क्या कॉफी आपकी सेहत के लिए अच्छी या बुरी है? [बन्द है]

Question

मैं एक प्रोग्रामर हूं। मुझे कॉफी पसंद है क्योंकि यह मुझे जगाए रखता है, मैं आमतौर पर एक दिन में 4 छोटे कप पीता हूं।

मैं जानना चाहता हूं कि क्या यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है? या किस मात्रा में लेना चाहिए?

Comments

मैं दिन भर कॉफी पीता था। मैं कैफीन पर ठंडा टर्की चला गया और मुझे बहुत अच्छा लगा। कोई उबाऊ और मैं बेहतर ध्यान केंद्रित करने में सक्षम था। बेशक, मेरे पास पीने के लिए कुछ है इसलिए मैंने कॉफी (डिकैफ़) वापस जाना शुरू कर दिया।

— डस्टिनडविस

यह कैसे बंद विषय है ?!

— cregox

गंभीरता से, "स्वास्थ्य और पोषण" के लिए कॉफी का सेवन एक विषय नहीं है?

— क्रे

Answer 1

इस सटीक सवाल से संबंधित लेख

• मेयो क्लिनिक में आपके प्रश्न का उत्तर देने वाला एक शानदार लेख है: क्या कॉफी मेरे लिए अच्छी या बुरी है?

• इसके अलावा, कुछ दिनों पहले प्रकाशित इस स्लेट में इस महान लेख में इस पुरानी बहस का जवाब दिया गया है: कैफे या नाय

• यूएसए टुडे (जून 2010): कॉफी की अंतहीन स्वास्थ्य बहस वास्तव में जमी हुई है

मेयो क्लिनिक अनुच्छेद

वैसे भी यहाँ मेयो क्लिनिक लेख में कुछ दिलचस्प निष्कर्ष हैं:

• कॉफी अब कैंसर / हृदय रोग का कोई लिंक नहीं दिखाती है:

हाल के अध्ययनों में आम तौर पर कॉफी और कैंसर या हृदय रोग के बढ़ते जोखिम के बीच कोई संबंध नहीं पाया गया है। कॉफी के बारे में सोच में स्पष्ट उलट क्यों? पहले के अध्ययन हमेशा इस बात को ध्यान में नहीं रखते थे कि उच्च जोखिम वाले व्यवहार, जैसे कि धूम्रपान और शारीरिक निष्क्रियता, उस समय भारी कॉफी पीने वालों में अधिक सामान्य थे।

• अध्ययनों से पता चलता है कि कॉफी पार्किंसंस, टाइप 2 मधुमेह और यकृत कैंसर से बचाव के साथ जुड़ा हुआ है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स की उच्च सामग्री है:

नए अध्ययनों से यह भी पता चला है कि कॉफी के लाभ हो सकते हैं, जैसे कि पार्किंसंस रोग से बचाव, टाइप 2 मधुमेह और यकृत कैंसर। और इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स की उच्च सामग्री होती है।

• डॉक्टर, डोनाल्ड हेंस्रुड, इस लेख में इंगित करता है कि कॉफी का एकमात्र नकारात्मक पहलू यह है कि इसमें अपने समकक्षों की तुलना में कोई पोषक तत्व नहीं है और आपको मॉडरेशन में कॉफी का उपयोग करना चाहिए:

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको पुरानी कहावत "मॉडरेशन में सब कुछ" की उपेक्षा करनी चाहिए। हालांकि कॉफी बहुत हानिकारक नहीं हो सकती है, दूध और रस जैसे अन्य पेय पदार्थों में पोषक तत्व होते हैं जो कॉफी नहीं करता है। इसके अलावा, इस बात का ध्यान रखें कि क्रीम और चीनी जैसी कॉफी की संगत आपके आहार में वसा और कैलोरी को जोड़ती है। अंत में, भारी कैफीन का उपयोग - एक दिन में चार से सात कप कॉफी के आदेश पर - बेचैनी, चिंता, चिड़चिड़ापन और नींद न आना जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है, खासकर अतिसंवेदनशील व्यक्तियों में।

अच्छा:

• कॉफी एक व्यक्ति की नाक में एमआरएसए के उदाहरणों को कम करता है। हाल के एक अध्ययन से पता चलता है कि कॉफी / चाय पीने वाले मेथिसिलिन प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस ऑरियस (MRSA) को अपनी नाक में ले जाने की संभावना कम होती है । इसका मतलब है कि कॉफी / चाय में एंटी-माइक्रोबायोलॉजिकल प्रभाव होते हैं। हालांकि, एमआरएसए और प्रणालीगत संक्रमण के बीच लिंक नहीं जोड़ा गया है।

• प्रोस्टेट कैंसर * में कॉफी घटने वाले जोखिम में हो सकता है , राष्ट्रीय कैंसर संस्थान के जर्नल में पाया गया कि कॉफी जैविक रूप से सक्रिय यौगिक होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम के साथ जुड़ा हो सकता है।

• लंबे समय तक कॉफी का सेवन टाइप -2 डायबिटीज के खतरे को कम करता है ; संकेत कॉफी इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने के लिए लगता है

कुल मिलाकर, अब तक जूरी यह कहती है कि कॉफी कैंसर, और विभिन्न अन्य बीमारियों के जोखिमों को कम करने में काफी महत्वपूर्ण हो सकती है; बस अपने सेवन को सीमित करें।

खराब:

• कॉफी पीने वालों में मूत्र पथ के कैंसर का खतरा 20% बढ़ जाता है
• कॉफी के अत्यधिक पीने से फेफड़ों के कैंसर की संभावना बढ़ सकती है दुर्भाग्य से, सार इंगित करता है कि परिणाम असंगत थे

कुल मिलाकर:

मैं सिर्फ आपकी बंदूकों से चिपके रहूंगा और वही करूंगा जो आपको सही लगता है। मैं कॉफी का सेवन करना जारी रखूंगा। ऐसा लगता है जैसे कॉफ़ी के बहुत सारे गुण हैं। मैं निश्चित रूप से, जैसा कि पहले कहा गया था, मध्यम मात्रा में कॉफी का आनंद लें।

Comments

कोई बात नहीं। मेरा सौभाग्य। मैं खुद इसके बारे में उत्सुक था।

— क्रिसजीली 3

कूल जवाब +1 ..

— सोनार ग्नूएल

विवरण और संदर्भ के लिए धन्यवाद। एक शौकीन चावला कॉफी पीने वाले के रूप में (प्रति दिन 10+ कप - मुख्य रूप से एस्प्रेसो), यह जानना अच्छा है कि मेरी आदत से कुछ अच्छा हो सकता है :-)

— टोनी मैडसेन