मैं केले को काउंटर पर छोड़ देता हूं, मैं उन्हें फल मक्खियों से घिरा हुआ पाता हूं। मैं उन्हें फ्रिज में नहीं रख सकता क्योंकि इससे वे जल्दी पक जाते हैं। मेरे पास अन्य विकल्प क्या हैं?
जवाबों:
यदि आप उन्हें फ्रिज में नहीं रख सकते हैं, तो उन्हें एक सील पेपर बैग में स्टोर करें ।
हालाँकि, आप जो कहते हैं वह सच नहीं है। वे वास्तव में फ्रिज में कम जल्दी से पकेंगे । केले के पकने को कम करने के तरीके के बारे में अधिक सुझावों के लिए यह उत्तर देखें ।
यदि आप अभी भी अपने पास मौजूद फल मक्खियों को रोकना चाहते हैं, तो जल्द ही कहा: अधिक बार साफ करें।
यहाँ कुछ युक्तियाँ हैं:
यदि आप पहले से ही अपने केले के चारों ओर फल मक्खियों को देख रहे हैं, तो उनसे छुटकारा पाने के लिए यह प्रयास करें:
एक गिलास प्राप्त करें, इसे लगभग 1/4 - 1/2 रेड वाइन से भरा। सरन (स्पष्ट प्लास्टिक रैप) में ग्लास लपेटें और रैप के शीर्ष में लगभग एक दर्जन या तो छेद करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें, जो फल मक्खियों के लिए कप में प्रवेश की अनुमति देगा। केले के ठीक बगल में, या रसोई में किसी अन्य स्थान पर, जिसे आप मक्खियों को देख रहे हैं, के साथ गिलास को रखें। आप कई कप का उपयोग करना चाह सकते हैं।
फल मक्खियों बहुत हो जाएगा रेड वाइन की गंध को आकर्षित किया। वे आपके द्वारा शीर्ष में छिद्रित छिद्रों के माध्यम से कप में प्रवेश करेंगे, लेकिन वापस बाहर नेविगेट करने में सक्षम नहीं होंगे। मुझे यकीन नहीं है कि क्यों, लेकिन यह फल मक्खियों के लिए आम है। एक बार जब वे अंदर जाते हैं तो वे जाल से वापस नहीं निकल सकते।
संभावना है, फल मक्खियों को किसी भी तरह से बाहर निकलने में दिलचस्पी नहीं होगी - वे रेड वाइन के लिए इतने आकर्षित होंगे कि वे इसमें उतरेंगे, इसे पीएंगे, नशे में हो जाएंगे, और शराब में डूब जाएंगे। यह फल मक्खियों को नियंत्रित करने के "एप्पल साइडर सिरका और डिश डिटर्जेंट" विधि से भी बेहतर है। वास्तव में, मैंने कल रात ऐसा किया था, रसोई में 3 कप रखकर (अभी हमारे पास एक बड़ा झुंड है, भोजन के अनदेखे टुकड़े के कारण सिंक नाली में फंस गया है)। एक कप में, मैंने लगभग 11 मृत फल मक्खियों को गिना। दूसरे कप में, 7. तीसरे कप में मेरे पास 5 मृत मक्खियाँ थीं। मैंने तब से रसोई में केवल एक या दो स्ट्रगलर देखे हैं। यह वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है!
मुझे पता है कि यह सवाल बहुत पुराना है, लेकिन हमारे घर में एक टन फलों की मक्खियां होती थीं, और इस साल हमारे पास कोई नहीं था। हमारी पसंद का फल आड़ू है, और हम आमतौर पर फ्रिज में रखने के लिए बहुत सारे खरीदते हैं। मैंने जो किया वह मेरे सिंक को ठंडे पानी से भर दिया, 1/4 कप सफेद, डिस्टिल्ड सिरका मिलाया और 5 मिनट के लिए आड़ू को भिगो दिया। तब आप बस उन्हें काउंटर पर एक तौलिया पर रख देते हैं, और कोई फल नहीं उड़ता है। बहुत आसान।
ड्रेप मच्छर उन पर जाल, या कुछ इसी तरह के ठीक जाल का उपयोग करें। यह हवा को प्रवाह करने की अनुमति देता है और (यदि छेद काफी छोटा है) तो फल मक्खियों को उन पर उतरने से रोक देगा। बस जाल / जाल को "तम्बू" बनाना सुनिश्चित करें ताकि यह सीधे केले को न छूए; यदि यह जाल को छू रहा है, तो मैं फलों की मक्खियों के बारे में चिंतित होऊंगा जो किसी तरह से जालियों के छिलकों पर छेद कर रहे हैं और केले के छिलके (या अंडे या जो कुछ भी करते हैं) में निबोल रहे हैं।
पके हुए केलों को छीलकर फ्रीजर में जिप्लोक-टाइप बैग में स्टोर करें। यह तब उन्हें उपयोग करने के लिए वास्तव में आसान है और जब आपको उनकी आवश्यकता होती है, खासकर यदि उन्हें स्मूथी में उपयोग करना। आदर्श रूप से उन्हें स्टोर से पका हुआ खरीदें ताकि आप उन्हें तुरंत छील सकें और उन्हें पकने के लिए न छोड़ें। जैसा कि एलेक्स कहते हैं, उन्हें फ्रिज में रखने से पकने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, इसलिए मुझे लगता है कि आप छिलके वाले केले को फ्रिज में भी स्टोर कर सकते हैं।
फ्लेयर का विवाद जो कि [putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quicklyगलत है, हालांकि एक सामान्य गलत धारणा है। दरअसल, केले को रेफ्रिजरेट करने से उनके छिलके (उर्फ खाल - शब्द स्पष्ट रूप से विनिमेय हो जाते हैं) (जैसा कि यहां बताया गया है ), लेकिन फल अपने आप में काफी अच्छा है (जैसा कि यहां बताया गया है )। जब तक आप खाने की योजना नहीं बनाते (या प्रदर्शित करते हैं :-) केले के छिलके, केले का फल प्रशीतित होने पर अधिक धीरे-धीरे पकता है । इसलिए यदि आप केवल फल खा रहे हैं, तो वही करें जो मैं करता हूं:
यही कारण है कि किया जा रहा है ने कहा, यह भी ध्यान रखें कि केले के छिलके / खाल हैं खाद्य! हालाँकि उन्हें काफी तैयारी की आवश्यकता होती है। ब्राजील में केले के छिलके का केक स्पष्ट रूप से लोकप्रिय है ; कुछ अंग्रेजी भाषा के व्यंजन यहाँ और यहाँ हैं ।
फल मक्खियों को वास्तव में आकर्षित करने वाली बात यह है कि जब केले के आंसू खुल जाते हैं और गूदा खुल जाता है। इससे बचने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें अलग करना है जब वे अभी तक पक नहीं रहे हैं; इस तरह से आप एक को फाड़ने के लिए हथियाने या clasping द्वारा खुला फाड़ नहीं होगा। https://www.youtube.com/watch?v=kn4p6WnGOmg&t=1s
[putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quicklyगलत है: नीचे विवरण ।