क्या मैं सुरक्षित रूप से एक्स-रे मशीन के माध्यम से जो भी जाता है खा सकता हूं?

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यह एक अजीब सवाल हो सकता है, लेकिन मैं अक्सर हवाई जहाज का इंतजार करते हुए खाने के लिए सैंडविच या फल लेती हूं। इसका मतलब यह है कि मेरा भोजन सुरक्षा एक्स-रे मशीन के माध्यम से जाता है।

मैं रेडियोधर्मिता के बारे में बहुत कुछ नहीं समझता, इसलिए मैं सोच रहा था: क्या सुरक्षा मशीन से गुजरने के बाद उस भोजन को खाना सही है? या हानिकारक म्यूटेशन पीड़ित हैं जो लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं? क्या यह कुछ अव्यक्त / संचयी रेडियोधर्मी प्रभाव रख सकता है?

केले , स्वभाव से, रेडियोधर्मिता का स्तर बहुत कम है। क्या यह बढ़ जाता है, उदाहरण के लिए?

क्या मैं सुरक्षा जांच के बाद एक्स-रे मशीन के माध्यम से जाने वाले भोजन को सुरक्षित रूप से खा सकता हूं?

airports food-and-drink airport-security

— NSN
स्रोत

टिप्पणियाँ विस्तारित चर्चा के लिए नहीं हैं; इस वार्तालाप को बातचीत में स्थानांतरित कर दिया गया है ।

— JoErNanO

ध्यान रखें कि हवाई अड्डों पर चलने वाले कुछ फुल बॉडी स्कैनर बैकस्कैटरेड एक्स रे स्कैनर का उपयोग करते हैं, यह संभव है कि यह प्रश्न आपके द्वारा पहले ही खाए गए भोजन पर भी लागू होता है, हालांकि मैं अभी भी वाका के जवाब से सहमत हूँ

— टॉम जे नोवेर

1

शीर्षक में प्रश्न का उत्तर देने के लिए: नहीं, एक्स-रे मशीन के माध्यम से जाने वाली अधिकांश चीजें खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं। (हाँ, मुझे पता है, लंगड़ा। खुद की मदद नहीं कर सकता।)

— tomsz

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क्या भोजन, पेय पदार्थ पीना, दवा का उपयोग करना या सौंदर्य प्रसाधन लागू करना सुरक्षित है अगर इनमें से कोई भी उत्पाद कैबिनेट एक्स-रे प्रणाली से गुजरा है?

खाने, पीने के पेय पदार्थ, दवा का उपयोग करने, या सौंदर्य प्रसाधनों को लागू करने के लिए कोई ज्ञात प्रतिकूल प्रभाव नहीं है जो सुरक्षा स्क्रीनिंग के लिए उपयोग किए गए कैबिनेट एक्स रे प्रणाली द्वारा विकिरणित किए गए हैं।

आम तौर पर एक कैबिनेट एक्स-रे प्रणाली द्वारा स्कैन की गई वस्तुओं द्वारा प्राप्त विकिरण खुराक 1 मिली या उससे कम है। पृष्ठभूमि विकिरण से औसत खुराक दर प्रति वर्ष 360 मिली है। खाद्य संरक्षण या परजीवी या रोगजनकों के विनाश के लिए खाद्य विकिरण में उपयोग की जाने वाली न्यूनतम खुराक 30,000 रेड है।

खाद्य निरीक्षण या खाद्य उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले विकिरण के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, शीर्षक 21 CFR 179, www.FoodSafety.gov देखें, खाद्य सुरक्षा और पोषण के लिए FDA के केंद्र से संपर्क करें, या संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि खाद्य सुरक्षा निरीक्षण सेवा से संपर्क करें।

Souce: अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन मुख पृष्ठ (प्रश्न 8 देखें)

— वाका
स्रोत

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अच्छा संदर्भ! यह बताया जाना चाहिए कि भोजन को संरक्षित करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला 30,000 (तीस हजार) रेड वास्तव में 30,000,0000 (तीस मिलियन) मिलिय्रड है, इसलिए आपके भोजन की एक्स-रे से होने वाली विकिरण की तुलना में तीस मिलियन गुना अधिक विकिरण पहले ही सामने आ चुका है। मशीन।

— सैम स्कूस

6

@SamSkuce हाँ, लेकिन कौन से खाद्य निर्माता वास्तव में ऐसा करते हैं? इसके अलावा यह संभवतः पूरे खाद्य पदार्थों (केवल संसाधित) पर लागू नहीं होगा।

— क्लाउड

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@ क्लॉड यह गैर-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर लागू हो सकता है (और संभवतः केवल लागू होता है) (बशर्ते आप स्वयं विकिरण "प्रसंस्करण" पर विचार न करें)। एफडीए की सूची fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm261680.htm पर केवल 'गैर-संसाधित' खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करता है। 'प्रोसेस्ड' खाद्य पदार्थों को शायद इसकी आवश्यकता नहीं होगी।

— 16 अगस्त को उल्लूभरणम

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यह वास्तव में एक बुरी तरह से, बिंदु को याद कर रहा है। यह मानता है कि जो भोजन 1 मिलीग्रेड द्वारा विकिरणित किया गया है, वह किसी भी तरह का विकिरण विकिरण का एक्स-रे स्कैनर के बाहर ले जाता है। यही नहीं विकिरण कैसे काम करता है। हां, सक्रियण के रूप में ऐसी चीज है , जहां विकिरणित सामग्री स्वयं रेडियोधर्मी बन जाती है, लेकिन जब तक आप यूरेनियम या प्लूटोनियम को न्यूट्रॉन के साथ विकिरण नहीं कर रहे हैं, तो यह एक सीमित प्रभाव है। वस्तुतः एक्स-रे द्वारा भोजन की कोई सक्रियता नहीं है, इसलिए आप अधिक से अधिक नहीं, बल्कि माइक्रोकार्ड देख रहे होंगे

— MSalters

9

@MSalters: यह कहता है कि "यह एक निश्चित राशि को याद करता है जो पृष्ठभूमि विकिरण द्वारा उजागर की गई तुलना में काफी कम है", जो यह कहते हुए समान नहीं है कि "यह इस विकिरण को बाहर ले जाता है"।

— वाका

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वहाँ है

विकिरण जो केवल गर्मी कर सकता है,
विकिरण जो अतिरिक्त रूप से आयनित कर सकता है,
और विकिरण जो वास्तव में सामान रेडियोधर्मी बना सकते हैं।

एक्सरे दूसरी तरह के होते हैं, आयनित विकिरण, जिसका अर्थ है कि वे कुछ अणुओं (यानी परमाणुओं की व्यवस्था) को बदल सकते हैं, लेकिन स्वयं परमाणुओं को प्रभावित नहीं करेंगे (इसलिए कोई रेडियोधर्मिता नहीं बनाई गई है)।

अणुओं का परिवर्तन डीएनए अणु के लिए भी हो सकता है, यही कारण है कि एक्सरे को न्यूनतम रखा जाता है। तो मशीन के माध्यम से भेजे गए सेब को एक उत्परिवर्तन मिल सकता है, लेकिन यह कि सेब के लिए एक समस्या होने की संभावना दूरस्थ है, और उत्परिवर्तित सेब आपके लिए एक समस्या है। पुराने स्कूल की फिल्मों को एक पुराने स्कूल एक्सरे के माध्यम से भेजना फिल्म के लिए एक समस्या हो सकती है (फिल्म को अणुओं के साथ लेपित किया जाता है जो आसानी से बदल जाते हैं, क्योंकि पता लगाना (दृश्यमान) विकिरण यह काम है, और पुराने एक्सरे उच्च शक्ति स्रोतों का उपयोग करते हैं)।

रेडियोएक्टिविटी के साथ एक्सरे मशीनों का आपका संबंध ऊपर दिए गए खतरे के संकेत से हो सकता है, जो कभी-कभी एक्सरे मशीनों पर काफी प्रमुख रूप से प्रदर्शित होता है।

यह बस आयनीकरण विकिरण की चेतावनी देता है , जो कि, जैसा कि कहा जा सकता है, आपके डीएनए को नुकसान पहुंचाता है, जिससे आपको कैंसर, आदि हो सकता है, ताकत के आधार पर। यह "डेंजर! रेडियोधर्मिता" का लोकप्रिय अर्थ है क्योंकि रेडियोधर्मी सामग्री आयनकारी विकिरण का उत्सर्जन करती है (इसलिए वास्तव में इसे रेडियो सक्रिय कहा जाता है, रेडियो-उपकरण के साथ आयनित विकिरण गड़बड़ करता है)। तो रेडियोधर्मी पदार्थ आयनकारी विकिरण का उत्सर्जन करते हैं, लेकिन आयनित विकिरण रेडियोधर्मिता का उत्पादन नहीं करते हैं।

— bukwyrm
स्रोत

5

मुझे लगता है कि सेब के डीएनए के लिए म्यूटेशन के साथ चिंता इतनी अधिक नहीं है (आप वैसे भी अधिक सेब उगाने के लिए बीज नहीं लगा रहे हैं), बल्कि अणुओं और बांडों में बदलाव के साथ, जो संभवतः, उन्हें कुछ विषाक्त बनने के लिए संशोधित कर सकते हैं। ।

— user102008

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सेब एक चंचल भ्रमण था क्योंकि ओपी ने प्रश्न में फल का उल्लेख किया था। चूंकि परिवर्तन गैर-दिशात्मक हैं, इसलिए विषाक्त पदार्थों को प्रासंगिक मात्रा में उत्पादित नहीं किया जा सकता है।

— bukwyrm

19

ध्यान दें कि एक्स-रे करने वाले "फेरबदल" लगभग हमेशा "टूटने वाले अणु" होते हैं। एक सेब में चीनी को तोड़कर अलग कर दें, और आपको मिल जाएगा ... आमतौर पर एक अलग चीनी। एक मानव के अलावा डीएनए को तोड़ो, और तुम ... एक गड़बड़।

— मार्क

9

@ user29850 हवाई अड्डे एक्सरे के माध्यम से बदलकर किसी भी सेब की तुलना में किसी भी सेब पर परिमाण द्रव्यमान अधिक है। आप फेकल मामले की सर्वव्यापीता को कम आंकते हैं, मैं दांव पर लगाऊंगा।

— bukwyrm

5

@ user29850 बैक्टीरिया अंदर या सेब पर भी अणुओं को तोड़कर अलग हो जाते हैं। पाचन की प्रक्रिया में आपका शरीर सेब के अणुओं को अलग करता है। हम वास्तव में अपने शरीर में भोजन से "टूटे हुए अणुओं" का उपयोग करते हैं। मैं आपकी बात समझता हूं और यह कुछ हद तक मान्य है, हालांकि एक्स-रे मशीनें कमजोर हैं और उनके द्वारा अलग होने वाले अणुओं की संख्या बहुत कम है और एक्स-रे मशीन की ताकत पर खतरा बहुत बहुत कम है।

— userLTK

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हां, आप सुरक्षित रूप से एक्स-रे मशीन के माध्यम से भोजन ग्रहण कर सकते हैं (यह मानते हुए, कि यह नूकर में जाने से पहले खाने के लिए सुरक्षित था )।

तीन मुख्य तरीके हैं जो पहले रेडियोधर्मी नहीं होने पर कुछ रेडियोधर्मी हो सकते हैं:

न्यूट्रॉन विकिरण। एक्स-रे मशीन एक्स-रे का उपयोग करती है (स्पष्ट रूप से), न्यूट्रॉन नहीं, इसलिए इस एवेन्यू को सुरक्षित रूप से समाप्त किया जा सकता है।
बहुत उच्च-ऊर्जा वाले चार्ज कणों के साथ इसे बमबारी करना। फिर से, मशीन एक्स-रे का उपयोग करती है, जो कि अपरिवर्तित होती हैं, इसलिए इस एवेन्यू को भी सुरक्षित रूप से बाहर रखा जा सकता है।
Photodisintegration। एक्स-रे सामान स्कैनर "कम-से-मध्यम केवीवी [किलोहर्ट्रोनवोल्ट] ऊर्जा रेंज" में विकिरण का उपयोग करते हैं, जबकि फोटोडिसिनग्रिगेशन के लिए मेव (मेगाएलेट्रोनवॉल्ट) रेंज में ऊर्जा वाले फोटोन की आवश्यकता होती है। इसलिए, फोटोडिसिनग्रिगेशन भी यहां कोई चिंता का विषय नहीं है। (बड़े कार्गो कंटेनरों जैसी चीजों के लिए कुछ विशेष स्कैनर मेव-रेंज एक्स-रे का उपयोग करते हैं, लेकिन यह आपके कैरी-ऑन सामान में भोजन के लिए चिंता का विषय नहीं है।)

निष्कर्ष: एक्स-रे मशीन से बाहर आने पर आपका खाना और अधिक रेडियोधर्मी नहीं होगा, जब वह अंदर गया था।

स्पष्टता के लिए संपादित करें: फोटॉन विद्युत चुम्बकीय विकिरण की बुनियादी इकाइयाँ हैं, जैसे कि दृश्य प्रकाश, एक्स-रे, रेडियो किरणें, अल्ट्रावायलेट किरणें, अवरक्त किरणें, आदि, आदि। एक इलेक्ट्रॉनवोल्ट (ईवी) ऊर्जा का एक माप है। ; इसे उस मात्रा के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसके द्वारा एक इलेक्ट्रॉन की ऊर्जा तब बदलती है जब यह एक वोल्ट के संभावित अंतर से गुजरती है। एक किलोहर्ट्रोनवोल्ट (केवी) एक हजार इलेक्ट्रोवोल्ट्स के बराबर होता है; एक मेगाएलेट्रोनवोल्ट (MeV) एक लाख इलेक्ट्रॉवोल्ट के बराबर होता है। एक एक्स-रे फोटॉन जितना अधिक (किलो- / मेगा-) इलेक्ट्रॉनवोल्ट करता है, उतनी ही अधिक ऊर्जा उसे वहन करती है, और उस ऊर्जा से उसे अधिक नुकसान हो सकता है।

— शॉन
स्रोत

@DavidRicherby मैं आपसे सहमत हूं कि कुछ पृष्ठभूमि जानकारी जोड़ने से यह उत्तर समृद्ध होगा और इसे अधिक संपूर्ण बनाया जा सकता है, लेकिन मैं इस बात से सहमत नहीं हूं कि ओपी के लिए अपनी बात शामिल करने के लिए यह आवश्यक है - कि स्कैनर पर ले जाने में एक्स-रे हैं। भोजन में रेडियोधर्मिता को प्रेरित करने में सक्षम नहीं।

आप पूरी तरह से टेक्नोबैबल को बाहर निकाल सकते हैं और "फोटोडिसिनग्रिगेशन" प्राप्त कर सकते हैं। एक्स-रे सामान स्कैनर्स टाइप ए स्कैनिंग का उपयोग करते हैं, जबकि फोटोडिसिनग्रिगेशन को टाइप बी स्कैनिंग की आवश्यकता होती है। इसलिए, फोटोडिसिनग्रिगेशन भी यहां चिंता का विषय नहीं है। " टाइप ए और टाइप बी के बीच अंतर के बारे में जानकारी उत्तर को समझने के लिए असंगत है, हालांकि जानने के लिए समृद्ध है।

1

"निष्कर्ष: एक्स-रे मशीन से बाहर आने पर आपका खाना और अधिक रेडियोधर्मी नहीं होगा जब वह अंदर गया था।" लेकिन रेडियोधर्मी नहीं होने का मतलब यह नहीं है कि यह खाने के लिए सुरक्षित है। हर समय गैर-रेडियोधर्मी चीजें खाने से लोग जहर हो जाते हैं।

— user102008

1

यहां तक कि फोटोडिसिनग्रिगेशन के साथ, एक्स-रे स्कैनर के अंदर अल्फा विकिरण का परिणाम होगा: ऐसा लगता है कि सभी विघटन प्रक्रियाएं लगभग तत्काल हैं।

— MSalters

1

@ सीन: मुझे लगता है कि "शीर्षक" प्रश्न के तुरंत बाद यदि उत्तर दिया जाता है, तो इस बात पर विचार करना एक अच्छा विचार है कि उत्तर की शुरुआत कैसे होगी। कोई व्यक्ति जो सोच रहा था कि क्या कोई एक्स-रे भोजन को निष्फल कर देगा और जिसने "क्या मैं एक्स-रे मशीन से गुजरता हूं" सुरक्षित रूप से खा सकता हूं "उसके बाद" हाँ, आप सुरक्षित रूप से पैर खा सकते हैं जो एक्स-रे मशीन के माध्यम से हो सकता है "" एक खतरनाक गलत धारणा। "खाद्य सुरक्षा एक्स-रे से प्रभावित नहीं होती है" के साथ छोड़ने से यह स्पष्ट हो जाएगा कि जो भोजन सुरक्षित था वह ऐसा ही रहेगा, लेकिन किसी भी धारणा से बचें कि जो भोजन सुरक्षित नहीं था वह बनाया जा सकता है।

— सुपर

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आपको यह जानकर हैरानी हो सकती है, लेकिन एक्स-रे मशीन में आपके भोजन के संपर्क में आने से आपको हवाई जहाज पर अधिक विकिरण संपर्क मिलेगा।

जैसा कि आरेख स्पष्ट करता है, हवाई अड्डे के सुरक्षा स्कैनर के माध्यम से चलना एक व्यक्ति को केले खाने के समान विकिरण की खुराक के बारे में बताता है। न्यूयॉर्क से लॉस एंजेलिस के लिए उड़ान भरने से आपको पता चलता है कि लगभग एक ही मात्रा में विकिरण से आपको आठ डेंटल एक्स-रे मिलेंगे - और एक साल से पत्थर के घर में रहने से कम। और उन मूंगफली कि एयरलाइनों बाहर हाथ? वे थोड़ा रेडियोधर्मी हैं, भी।

बरीश कहते हैं, "विकिरण एक ऐसा उदाहरण है जहां लोगों को इस बारे में गलत विचार है कि खतरनाक क्या है, और इसके सर्वव्यापी स्वभाव से भी अनजान हैं।" "विकिरण हमारे चारों ओर है। यह हम में है।"

यह आसान चार्ट (ऊपर संदर्भित) है जो दिखाता है कि न तो विशेष रूप से एक खुराक पैमाने पर खतरनाक है। यदि आप नियमित रूप से ध्रुवों के ऊपर से गुजरने वाली उड़ानों पर उड़ान भरते हैं, तो आपको अधिक चिंतित होने की आवश्यकता हो सकती है (लेकिन फिर भी हम उड़ानों के बहुत से संबंधित खुराक पाने के लिए बात कर रहे हैं)।

इसलिए खा लो। एक्स-रे मशीन से कोई खतरा नहीं है।

— Machavity
स्रोत

3

और अब मैं अपने सिर में रेडियोधर्मी फंस गया हूं।

— वेन वर्नर

2

रे, "एक हवाई अड्डे के सुरक्षा स्कैनर के माध्यम से चलना ..." जिस स्कैनर से आप चलते हैं, वह उस स्कैनर से पूरी तरह से अलग है जिसका उपयोग वे आपके हाथ के सामान का निरीक्षण करने के लिए करते हैं।

— सोलोमन स्लो

2

रे, "वही ... एक केला खाने के रूप में खुराक।" जिस रेडियोधर्मिता के लिए केले को जाना जाता है, वह पोटेशियम के कारण होता है, जिसमें वे होते हैं। आपके द्वारा खाया जाने वाला कोई भी अतिरिक्त पोटैशियम आपके सिस्टम से कुछ ही घंटों में गुजर जाएगा। एकमात्र तरीका है कि केला खाने से आपके रक्त में पोटेशियम का स्तर बढ़ सकता है यदि आपका शरीर इसके लिए भूखा था। उस मामले में, पोटेशियम प्राप्त करने का स्वास्थ्य लाभ जिसे आपको रेडियोधर्मिता से जुड़े जोखिम से दूर करने की आवश्यकता है।

— सोलोमन स्लो

-3

एक्स-रे प्रकाश का एक रूप है, बस एक आवृत्ति जो आपकी आंख नहीं देख सकती है।

भोजन को एक्सरे में उजागर करना, किसी भी मात्रा में, भोजन को रेडियोधर्मी नहीं बनायेगा, ठीक उसी तरह जैसे आपके भोजन पर बहुत तेज रोशनी चमक रही है, जब आप प्रकाश को बंद कर देंगे तो यह चमक नहीं पाएगा।

EM विकिरण की घातक खुराक (जैसे xrays) के लिए भोजन का एक्सपोज़र करना अमेरिकी रक्षा विभाग अपने क्षेत्र के राशन को कैसे तैयार करता है। इस तकनीक का बड़े पैमाने पर 60 के दशक से एकेडेमिया और सैन्य रूप से अध्ययन किया गया है, और कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पाया गया है।

— छेद
स्रोत

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हाँ, एक और आवृत्ति। एक उच्च आवृत्ति। क्या किसी ने यह भी उल्लेख किया, कि ऊर्जा आवृत्ति के साथ बढ़ती है? और यह कि बंदूकें खतरनाक नहीं हैं क्योंकि आप पर फेंकी गई गोलियां कुछ भी नहीं करती हैं, बंदूक से दागी गई गोलियों के लिए भी यही सच है, वे बस थोड़ी अधिक ऊर्जा लेती हैं। लेकिन समस्या नहीं है, है ना? क्योंकि गोली बुलेट है और प्रकाश प्रकाश है ... या तो।

— मयउ ३६

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वास्तव में, आप एक्स-रे के साथ विकिरण करके चीजों को रेडियोधर्मी बना सकते हैं, लेकिन आपको बहुत उच्च ऊर्जा वाले एक्स-रे स्रोत का उपयोग करना चाहिए: दसवें मेगावॉट्स। खाद्य विकिरण आमतौर पर एक या दो मेगावाट की ऊर्जा वाले स्रोत के साथ किया जाता है।

— सोलोमन स्लो

2

"कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पाया गया है" इस अर्थ में सही है कि विकिरणित भोजन आपको मारने वाला नहीं है। लेकिन इस अर्थ में प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है कि भोजन में अब कीड़े नहीं होते हैं जो आपके पाचन तंत्र पर पनपते हैं।

— माइकल काय

2

@ Mayou36 भारी धातुओं के अलावा, किसी को गोली मार दी गई खाने से कोई स्वास्थ्य जोखिम नहीं है, और गोली का कैलिबर अप्रासंगिक है। आप सादृश्य की बात को पूरी तरह से भूल गए।

— संक्रांति

1

@ दो चीजें दो: आप कुछ अलग दिखते हैं। मैं तर्क दे रहा था, कि बात का असर अलग हो सकता है या नहीं। और यहां, आप इसकी तुलना उस पर चमकदार रोशनी से करते हैं: आपने भौतिकी के अंतिम दशक को याद किया। कम ऊर्जा के साथ बहुत सारे फोटॉन (प्रकाश-कण) पदार्थ पर एकल, उच्च ऊर्जावान फोटोन के समान प्रभाव के परिणामस्वरूप नहीं होते हैं , जैसा कि आइंस्टीन द्वारा खोजा गया था, ~ 100 साल पहले । उच्च ऊर्जावान फोटॉन कुछ रेडियोधर्मी बना सकते हैं। और यह उस पर चमकदार रोशनी के समान नहीं है।

— मयउ ३६