मैं अपने पास्ता सलाद को अचार में कैसे बदल सकता हूं?


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एक अचार जो इसे एक सप्ताह तक संरक्षित करेगा?

क्या यह पास्ता सलाद के स्वाद को बर्बाद कर देगा?


क्या आप पूछ रहे हैं? नमकीन बनाना तथा नमक इलाज (उदाहरण के लिए नमक पोर्क )? या सिर्फ विभिन्न चीजों में छोटी मात्रा में जोड़ना?
Cascabel

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वाह, आप अपना लंच बनाने में कितने समय से आगे हैं? किसी भी मामले में, यदि आप वास्तव में क्या करने की कोशिश कर रहे हैं, तो एक विशेष डिश (पास्ता के साथ ... क्या?) अधिक समय तक (कितनी देर तक?) संरक्षित करना चाहते हैं, ताकि आप अपने प्रश्न को और अधिक सीधे पूछ सकें - कौन सी चीजें अंतिम रूप से मदद करेंगी? अब, और कितना लंबा है?
Cascabel

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इस प्रश्न को और अधिक विशिष्टताओं की आवश्यकता है। आप पास्ता को संरक्षित करने की कोशिश क्यों कर रहे हैं? कच्चा या पका हुआ? कितनी देर के लिए? किसके साथ? जैसा कि यह खड़ा है, यह एक सुंदर अर्थहीन सवाल है: सूखे पास्ता हमेशा के लिए रहता है।
FuzzyChef

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पकाया हुआ पास्ता, कम से कम एक सप्ताह के लिए, सिरका के साथ
InquilineKea

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पकाया पास्ता वैसे भी एक सप्ताह तक एक ठंडे फ्रिज में रह सकता है, है ना? मुझे पूरा यकीन है कि मैंने उस पुराने को बचा लिया है ...
Cascabel

जवाबों:


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आपको अचार का उपयोग तब करना चाहिए जब आप कुछ महीनों से लेकर कुछ दिनों तक चाहते हैं।

आपके दूसरे प्रश्न के संबंध में: यह निश्चित रूप से पास्ता सलाद नहीं होगा।

यदि आप पास्ता के अचार के साथ प्रयोग करना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह एक अच्छा विचार लगता है, यदि आप पास्ता को एक सप्ताह के लिए संरक्षित करना चाहते हैं, तो इसे कई एयर टाइट कंटेनर में विभाजित करें और इसे फ्रिज में चिपका दें।

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