जवाबों:
सिरेमिक होगा - यदि पहले से गरम किया गया है - तो अपने पानी को कुछ ठंडा करने से रोकें, लेकिन प्लास्टिक फिल्टर धारकों में इतनी गर्मी क्षमता नहीं होती है कि आप उनके साथ या तो बहुत कम खो देते हैं। प्लास्टिक फिल्टर-होल्डर्स और पेपर फिल्टर्स में इतना खर्च न करने का फायदा है कि आप घर पर एक हो सकते हैं, एक काम पर, एक कहीं भी और कहीं भी ...
अधिकांश कॉफी की तैयारी के साथ, एक अच्छा चक्की सर्वोपरि है और ताजा भुनी हुई कॉफी प्राप्त करना भी बेहद महत्वपूर्ण है।
एक अच्छा कारण है कि सिरेमिक अधिक महंगा क्यों है। यह सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह प्लास्टिक की तुलना में तापमान को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। मैं इसे (और कॉफी कप) पहले गर्म करने के लिए अपने हारियो (फिल्टर के साथ) के माध्यम से उबलते पानी डालता हूं। फिर मैंने हौसले से ग्राउंड कॉफी में डाल दिया, और 195-205 डिग्री की वांछित सीमा तक मेरे पानी के लिए 30 सेकंड प्रतीक्षा करें।
आप कांच पर विचार करना चाह सकते हैं। मैं इसका बहुत बड़ा प्रशंसक हूं चेमेक्स कॉफ़ीमेकर्स । एकीकृत डिजाइन भी मेरी किताब में एक प्लस है।
इसकी गर्मी प्रतिधारण क्षमता के बारे में निश्चित नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि उबलते हुए पानी की कमी है जो सबसे अच्छी सुगंध पैदा करता है।