मैं अभी तक एक निर्धारित-से-रंग-रंग मखमली केक पकाना देख रहा था, और नीले मखमली केक के लिए एक नुस्खा पर हुआ: http://bakebakebake.livejournal.com/3342197.html
यह भोजन के रंग के दो बड़े चम्मच के लिए कहता है ! खाद्य रंग मैं सबसे अधिक परिचित हूं मैककॉर्मिक की तरह सामान है , जिसे आम तौर पर ड्रॉप द्वारा मापा जाता है । एक ही रंग का एक बड़ा चमचा बनाने के लिए संभवतः कई पैकेटों की आवश्यकता होगी।
क्या मैं कुछ गलत समझ रहा हूँ? क्या तुलनात्मक ताकत समान हैं और केक को काला बनाने के लिए आपको बस बहुत सारे रंग की एक बिल्ली की जरूरत है? या अमेरिकी सामान बहुत कमजोर है और मुझे केवल 4-5 बूंदों की आवश्यकता होगी जो मैं एक नुस्खा से उम्मीद करूंगा?