लहसुन छीलने के लिए कोई हैक?


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मैंने चाकू से लहसुन को गलाने की कोशिश की है और एक बार फैंसी लहसुन का छिलका भी खरीदा है। चाकू से प्रहार करने से लहसुन ख़राब हो जाता है, जो हमेशा वांछनीय नहीं होता है। लहसुन का छिलका अभी भी धीमा था फिर चाकू से सूंघना और नीचे की तरफ लहसुन को गोली मारना था यदि कोई सावधान नहीं होता। क्या मुझे कुछ और करना है?

जवाबों:


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  1. दो बड़े कटोरे लें।
  2. एक कटोरी में लहसुन की चटनी डालें।
  3. दूसरी कटोरी को कटोरी के ऊपर उल्टा करके रखें।
  4. इसमें से नरक को हिलाओ।
  5. लगभग 10 सेकंड में, सभी लौंग छील दिए जाते हैं और आप उन्हें कटोरे से बाहर निकाल सकते हैं।

अधिक दृश्य स्पष्टीकरण के लिए;

Youtube - 10 सेकंड से कम समय में लहसुन का एक सिर छीलने का तरीका

दो कटोरे का उपयोग करने के बजाय, @KellyThomas एक लंचबॉक्स (या @KellyThomas द्वारा उपयोग किया जाने वाला 1L प्लास्टिक कंटेनर ) की तरह एक प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग करने का सुझाव देता है ।


यह किसी भी उपयुक्त आकार के कंटेनर का उपयोग करके भी अच्छी तरह से काम करता है, अगर आपके पास लंचबॉक्स है, तो मिलान कटोरे की कोई आवश्यकता नहीं है।
केली थॉमस

हां ... लेकिन एक लंचबॉक्स बहुत छोटा हो सकता है -> लहसुन की लौंग 'खुद को नरक से बाहर हिलाना' से खुद को अलग कर
लेती है

मुझे 1 एल प्लास्टिक कंटेनर के साथ अच्छी सफलता मिली है जिसका उपयोग मैं दोपहर के भोजन के लिए बचे हुए फल लेने के लिए करता हूं। मैं इसे एक हाथ में पकड़ता हूं और फिर इसे स्प्रे की तरह हिला सकता हूं।
केली थॉमस

@KellyThomas अपनी खोज के साथ जवाब अद्यतन
RichardBernards

मेरी पत्नी लहसुन को ढक्कन के साथ एक टपरवेयर में रखती है और हिलाती है। एक ही प्रभाव, ब्रेकिंग कटोरे के बारे में कोई चिंता नहीं।
बराबर

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लहसुन की पूरी लौंग को दस से पंद्रह सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखने से त्वचा लगभग एक लहसुन की लौंग से गिर जाएगी। इसे या किसी अन्य छीलने के उपकरण को नष्ट करने के लिए चाकू के उपयोग के बिना छीलना बहुत आसान है। केवल नकारात्मक पक्ष यह है कि यह लहसुन को थोड़ा सा पकाता है।


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  1. एक कटोरे में लहसुन को तोड़ें
  2. इसे एक कंटेनर में डालें, ढक्कन को बंद करें और उन्हें अच्छी तरह से हिलाएं।
  3. लहसुन की खाल को आसानी से लहसुन से निकाल लें।

यहाँ छवि विवरण दर्ज करें

स्रोत


वाह! यह एक भयानक जवाब है, मुझे इसे अधिक बार सुनिश्चित करने के लिए उपयोग करना है :) मैं 1+ पूरी तरह से, लेकिन मैंने जो एक समस्या देखी वह यह थी कि फ़ोटो के लिए स्रोत सूचीबद्ध नहीं थे। मैंने सोचा था कि वे खाने से आए थे- acks.wonderhowto.com , लेकिन मुझे यकीन नहीं हो रहा है। मैं हमेशा उपयोग की जाने वाली सभी जानकारी के स्रोतों को प्राथमिकता देना चाहता हूं, लेकिन मैं इसके लिए पूरी नीति नहीं जानता। आप सही हो सकते हैं, यह सिर्फ एक सुझाव है :) भयानक जवाब पर बधाई, वैसे भी गुणवत्ता साइट को बेहतर बनाती है! ;)
पोबरेसीटा

फिर से नमस्कार! मेरी अन्य टिप्पणी थोड़ी बड़ी थी और मैं इसमें कुछ और फिट नहीं कर सका :( किसी भी तरह मेरा सवाल यह था कि "क्या यह कंटेनर कंटेनरों को बर्बाद करता है?" मुझे लगता है कि लगातार झटकों के साथ कंटेनर कमजोर हो जाएंगे या दरार भी पड़ जाएंगे? ! लेकिन यह मेरे विचार हैं और वे गलत हो सकते हैं, अगर आप इस विधि का उपयोग करके विपक्ष को जोड़ सकते हैं, तो मुझे लगता है कि उत्तर बहुत बढ़िया से असाधारण तक चला जाएगा! :)
पोबेरिटा

@darthnesscoveredthesky माफी- मैंने अब जोड़ा है। मैंने अपने हालिया पोस्टों पर स्रोत wrt ( meta.stackexchange.com/questions/246348/… ) जोड़ना शुरू किया , यह एक पुराना है। मैं पुराने पदों को संपादित करने की कोशिश करूंगा।
जोआचिन जोसेफ

@darthnesscoveredthesky मैंने इसे पोस्ट करने के बाद दो बार परीक्षण किया है। इसने एक जादू की तरह काम किया। मुझे आश्चर्य है कि जब एक लहसुन मारा जा रहा है तो यह प्लास्टिक को कैसे बर्बाद करेगा।
जोचिन जोसेफ

माफी की कोई आवश्यकता नहीं है :) यह एक सहयोगी साइट है और सुझाव दिए गए हैं, जैसा कि उनकी सटीकता है (कुछ अन्य की तुलना में अधिक हैं)। यह अच्छा है कि आप अपनी पुरानी पोस्ट को अपडेट कर रहे हैं, लेकिन मैं वास्तव में सोचता हूं कि किसी भी नए डेटा या पुराने को इस पोस्ट में डाल दिया जाना चाहिए ताकि इसे अपवोट्स मिलें, इसके हकदार हैं :) व्यक्तिगत अनुभव पोस्ट को मान्य करता है और लोगों को दिखाता है कि यह आपके लिए काम करता है, मैं सोचें कि इस पोस्ट में डालने से कभी न
शर्माएँ

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तेज धार वाले चाकू का प्रयोग करें और लौंग (उत्तल भाग) के पीछे की ओर नीचे की ओर स्लाइस करें। चाकू की नोक के साथ, इसे त्वचा के नीचे धकेलें और आपको इसे बाकी हिस्सों से छीलने देना चाहिए।


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यहाँ एक लोकप्रिय तरीका है जो विकीहो पर भी समझाया गया है :

छीलने से पहले 5 मिनट के लिए पानी की कटोरी में लहसुन की लौंग भिगोएँ, विकहॉव लेख कहता है कि पूरे लहसुन लौंग को पानी के नीचे रखना उचित है। आवंटित समय के लिए भिगोने के बाद लहसुन को हटा दें, दोनों छोरों को काट लें और फिर लहसुन को छील लें। लहसुन को छीलना आसान होना चाहिए क्योंकि पानी ने लहसुन और छिलकों के बीच की सील को ढीला कर दिया।


विकीहो कहते हैं कि ठंडे पानी का उपयोग करें, हालांकि, मैंने इस समाधान का कभी अनुभव नहीं किया है। बेहतर ज्ञान वाले किसी व्यक्ति को इस उत्तर में अधिक विवरणों को संपादित करना चाहिए और वर्तमान विवरणों की पुष्टि करनी चाहिए या इस उत्तर को उचित रूप से हटाया जाना चाहिए
पोबरेसीटा

यह उत्तर ठीक है और उपयोगी है, इसमें पर्याप्त जानकारी और समाधान है
जॉन

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  1. एक खाली साफ ग्लास जार लें (मुझे लगता है कि 1 लीटर खाली शहद जार सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन आप छोटे जार पसंद कर सकते हैं)।
  2. जार में लहसुन लौंग (ओं) को रखें, और ढक्कन को कसकर बंद करें।
  3. जार पर जोरदार अप / डाउन मूवमेंट का इस्तेमाल करते हुए, लौंग को उसके ढक्कन / नीचे से उछाल दें।
  4. चरण (3) के कुछ दोहराव के बाद, लौंग (ओं) को छील दिया जाएगा (या तो पूरी तरह से या एक हद तक कि आप उन्हें छील सकते हैं जैसे आप एक केले को छीलेंगे)।
  5. बस।
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