मेरे पास अंडे को नुकसान पहुंचाए बिना एक कठोर उबले हुए अंडे को खोलकर छीलने में मुश्किल समय है। अंडे को छीलना भी परेशान करता है और मुझे जितना चाहिए उससे अधिक समय लगता है।
मैंने अंडे को रोल करने की कोशिश की है, इसलिए खोल दरार और फिर छीलने, लेकिन मेरे नाखूनों के साथ अंतिम बिट्स प्राप्त करना अक्सर इसे नुकसान पहुंचाता है।
क्या कोई इस बारे में सलाह दे सकता है कि मैं अंडे को नुकसान पहुंचाए बिना कठोर उबले अंडे के खोल को कैसे जल्दी से छील सकता हूं?
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@JoachinJoseph मेरा पहला सवाल ये होगा कि ये ताजे अंडे हैं? मुझे पता है कि यह एक अजीब सवाल लगता है, लेकिन मेरे पास पूछने का एक अच्छा कारण है।
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LB
मैंने जवाबों में दोनों तरीकों को आजमाया, और ये मेरे परिणाम हैं: textuploader.com/oeid
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टिम
यह बहुत दुख की बात है कि हम एक वैज्ञानिक या पाक कारण के साथ आते हैं कि कभी-कभी हमारे अंडे आसानी से छिल जाते हैं और कभी-कभी वे नहीं करते हैं। यह एक विज्ञान का मुद्दा है और कोई भी वैज्ञानिक समाधान प्रस्तुत नहीं करता है। Ive ने सबसे हास्यास्पद कारणों को देखा और सुना है, लेकिन उनमें से कोई भी वास्तविक नहीं है। सबसे मजेदार शायद यह है कि ताजा अंडे को एक बार पकाने के लिए छीलना मुश्किल होता है। यह सिर्फ इतना गलत है। मुझे एक खेत में पाला गया था और हमने अंडे इकट्ठे किए और उन्हें पकाया और छीलकर ठीक किया।
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कोंचोक रंगड्रोल