खाना बनाते समय मेरा एलपीजी निकल जाता है, अब मुझे क्या करना चाहिए?


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मैं अपने आप से जी रहा हूं, और कभी-कभी मेरा एलपीजी ( तरलीकृत पेट्रोलियम गैस - एक ईंधन टैंक) गैस से बाहर निकल जाएगा, जबकि मैं अभी भी खाना बना रहा हूं और इसकी जरूरत है। इससे अधूरा भोजन निकलता है। मुझे भूख लगी है और मुझे अभी भी काम पर जाने की ज़रूरत है, मुझे क्या करना चाहिए?

कुछ कार्य जो मैं शामिल करता हूं:

  1. मैं बस अधूरा खाना वहीं छोड़ दूंगा और बाद में पकाऊंगा जब मुझे रिफिल एलपीजी मिलेगी। लेकिन यह हर समय अच्छा नहीं होता है क्योंकि भोजन उन लंबे घंटों के दौरान अच्छी स्थिति में नहीं हो सकता है।

  2. किसी को मेरे लिए इसे पकाने के लिए कहें - मैं यह केवल तभी कर सकता हूं जब मैं अपने आसपास के लोगों के लिए पर्याप्त परिचित हूं।

  3. उन खाद्य पदार्थों को खाएं, भले ही वे अभी भी पके नहीं हैं - एक शब्द, ईईईडब्ल्यूडब्ल्यू! यह पूरी तरह से इस बात पर निर्भर करता है कि यह कैसा भोजन है।

जवाबों:


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भोजन के आधार पर, आप एक फ़्लेम्बे की कोशिश कर सकते हैं , मूल रूप से भोजन को अल्कोहल का एक अच्छा छींटा दे सकते हैं और भोजन के बाकी हिस्सों को पकाने के लिए इसे आग लगा सकते हैं।

यदि आपके खाना पकाने का स्वाद शराब में भीगने का नहीं होता, तो आप खाना पकाने के लिए ईंधन के रूप में हाई प्रूफ अल्कोहल का उपयोग कर सकते हैं।

बस एक भारी बर्तन के तल में दो औंस डालें और इसे हल्का करें, आप फिर अपने दूसरे पैन को नग्न लौ पर रख सकते हैं। सावधान रहें, हालांकि शराब लगभग अदृश्य नीले रंग की लौ के साथ जलती है, इसलिए इसे बिना देखे ही जलाया जा सकता है।


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Flambeing खाना पकाने के अंडे को सुरक्षित रूप से खत्म करने के लिए भी पर्याप्त ऊर्जा प्रदान नहीं करेगा। एक फ्लेम्बे का उद्देश्य आम तौर पर सिर्फ 'शो' के लिए होता है और स्वाद के पीछे आत्मा की इथेनॉल को खत्म करने के लिए होता है। यह शुरुआत में गर्म महसूस होता है, लेकिन आम तौर पर लौ कई सेकंड तक ही चलती है। सतह की शक्कर के किसी भी भूरापन या कारमेलिंग का कारण बनने के लिए शायद ही कभी पर्याप्त ऊर्जा होती है। कैसे खाना बनाना है? यह अव्यावहारिक और असुरक्षित लगता है। मुझे अत्यधिक संदेह है कि यह वास्तव में भोजन पकाएगा।
ब्राउनरेडवाक

@BrownRedHawk क्या आपके पास इसके लिए कोई स्रोत है? यदि हाँ, तो मैं इसके लिए एक उत्तर के रूप में चिह्नित को हटा सकता हूं।
कैरी बॉन्डोक

12,500 BTU प्रति पाउंड में 100 प्रूफ स्पिरिट का 1 ऑउंस 2 औंस इथेनॉल (शुद्ध) = 0.05 एलबी 625 बीटी 2 एस के 2 ऑउंस में 100 प्रूफ अल्कोहल का 21k बीटीएस प्रति पाउंड प्रोपेन स्टोव 8000 बीटीएस प्रति घंटे 5 मिनट का समय 5 मिनट में 667 बीटीएस ... वहीं के लिए, सैद्धांतिक रूप से बूज़ के 2 ऑउंस = प्रोपेन कुकिंग के 5 मिनट। हालांकि, व्यवहार में, फ्लेम्बे बहुत जल्दी अपनी गर्मी जारी करता है और भोजन में निर्देशित नहीं होता है। बिंदु: भोजन के नीचे चूल्हा गर्मी, लगभग ऊपर जलता है, और गर्मी ऊपर यात्रा करती है। इसके अलावा, प्रारूप के लिए क्षमा करें। मेरे फोन पर यह सब किया।
ब्राउनरहॉक

इसके अलावा, यदि आपके पास रबिंग, डीमैट, मेथनॉल, या इसी तरह की शराब उपलब्ध है, तो आप एक पॉपकॉन जैसी चीजों के साथ एक जेट स्टोव बना सकते हैं। शराब का बहुत बेहतर उपयोग (जब तक आप इसे पी नहीं रहे हैं)
ब्राउनराडेक

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निकटतम सुरक्षित स्थान पर एक अतिरिक्त एलपीजी रखें जिसे आप पुराने के साथ बदल सकते हैं। मुझे नहीं लगता कि यदि आपने पहले से ही एक अतिरिक्त एलपीजी तैयार कर लिया है तो आपको प्रतिस्थापित करने में बहुत समय लगेगा।

इसके अलावा, यह जानना चाहिए कि आपके सिलेंडर में कितनी गैस बची है। इस तरह से बाहर जाने से बचने के लिए अपने गैस सिलेंडर में कितना ईंधन बचा है, इसकी जांच कैसे करें, इसके बारे में सुझाव देने का सुझाव है:

यदि आप एलपीजी सिलेंडरों का उपयोग करते हैं, तो आप जांच सकते हैं कि गर्म पानी के परीक्षण का उपयोग करके कितनी गैस शेष है। सिलेंडर के किनारे पर सावधानी से गर्म पानी डालें और फिर, कुछ क्षणों के बाद, अपना हाथ नीचे चलाएं। यह गैस के स्तर पर स्पर्श को ठंडा महसूस करेगा। बेशक, गर्म पानी से निपटने के दौरान सावधानी बरतें।


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डाउन वोट: आपका अनिवार्य रूप से कहना है कि एलपीजी से बाहर नहीं निकलने की कोशिश करें, सवाल पूछता है कि जब एलपीजी बाहर निकलती है तो क्या करना है।
जॉन

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अपनी स्थिति पर ध्यान देना बेखबर के लिए जीवन-हैक नहीं है?
cpt_fink

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मैंने खाना खत्म करने के लिए टोस्टर ओवन का उपयोग किया है जब मेरा एलपीजी टैंक बाहर चला गया था। मैंने अपने चावल कुकर का भी उपयोग किया है।


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हां, चावल कुकर एक अच्छा अस्थायी विकल्प है।
कैरी बॉन्डोक

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भोजन के प्रकार के आधार पर, एक माइक्रोवेव भी काम कर सकता है।
लॉरेंस

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आप उस समय क्या पकाते हैं, और व्हेल और सूरज की स्थिति क्या है, इस पर निर्भर करते हुए, आप इसे मेकशिफ्ट सोलर ओवन के साथ आज़मा सकते हैं। मैं ऐसा कभी-कभी करता हूं जब शिविर और गैस प्राप्त करने के लिए निकटतम स्थान भूख से चलने के लिए बहुत दूर है। आप सभी को वास्तव में एल्यूमीनियम पन्नी और धूप की आवश्यकता है।

बस कुछ कार्डबोर्ड या इसी तरह के एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटें और उन्हें व्यवस्थित करें ताकि वे जो कुछ भी आप खाना बनाना चाहते हैं, उसे सभी को फिर से निर्देशित करें। गर्मी को बेहतर बनाए रखने के लिए, इसे एक ऐसे बॉक्स में डालें, जो अंदर से काला हो और खुले टॉप (जहां आप सूरज की रोशनी को निर्देशित करते हों) को किसी पारदर्शी चीज़ से ढक दें।

इस तरह से स्टेक बहुत अच्छा नहीं लगता है, लेकिन कम से कम यह कच्चा नहीं है ...


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यदि आपके पास जगह है तो बैकअप के रूप में कारतूस के साथ एक छोटे, शिविर ब्यूटेन गैस स्टोव का उपयोग करें।

उन्हें स्थापित करना, शुरू करना आसान है। यह लॉन्ग ड्राइव या पिकनिक पर हॉट ड्रिंक बनाने का एक तरीका है।

वे सस्ती (~ $ 25 एयूडी) भी हैं, और ज़रूरत पड़ने तक बैठ सकते हैं।

ब्यूटेन गैस पोर्टेबल स्टोव।

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