मुझे खुद पाइन सुई चाय बनाने में दिलचस्पी थी, और बहुत सारे कारणों से - ऐतिहासिक उपयोग, अस्तित्व प्रथाओं के बारे में जिज्ञासा, कुछ अलग करने की कोशिश करना। मैंने खुद पर थोड़ा शोध किया है, एक बिंदु पर पहुंचने से पहले जहां मैं इसे आज़माने के लिए पर्याप्त आश्वस्त हूं, और मैं आँख बंद करके लेख का अनुसरण करने के बजाय सुरक्षा कारणों से पूछने में आपकी सावधानी की सराहना करता हूं। आपके पास पहले से ही कुछ बहुत अच्छे उत्तर हैं। विशेष रूप से एरिक की प्रजातियों के टूटने की तरह, लेकिन मैंने सोचा कि मैं अपने दृष्टिकोण को एक मजबूत चेतावनी और उन लोगों के लिए बुनियादी दृष्टिकोण के रूप में वैसे भी पेश करूंगा जो इस तरह की रुचि रखते हैं।
चूंकि आपने ऐसी चाय के आदिवासी लोगों के उपयोग का उल्लेख किया है, इसलिए मैं आपको उनके प्राथमिक सुरक्षा विचारों में से एक का पालन करने की सलाह दूंगा - अपने पेड़ को जानें । वे जानते थे कि क्या सुरक्षित था, क्या खतरनाक था, क्या औषधीय था, किस खुराक पर और किन परिस्थितियों में और साल के कितने समय - उन्होंने पीढ़ियों को अपने स्थानीय पौधों और उनके उपयोगों का ज्ञान प्राप्त करने में बिताया, क्योंकि उन्हें जीवित रहने के लिए जानना था। क्या मूल निवासी फ्रांसीसी खोजकर्ता ने विशेष रूप से "पूर्वी सफेद देवदार चाय" की पेशकश की थी, जो कि विटामिन सी में सुरक्षित और उच्च था, "सामान्य अज्ञात सदाबहार से चाय" जो कुछ भी हो सकती है।
हमारे पास पौधों के बारे में सभी प्रकार की जानकारी है, हमें इस सामान का पता लगाने के लिए स्थानीय पीढ़ियों की आवश्यकता नहीं है, अगर हम इसे देखने के लिए समय लेते हैं। हमारे पास पहचान गाइड, और सभी प्रकार के डेटाबेस, वैज्ञानिक कागजात हैं - उनका उपयोग करें, यह पता लगाने के लिए कि क्या आपके पास उस विशिष्ट पेड़ है, जिसकी प्रजातियां हैं, और जिस उपयोग के लिए आप इसे चाहते हैं, वह आपके बारे में सोचने से पहले आपके लिए सुरक्षित है। । फिर भी, आपको सावधानी से आगे बढ़ना चाहिए, पहले एक छोटा सा नमूना आज़माएं, और इससे पहले कि आप बड़े या अधिक लगातार खुराक में शामिल हों, आपके शरीर पर किसी भी प्रभाव से सावधान रहें, क्योंकि सुरक्षित चीजें भी अलग-अलग लोगों को अलग-अलग तरीके से प्रभावित कर सकती हैं।
तो, मुख्य बिंदु पर वापस जाने के लिए - पाइन चाय एक देवदार के पेड़ से है, स्प्रूस या देवदार या लार्च नहीं, एक सामान्य शंकुधारी या सदाबहार नहीं। पाइन, सुइयों के लंबे समय तक सूखने वाले स्प्रे के साथ, जो कि ऊंचे पेड़ हैं और झाड़ियाँ नहीं हैं, विशेष प्रकार की छाल और शंकु और सुइयों की प्रजातियों और खेती की पहचान के लिए उपयोग किया जाता है। अधिकांश अन्य सदाबहार सुरक्षित हैं, वास्तव में, हालांकि कुछ ऐसे हैं जिनसे आप बचना चाहते हैं (जैसे, आप एरिक को प्रजातियों के विवरण के लिए उत्तर के माध्यम से देखें) - लेकिन बात यह है, आपको पता होना चाहिएइससे पहले कि यह सुरक्षित हो सकता है आपको लगता है कि आपके पेड़ से पहले क्या है। आप आसानी से और नियमित रूप से अपने पेड़ों (प्रजातियों के लिए कम से कम प्रासंगिक) की पहचान करना चाहिए प्रजातियों और कल्टीवेटर स्तर पर इससे पहले कि आप एक अपरिचित पेड़ से एक चाय बनाने की कोशिश करने के लिए सोचते हैं - न कि सिर्फ आपको "नहीं लगता" यह एक में से एक है खतरनाक प्रकार, लेकिन यह कि आप जानते हैं कि यह क्या है, और यह सुरक्षित है।
पाइंस में से, मैंने उन पर ध्यान केंद्रित किया क्योंकि यह चाय का नाम है, और यह भी क्योंकि केवल पोन्डेरोसा संभवतः असुरक्षित है - इसे नारंगी के नीचे के रंग से छाल से पहचाना जा सकता है, और बटरस्कॉच जैसी गंध, जिसे मैं कर सकता हूं वास्तव में याद रखें - और उस पर, जो मैंने देखा था वह केवल एक "संभवतः" है - मैंने जो जानकारी देखी वह कहती है कि यह (विशेष रूप से गर्भवती) मवेशियों और अन्य जुगाली करने वालों के लिए जोखिम हो सकता है, मैंने उन विशिष्ट खतरों पर कुछ नहीं देखा जिनके साथ मनुष्य चाय बना रहे हैं। यह पौधा ... काफी संभवत: क्योंकि मानव इसकी विषाक्तता को देखेगा, मवेशियों पर इसके प्रभाव को देखेगा, और आमतौर पर इसे प्राप्त करने की कोशिश नहीं करेगा यदि एक कप चाय में खुराक सुरक्षित है।
वैसे भी, बात यह है कि पाइंस, मुझे पूरा यकीन है कि मैं पाइन की एक प्रजाति को याद कर सकता हूं और उसकी पहचान कर सकता हूं, इसलिए मैं बचना चाहूंगा, अगर मैं पाइन का पेड़ पाया तो शायद मैं चाय बनाने की कोशिश कर सकता हूं - और मैं शायद किसी की सिफारिश कर सकता हूं और वैसे भी, उचित सावधानियों के साथ इसे आज़माएँ - लेकिन मैं अन्य सदाबहारों (खुद के लिए या दूसरों के लिए सिफारिश करने से) से बचूँगा क्योंकि मैं एक हज़ार प्रतिशत सुनिश्चित नहीं हो सकता हूँ कि मैं उन सभी संभावित विषैले लोगों को याद कर सकता हूँ और पहचान सकता हूँ , भले ही वह निन्यानबे हैं। उनमें से प्रतिशत शायद सुरक्षित हैं।
यदि आप अपने प्रदर्शनों की सूची में सीडर या स्प्रूस या देवदार की चाय शामिल करना चाहते हैं, तो आपको उन विशिष्ट प्रजातियों से परिचित होना चाहिए जो संबंधित पेड़ों के पूरे समूह के साथ हैं और सुनिश्चित करें कि आप सही लोगों की पहचान कर सकते हैं और (बचने के लिए) किसी भी समस्याग्रस्त प्रजाति, पहचान की दुर्घटना के कारण किसी खतरनाक चीज के साथ समाप्त नहीं होने के लिए बेहतर है। जब तक परिस्थितियाँ विकट न हों, आपको यादृच्छिक अज्ञात को नहीं पकड़ना चाहिए।
यह वह जगह है जहां आप जिस तरह से जुड़े हुए हैं, वह सक्रिय रूप से खतरनाक है, वैसे - न केवल यह आपके पेड़ (जो एक प्रमुख जोर होना चाहिए) की पहचान का उल्लेख नहीं करता है, यह एक तस्वीर दिखाता है जो स्प्रूस या देवदार सुइयों की तरह दिखता है (छोटी सुई घनीभूत देवदार के पेड़ों की तस्वीर के साथ-साथ (पाइन के लंबे गुच्छेदार स्प्रे के बजाय) एक शाखा को आबाद करना। यहां तक कि अगर spruces और एफआईआर काफी हद तक सुरक्षित हैं, प्रजातियों conflating पहचान करने के लिए एक बहुत गरीब दृष्टिकोण के लिए बनाता है, और यह बहुत अधिक संभावना है कि किसी ने कुछ सदाबहार-ish हड़पने और करेगा मान यह, शायद सुरक्षित है बजाय बहुत सुनिश्चित करने के लिए जाँच की।