क्या क्रिएटिन और साइट्रस को मिलाया जा सकता है?

Question

कई क्रिएटिन डिस्ट्रीब्यूटर्स, हेल्थ फोरम आदि, साइट्रस जूस के साथ क्रिएटिन मिलाने से परहेज करने की सलाह देते हैं, जैसा कि माना जाता है कि साइट्रिक एसिड क्रिएटिन के साथ मिलकर क्रिएटिनिन का उत्पादन कर सकता है, जो शक्ति प्रशिक्षण और शरीर सौष्ठव के लिए उपयोगी पदार्थ नहीं है।

हालांकि, यह मेरे लिए होता है कि पेट का एसिड मजबूत होता है और किसी भी रस की तुलना में अधिक अम्लीय होता है जिसे पीने की संभावना होती है।

तो, क्या साइट्रिक एसिड और क्रिएटिन के बारे में कुछ विशिष्ट है जो पेट के एसिड पर लागू नहीं होगा, या क्रिएटिन / साइट्रस एक मिथक को चेतावनी दे रहा है?

Answer 1

यह सलाह सरल सामान्य ज्ञान नहीं है। क्रिएटिनिन एक विष है जिसे किडनी की समस्याओं का पता लगाने के लिए प्रॉक्सी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, यह लगभग निश्चित रूप से अलमारियों को स्टोर करने के लिए कभी नहीं बना होता अगर यह एसिड के संपर्क में क्रिएटिनिन से टूट जाता।

विज्ञान के साथ क्रिएटिन मिथकों पर विजय पाने वाला एक लेख इसे केवल इस प्रकार उबालता है:

• मिथक: क्रिएटिन एसिड द्वारा या तो पेट में या रस में नष्ट हो जाता है।
• तथ्य: क्रिएटिन आसानी से पेट के एसिड से बच जाता है और एसिडिक पेय के साथ मिलाया जा सकता है यदि आप मिश्रण करने के तुरंत बाद उनका सेवन करते हैं।

मिथक शायद कुछ क्रिएटिन उत्पादकों के साथ शुरू हुआ, जो अपने फार्मूले का दावा करके खुद को अलग करते हैं, क्रिएटिन को पेट के एसिड से बचाता है, जिससे अवशोषण दर बढ़ जाती है [उद्धरण वांछित]। किसी भी दर पर, यह विचार कि साइट्रिक एसिड का प्रभाव है कि पेट का एसिड झूठा नहीं है।