मेरे एक दोस्त ने दस साल से अधिक समय तक सख्त कैलोरी भोजन (बिना किसी व्यायाम के) करके अपनी चयापचय को भुखमरी के मोड में ला दिया है। इसके परिणामस्वरूप यो-यो प्रभाव होता है, जहाँ वह बिना वज़न हासिल किए अपनी बेसल चयापचय दर से अधिक कैलोरी खा सकती है, इसलिए वह हर कुछ हफ्तों में फिर से भोजन करती है।
आम तौर पर खाने के बाद फिर से परहेज़ और वजन बढ़ाने के इस दुष्चक्र को तोड़ने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? वह अपने चयापचय को भुखमरी मोड से बाहर कैसे ला सकती है?
जवाबों:
यह एक ऐसी स्थिति है जहां उसे आगे बढ़ने के लिए एक कदम पीछे लेने की जरूरत है। सबसे खराब बात यह है कि वह अपने आहार या व्यायाम के माध्यम से फिर से शुद्ध कैलोरी कम कर सकती है, क्योंकि यह सिर्फ उसके शरीर को "भुखमरी मोड" को सुदृढ़ करेगा।
मेरा सुझाव है कि वह कुछ हफ्तों तक भरने के लिए प्राकृतिक संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाकर शुरू करे। संभावित मनोवैज्ञानिक प्रभाव के कारण इस समय के दौरान कैलोरी या स्केल वेट ट्रैक करने से बचना शायद सबसे अच्छा है। उसे इन खाद्य पदार्थों के साथ कोई "बुरा" वजन बढ़ने की संभावना नहीं है और ऐसा लगता है कि उसका शरीर वास्तव में पोषक तत्वों का उपयोग कर सकता है।
उसके बेसल तापमान को निर्धारित करने की कोशिश करके प्रगति को मापा जा सकता है; यह शायद अब काफी कम है (ग्रह पर लगभग कोई नहीं वास्तव में 98.6 डिग्री तापमान है)। मैं हर सुबह इस पहली चीज को मापने का सुझाव देता हूं। जैसा कि वह अच्छी तरह से खाती है, ऊपर से, उसका तापमान धीरे-धीरे बढ़ना चाहिए। कहीं ऊपरी 97 के लिए शूट करने के लिए एक अच्छा लक्ष्य हो सकता है, लेकिन कुछ महत्वपूर्ण लाभ एक अच्छा संकेत है कि उसके शरीर की स्थिति में सुधार हो रहा है।
व्यायाम के संबंध में, बॉडी बाय साइंस वर्कआउट एक अच्छा विकल्प हो सकता है, क्योंकि वर्कआउट्स अनारकली हैं और कुछ कैलोरी जलाते हैं, जबकि अभी भी मांसपेशियों की वृद्धि और सेलुलर हृदय की कार्यक्षमता को प्रोत्साहित करते हैं।
चयापचय को सामान्य करने के लिए आप इन चरणों का पालन कर सकते हैं:
यदि वह कम कार्ब आहार पर है, तो यह संभावना है कि तत्काल वजन बढ़ने का मतलब सिर्फ पानी और ग्लाइकोजन है, जो कुछ कार्बोहाइड्रेट की खपत से फिर से भर दिया जा रहा है। यदि आप पहले कुछ दिनों में कम कार्ब आहार शुरू करते हैं, तो आप संभवतः लगभग 1.5kgs खो देंगे, जो सिर्फ पानी होगा और आपके ग्लाइकोजन स्टोर का उपयोग करेगा। जब आप अपने आहार में कार्ब्स को फिर से शामिल करेंगे तो वही वापस आएगा।
जब तक वह समझती है कि यह सिर्फ पानी है और वसा नहीं है, उसे ठीक होना चाहिए। यदि वह कैलोरी की संख्या खा रही है जैसा कि उसका बीएमआर बताता है, तो उसे वजन नहीं बढ़ाना चाहिए।
वेज, फल, मीट और नट्स पर आधारित आहार को प्रोत्साहित करें। जितना संभव हो उतना कम संसाधित। उसे स्वस्थ और दुबला रहना चाहिए।
एक शब्द: व्यायाम। (सख्ती से, आपका सबसे अच्छा विकल्प यह है कि वसा ऊर्जा की तुलना में कुछ अधिक उपयोगी ऊर्जा को अलग कर रहा है।)
आदर्श रूप से कुछ मूर्ख कार्डियो आहार नहीं; प्रतिरोध प्रशिक्षण का लक्ष्य, अधिमानतः मुक्त भार के साथ। यह शरीर के लिए अच्छा है, और मांसपेशियों के द्रव्यमान का कुछ अंश सभी पर बहुत अच्छा लगता है। अधिक दुबला शरीर द्रव्यमान आपके बीएमआर को भी बढ़ाएगा। अगर वह खाली बारबेल का प्रबंधन कर सकती है, तो मैं 5x5 के स्ट्रॉन्गलिफ्ट्स की सिफारिश करूंगी, अगर वह एक छोटा सा एना है तो शायद कुछ डंबल प्रोग्राम।
कैलोरी की मात्रा का ध्यान रखें। 'सामान्य खाने' का मतलब कुछ भी नहीं है, और लोग वारंट की तुलना में चयापचय पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं।