटली में, caffè breve निश्चित रूप से ऐसा नहीं होगा। यदि आप इटली में एक कफ़्रे ब्रेव का आदेश देते हैं, तो आपको एक रिस्ट्रीट्टो मिलेगा (और संभवतः एक अजीब लग सकता है, क्योंकि कैफ़े ब्रेव यह कहने का एक अजीब तरीका है) कि एक छोटी एस्प्रेसो ( इतालवी में ब्रेव का मतलब छोटा है)।

Caffèlatte सिर्फ दूध + कॉफी है, ऊपर कोई झाग नहीं है।

एस्प्रेसो मैकचीटो एस्प्रेसो + एक पानी का छींटा (जितना चित्र में नहीं है) है। दूध ठंडा हो सकता है ( macchiato freddo ) या गर्म ( macchiato caldo )।

ज्यादातर अन्य चीजें आपको अमेरिका या ब्रिटेन में आम तौर पर जो मैं देखती हूं, उसके अनुरूप काफी लगती है।


उनमें से कई ऑस्ट्रेलिया के लिए भी सटीक हैं।
स्टेटिक्सन

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एकमात्र अशुद्धि जो मैं देख सकता हूं, और यह इन चार्टों में से कई के साथ एक गलती है, यह है कि एक अमेरिकी नीचे तल पर गर्म पानी होना चाहिए और एस्प्रेसो को शीर्ष पर जोड़ा जाना चाहिए। बहुत अंतर की तरह आवाज नहीं करता है, लेकिन यह है - दोनों तरीकों का उपयोग करके खुद को एक बनाएं और आप देखेंगे जब एस्प्रेसो को गर्म पानी के शीर्ष में जोड़ा जाता है, तो न केवल यह क्रेमा वर्तमान के साथ बेहतर दिखता है, बल्कि इसका स्वाद भी बेहतर होता है !

महान कॉफी हमेशा विवरण में होती है।


कृपया जहाँ उचित हो - बड़े अक्षरों का प्रयोग करें। फिर से, साइट पर आपका स्वागत है!
Stephie

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पहले दस के लिए; यह चित्र अलग-अलग कॉफी का नहीं, बल्कि कॉफी पर आधारित विभिन्न गर्म पेय (जो इस मामले में एस्प्रेसो है) का वर्णन करता है, दूसरे शब्दों में यह कॉफी आधारित (एस्प्रेसो) गर्म पेय का वर्णन करता है।

दूसरी ओर वे विवरण / अवयवों द्वारा सटीक हैं।

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