स्पेगेटी / लिंगुनी भागों को मापने का सबसे अच्छा तरीका?


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स्पेगेटी / लिंगुनी 1-भाग को मापने के लिए सबसे अच्छा तरीका क्या है। मुझे पता है कि ऐसे उपकरण हैं जो मूल रूप से सूखी स्पेगेटी के बंडल के व्यास को मापते हैं। लेकिन वहाँ सरल चाल है जो किसी भी उपकरण की आवश्यकता नहीं है?

जवाबों:


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खैर, एक स्पष्ट उत्तर बॉक्स में भागों की संख्या को देखना है। (यह पोषण संबंधी जानकारी में पाया जाता है।) फिर राशि को भागों की संख्या से बॉक्स में विभाजित करें।

मैंने बस अपने शेल्फ से एक भाषा का एक बॉक्स नीचे खींच लिया। एक पाउंड की पैदावार आठ 2 आउंस होती है। अंश। जिसका मतलब है कि आपको सिर्फ तीन बार आधा भाग करना है। यह सटीक नहीं होगा, लेकिन आप बहुत करीब पहुंच जाएंगे।

(सटीक कहने के लिए, आप हमेशा नूडल्स की संख्या गिन सकते हैं, फिर आठ से विभाजित कर सकते हैं। लेकिन यह बहुत ज्यादा काम है।)


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इटालियंस इसका वजन करते हैं और यह वास्तव में एकमात्र असफल-सुरक्षित तरीका है। शीर्ष पर एक बड़े कटोरे के साथ रसोई के पैमाने का उपयोग करना किसी भी पास्ता आकार के बारे में बस काम करना चाहिए। एक छोटे हिस्से के लिए 40 ग्राम, एक बड़ी प्लेट के लिए 100 ग्राम। पका हुआ मात्रा पास्ता के प्रकार पर निर्भर करेगा, लेकिन उदाहरण के लिए स्पेगेटी के साथ लगभग 55 ग्राम सूखा लगभग 1 कप पकाया स्पेगेटी का उत्पादन करेगा।

यह @Martha: 2oz = 57g और 1 कप पकी हुई ध्वनियों के साथ उचित सेवा आकार की तरह सहमत है। अगर मैं और खाऊंगा तो भी :-)


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इतालवी "वेटिंग": सभी इतालवी घरों में मैंने कभी भी पास्ता का उपयोग करके वजन का दौरा किया है।
drxzcl

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इटालियंस वजन का उपयोग करते हैं क्योंकि इटली में खाना पकाने में उपयोग की जाने वाली क्षमता का माप नहीं है जो अमेरिकी कप के समान है; यदि एक इतालवी नुस्खा "1 कप दूध" का संदर्भ देता है, तो यह सटीक मात्रा का उल्लेख नहीं करता है।
kiamlaluno

@kiamlaluno, आप एक कप में स्पेगेटी या अन्य हार्ड पास्ता को कैसे मापेंगे? :-) सच है कि आप अक्सर इटली में कप को मापते नहीं हैं लेकिन यह एक अच्छे कारण के लिए है। वजन मात्रा की तुलना में कहीं अधिक सटीक उपाय है।
टॉड चाफ़ी

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@ टॉड चाफी मैं 41 साल पहले पैदा होने के बाद से इटली में रहता हूं। मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि यह कुछ बेहतर तरीका करने की बात नहीं है; यह सिर्फ आदतों की बात है। जहाँ तक मैं देख सकता हूँ, वज़न या आयतन का उपयोग करने वाले पेशेवरों और विपक्ष हैं।
kiamlaluno

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ओह यार!! क्या मैंने केवल वजन बनाम मात्रा की लड़ाई को ट्रिगर किया था ..
नोटेटअप


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एक छोटे से पार अनुभागीय क्षेत्र के साथ स्पेगेटी या अन्य पास्ता के लिए:

  • एक हाथ में सूखे पास्ता का गुच्छा और दूसरे में बीयर की बोतल रखें
  • बीयर की बोतल के शीर्ष में स्पेगेटी गुच्छा का अंत फिट
  • यह राशि 1 व्यक्ति के लिए एक छोटे से मध्यम आकार का हिस्सा है

... हालांकि टॉड चाफी की तरह, मैं और खाऊंगा :)


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उन्हें गिनो! 100 स्पेगेटी 1 व्यक्ति के लिए एक अच्छा हिस्सा (100 ग्राम सेरा) हैं। के रूप में भाषा के लिए, क्योंकि वे थोड़ा मोटा हैं, मैं उनमें से 75 के साथ जाऊंगा।



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मैं एक ही बात सोच रहा था, और फिर मैंने इसके बारे में सोचा और यही तरीका है कि मैं इसे करता हूं ...

पका हुआ स्पेगेटी नूडल्स का एक कप एक भाग है। 2-कप कटोरे में से एक प्लेट या आधा लगभग 1 कप या 125 ग्राम स्पेगेटी नूडल्स है। जब तक आप वास्तव में भूखे हैं आप शायद 2 से अधिक पूरे हिस्से नहीं खा सकते हैं।

फी ... नूडल्स का 1 भाग लगभग 200 कैलोरी होता है।


आपका स्वागत है mckinneykev - मेरा मानना ​​है कि मूल प्रश्न सूखी पास्ता के बारे में पूछ रहा था, हालांकि यह निर्दिष्ट नहीं करता है। आपका तरीका पके हुए नूडल्स के लिए काम करेगा।
डेबी एम।

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एक त्वरित, सरल तरीका यह है कि आप एक मसाला कंटेनर से टोपी का उपयोग करें जिसे आप सुपरमार्केट में खरीदेंगे, और संभवतः आपके अलमारी में आधा दर्जन या तो होगा।

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