मैं जो कहता हूं उसका समर्थन करने के लिए, मैं बहुत सारे लेख कह सकता हूं, जिसमें कहा गया है कि सभी प्रकार की चीजें। कुछ जो समझ में आया, दूसरों को नहीं। हालांकि मैंने इसे सभी को एक साथ रखा। कुछ काली चाय प्रीमियम वाले होते हैं (असम, सीलोन, दार्जिलिंग, नीलगिरि, केमुन, सोचोंग और युन्नान लेबल)। इसके अलावा एस्टेट अफ्रीका अश्वेतों और अच्छे ग्रेड वाले दक्षिण / मध्य अमेरिकी हैं जो आज भी उनके पास अच्छे हैं क्योंकि ये आम तौर पर रूढ़िवादी चाय हैं। थाइलैंड, वियतनाम और बर्मा भी उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन करते हैं। उन्हें फूलदार, टिपी, सुनहरा या ओथोडॉक्स कहा जाता है। दुनिया के अधिकांश स्थान उत्तरी अमेरिका, ब्रिटेन, बेल्जियम, मिस्र के अपवाद के साथ इनका उपयोग करते हैं और कुछ हालांकि सभी या अधिकांश मध्य पूर्वी देशों में नहीं हैं जो सीटीसी का उपयोग करते हैं।
मिश्रित चाय हमेशा एकल पत्ती संपत्ति वाले की तुलना में कम गुणवत्ता वाली आवश्यक नहीं होती है। सामान्य ज्ञान कहता है कि यदि आप अच्छी गुणवत्ता वाली चाय मिलाते हैं तो आपको एक अच्छा मिश्रण मिलता है। यदि मिश्रण में सस्ता चाय है तो आपको एक सस्ता मिश्रण मिलता है। यह सामान्य सुपरमार्केट चाय के लिए आम है। उदाहरण के लिए फ्रांसीसी नाश्ते की चाय अक्सर उच्च गुणवत्ता वाले मिश्रण से बनी होती है। जबकि आप अच्छी अंग्रेजी नाश्ता मिश्रण प्राप्त कर सकते हैं - उनमें से ज्यादातर बैग के लिए सस्ती सीटीसी चाय का उपयोग करते हैं। यह मामला आज ब्रिटिश नाश्ते के मिश्रण (अंग्रेजी, आयरिश और स्कॉटिश) के साथ है क्योंकि सुविधा यहां एक मुद्दा बन गई है। इसके अलावा अर्ल ग्रे का उपयोग अक्सर सस्ते मिश्रणों में किया जाता है, हालांकि कोई महंगा खरीद सकता है। मसाला चाय मिश्रण शायद सबसे सस्ता है क्योंकि यह अक्सर धूल ग्रेड का उपयोग किया जाता है, हालांकि वे इसमें काफी अच्छा स्वाद ले सकते हैं। ऑरेंज पेको इसके साथ सूट का पालन कर सकते हैं, हालांकि यह बहुत अच्छे लोगों (फूल वाले ग्रेड वाले) के लिए संभव है जो कि मसाला से बहुत बेहतर हैं और अधिकांश चाय मिश्रण कभी-कभी सबसे सस्ते होते हैं, भले ही वे एक सस्ते चाय के सेट पर उस पर शब्द विशेष डालते हैं। हालांकि अधिकांश सुपरमार्केट धूल ग्रेड हैं। ऑरेंज पीको कुछ विशेष प्रकार के (अक्सर सीलोन चाय) के लिए लीफ ग्रेड के आकार का भी उल्लेख कर सकता है, हालांकि पूरी तरह से एक अच्छा फूल-कली चाय है। यह भी ध्यान रखें कि थैलियों में हरे और कई हर्बल चाय भी आम तौर पर इन दिनों बहुत कम गुणवत्ता वाले और नरम होते हैं और कुछ पूर्व के नीचे भी होते हैं, हालांकि मैंने इसे अपनी टिप्पणियों के अनुसार देखा है हालांकि अधिकांश सुपरमार्केट धूल ग्रेड हैं। ऑरेंज पीको कुछ विशेष प्रकार के (अक्सर सीलोन चाय) के लिए लीफ ग्रेड के आकार का भी उल्लेख कर सकता है, हालांकि पूरी तरह से एक अच्छा फूल-कली चाय है। यह भी ध्यान रखें कि थैलियों में हरे और कई हर्बल चाय भी आम तौर पर इन दिनों बहुत कम गुणवत्ता वाले और नरम होते हैं और कुछ पूर्व के नीचे भी होते हैं, हालांकि मैंने इसे अपनी टिप्पणियों के अनुसार देखा है हालांकि अधिकांश सुपरमार्केट धूल ग्रेड हैं। ऑरेंज पीको कुछ विशेष प्रकार के (अक्सर सीलोन चाय) के लिए लीफ ग्रेड के आकार का भी उल्लेख कर सकता है, हालांकि पूरी तरह से एक अच्छा फूल-कली चाय है। यह भी ध्यान रखें कि थैलियों में हरे और कई हर्बल चाय भी आम तौर पर इन दिनों बहुत कम गुणवत्ता वाले और नरम होते हैं और कुछ पूर्व के नीचे भी होते हैं, हालांकि मैंने इसे अपनी टिप्पणियों के अनुसार देखा है
फूलदार, (एफ) टिप्पी (टी) और गोल्डन (जी) उच्च अंत काले होते हैं। बी का मतलब एक टूटी हुई पत्ती है जो अभी भी एक अच्छी चाय हो सकती है, खासकर अगर पिछले अंकन या ओपी संकेत के बाद सूचीबद्ध हो। यदि B के बाद F को सूचीबद्ध किया गया है, तो इसकी संभावना कम चाय है क्योंकि इसका मतलब है कि एक निम्न ग्रेड है। D या धूल सबसे कम है। फूलों की सुनहरी टिप्पी रूढ़िवादी हैं। टूटी हुई हो सकता है अगर एक fannings और धूल नहीं है। बाद के दो सीटीसी ग्रेड हैं। वे हालांकि अच्छी तरह से काम कर सकते हैं यदि आप मसाला चाय या कुछ मीठी आइस्ड चाय बनाना चाहते हैं, तो इसके लिए। उच्च अंत काले ढीले पत्ती होते हैं और इसमें एक मृदु तेज स्वाद होता है, फिर भी उन्हें पकने में कुछ मिनट लगते हैं। सीटीसी चाय बैग में तेजी से पीसा जाता है जो कि लोगों को पसंद है, हालांकि वे एक संपत्ति रूढ़िवादी के रूप में कभी भी अच्छे नहीं होते हैं