जब मैं कार्यालय में अपनी मेज पर दोपहर का भोजन कर रहा हूँ तो मैं अपने सैंडविच रैपर पर कुछ केचप पैकेट निचोड़ रहा हूँ, ताकि मैं अपने फ्राई को केचप में डुबो सकूँ, और आखिरकार, असफल होने पर, उनमें से कोई एक कोण या वेग से बाहर निकल जाएगा। मैं उम्मीद नहीं कर रहा हूं और अपने कपड़ों पर समाप्त हो रहा हूं। मैंने पैकेट में बड़े गमलों को लहराने की कोशिश की है, और जबकि वह समस्या को ठीक करता है, इसका मतलब है कि मैं आमतौर पर अपनी उंगलियों पर केचप ले रहा हूं।
इससे बचने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
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ऑस्ट्रेलिया में रहते हैं। हमारे पास "आसान खुला" टमाटर सॉस व्यक्तिगत भाग है। वे एक अर्ध-कठोर प्लास्टिक में हैं, शीर्ष पर कठोर और नरम नीचे। आप इसे आधा में मोड़ते हैं, शीर्ष सतह पर थोड़ा सा उद्घाटन दिखाई देता है और नरम हिस्से पर निचोड़ा जाने का दबाव नियंत्रित तरीके से उद्घाटन के माध्यम से सॉस को दबाता है। यह एकमात्र ऐसा रूप है जिसे मैंने पिछले 15 वर्षों से लगभग 20 वर्षों के लिए कैफे में देखा है। मुझे लगा कि वे अब तक अधिकांश अंग्रेजी-भाषी और यूरोपीय देशों में उपलब्ध होंगे।
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सीजे डेनिस
