मेरे ग्रैन की रसोई का एक स्टेपल जब मैं एक बच्चा था, चिकन हैडीज़ (अविश्वसनीय रूप से मुझे उस उत्पाद का एक ग्राफिक मिला जिसे उसने पसंद किया था, नीचे) मोम के कागज में लिपटा हुआ बोनलेस हैडॉक मांस था तब डिब्बाबंद (मेरे अनुभव में एक प्रक्रिया अद्वितीय)।
उनकी परवरिश दक्षिणी ओंटारियो में हुई थी, लेकिन उन्होंने अपने जीवन के कई दशक ओंटारियो, क्यूबेक और न्यूफ़ाउंडलैंड के खनन शिविरों में बिताए। मेरा सवाल यह है कि क्या किसी को पता है कि क्या चिकन हैडीज़ अभी भी कहीं बेचे जाते हैं? एक इंटरनेट खोज अटलांटिक कनाडा में कई canneries के संदर्भ पाता है, लेकिन कंपनियों के पास कोई इंटरनेट मौजूद नहीं है।
कृपया मदद करें, चिकन हैडीज़ ने सबसे अच्छा चाउडर कभी बनाया है!