कुछ अभ्यास के साथ, पानी के निकास के लिए एक छोटे से उद्घाटन के साथ पैन के ऊपर ढक्कन को पकड़ना मेरे लिए अच्छी तरह से काम करता है। चाल यह सुनिश्चित करने के लिए है कि ढक्कन के लिए उद्घाटन एक नूडल के आकार से छोटा है और धीरे-धीरे डालना है।
आप घर के आस-पास बिछाने वाली कुछ चीजों से अपना खुद का कोलंडर भी बना सकते हैं। उन मामलों में जहां पास्ता बहुत गर्म नहीं है, कुछ छोटे छेदों वाला प्लास्टिक ज़िपलॉक बैग बहुत अच्छा काम करेगा।
यदि नूडल्स उसके लिए बहुत गर्म हैं, तो आप ड्रिल कर सकते हैं (या देखा जा सकता है कि आपके पास उपकरण हैं) आपके पास एक प्लास्टिक की कटोरी में छोटे छेद हैं, यहां तक कि एक डिस्पोजेबल भी यदि आपके पास एक है। लेकिन वह एक अच्छा काम हो सकता है और थोड़ी योजना बना सकता है।
यदि आपके पास एक फ्राइंग पैन कवर या आसपास कुछ समान है, तो आप इसे नूडल्स के लिए एक फिल्टर के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
सबसे अच्छे तरीकों में से एक डिशवॉटल का उपयोग करना है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप इसे बहुत सावधानी से पकड़ते हैं ताकि आप अपने हाथों को न जलाएं, लेकिन नूडल्स को पानी के साथ तौलिया में डालना ताकि पानी गुजर जाए लेकिन नूडल्स अंदर फंस जाते हैं तौलिया। ध्यान दें कि यह केवल बेमेल नूडल्स के साथ काम करता है।
वैकल्पिक रूप से आप मैन्युअल रूप से ऐसा करने के लिए उचित उपकरणों के साथ नूडल्स को स्कूप कर सकते हैं, यानी एक स्पेगेटी स्कूपर या एक स्लेटेड चम्मच , आदि, जो नूडल के प्रकार के आधार पर, उन्हें वैकल्पिक कंटेनर में या सीधे प्लेट या कटोरे पर ले जाते हैं।