मुझे अपनी थाई पीनट सॉस बनाने में दिलचस्पी है। हालांकि, मैं जो भी नुस्खा देखता हूं, वह मूंगफली के मक्खन का उपयोग करता है। मुझे थाई मूंगफली की चटनी पसंद है, मेरे पास रेस्तरां में है, लेकिन मुझे मूंगफली का मक्खन पसंद है। इसलिए जब मुझे एक ऐसी रेसिपी दिखाई देती है जिसमें पीनट बटर का उपयोग किया जाता है (जिसमें इसके अतिरिक्त टन भी होता है जो आपके लिए कम अच्छा होता है), मुझे लगता है कि अंतिम परिणाम अच्छा नहीं हो सकता।
मूंगफली के मक्खन के बिना मूंगफली की चटनी कैसे बनाई जाती है? मूंगफली को खुद पीसें?
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हाँ। उन्हें अपने आप को पीस!
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बहुत सारे वाणिज्यिक मूंगफली का मक्खन है जिसमें "अतिरिक्त बकवास" नहीं है। लेबल पढ़ें।
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उदाहरण हंटर
मुझे यकीन है कि आप सही हैं .. मुझे बस अपनी पसंद की मूंगफली की चटनी को युक्तिसंगत बनाना है / c मुझे मूंगफली के मक्खन से नफरत करने का एक लंबा मंत्र है ...
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Scott
मेरे ज्यादातर थाई दोस्त मूंगफली की चटनी को एक चीनी चीज़ मानते हैं, इसलिए मुझे संदेह है कि यह "एथनिक चाइनीज़ थाई" खाना है, FWIW है।
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जेसनट्र्यू