क्रैकिंग एक पिस्ता खोलें


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क्या एक विशेष उपकरण सिर्फ खुले पिस्ता नट्स को क्रैक करने के लिए उपलब्ध है? मैं पूछ रहा हूं क्योंकि जैसे-जैसे मैं बड़ा होता गया हूं, मैंने गंभीर गठिया और जोड़ों के दर्द को विकसित किया है, जिससे उन्हें अपनी उंगलियों से खोलना बहुत दर्दनाक है। मैं हमेशा पिस्ता से प्यार करता रहा हूं और अपनी पत्नी से मेरे लिए उन्हें क्रैक करने के लिए कहने से नफरत करता हूं।

मैंने नियमित अखरोट पटाखे का उपयोग करने की कोशिश की है, लेकिन पिस्ता या तो बिना खिसके बाहर निकल जाता है या अखरोट अंदर से कुचला जाता है।


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यह वास्तव में आपके प्रश्न का उत्तर नहीं है, लेकिन आप पूर्व-छिलके वाले पिस्ता प्राप्त करने का प्रयास कर सकते हैं। वे अक्सर अनसाल्टेड बेचे जाते हैं, लेकिन मुझे यकीन है कि आप उन्हें खुद नमक लगा सकते हैं, हो सकता है कि थोड़ा सा तेल या नट्स के साथ नमक चिपका दें।
एरिक पी।

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मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि मैंने ऐसा नहीं सोचा था। यह एक अच्छा विचार है। धन्यवाद!
जेम्स स्लैगल

जवाबों:


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मैं आमतौर पर पहले से खोले हुए पिस्ता खोल के आधे हिस्से का उपयोग करता हूँ! इसे लीवर के एक बिट के रूप में उपयोग करें: इसे आप जिस पर काम कर रहे हैं, उसके उद्घाटन में पर्ची करें, और इसे घुमाएं, और यह इसे पाई के रूप में आसान खोल देगा। नकारात्मक पक्ष यह है कि आप इस तरह से कई और अधिक पिस्ता खाने में सक्षम होंगे। मैं आमतौर पर सभी नमक से एक मुंह कच्चे के साथ समाप्त होता है, हाहा।


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यह एक बुरा विचार नहीं है, लेकिन कोशिश करने के बाद मुझे इस तरह से पिस्ता खोल को पकड़ना मुश्किल लगता है। हालांकि, आपने मुझे खुले पिस्ता को "मोड़" करने के लिए एक छोटे से हाथ पेचकश का उपयोग करने का विचार दिया है! यह सही नहीं है, लेकिन यह सबसे कम दर्दनाक तकनीक है जिसे मैंने अभी तक आज़माया है। धन्यवाद।
जेम्स स्लैगल

यह अभ्यास करता है, मैं मानता हूँ। यदि एक छोटा पेचकश बेहतर काम करता है, तो मैं कहता हूं कि इसके लिए जाओ! मुझे खुशी है कि यह मदद की है। :)
franko

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यदि आप अपने काउंटर पर पिस्ता का एक गुच्छा फैलाते हैं और शीर्ष पर एक बड़ी ओवन शीट का उपयोग करते हैं, तो आप एक हल्का दबाव लागू कर सकते हैं और शीट को एक परिपत्र गति में रोल कर सकते हैं। यह सीधे गोले को विभाजित करेगा। मैंने यह चाल तब सीखी जब मैं तुर्की में था।


क्या आपका मतलब पत्थर से है? ऐसा लगता है कि यह काम करेगा, लेकिन आप इसे फ्रैक्चर करने का जोखिम लेंगे। और, एक सपाट धातु की ट्रे झुक सकती है।
zanlok

विशिष्ट ट्रे जो मैं उपयोग करता हूं वह पिज्जा ट्रे है, जो बहुत मोटी है और आसानी से झुकती नहीं है। मैंने एक सामान्य आयताकार बेकिंग शीट का भी उपयोग किया है, लेकिन यह झुकता है।
नाओमी कैंपबेल

दिलचस्प। मैं इसे एक कोशिश दे सकता हूं।
जेम्स स्लैगल

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मैं विशेष रूप से प्रतिरोधी पिस्ता के लिए अपने बहु-उपकरण पर सरौता का उपयोग करता हूं, लेकिन मुझे नहीं पता कि क्या यह वास्तव में आपके लिए एक उत्तर है क्योंकि इसके लिए अखरोट की ठीक स्थिति की आवश्यकता होती है (ताकि जबड़े आधार के पास सीम पर नीचे आ जाएं अखरोट के) और हाथों के बीच समन्वय - यदि आप दर्द में हैं तो यह अन्य तरीकों की तरह मुश्किल हो सकता है।


यह एक अच्छा जवाब है, लेकिन जैसा कि आपको संदेह था कि यह अभी भी मेरे लिए दर्दनाक है। सुझाव के लिए धन्यवाद!
जेम्स स्लैगल

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कैसे एक क्लैमिंग चाकू के मक्खन चाकू के बारे में

एक छोटे से पेचकश का सुझाव मुझे नौकरी के लिए थोड़ा अजीब लगता है। एक मक्खन या क्लैमिंग चाकू हाथ में ज्यादा अच्छे से फिट होना चाहिए।


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पक्षों के खिलाफ लकीरें के साथ अपने बिजली के सरौता के साइड कटर स्लॉट में अनओप्ड नट को रखें। सरौता अखरोट को खोलने के लिए पर्याप्त बंद हो जाएगा लेकिन इसे कुचलने के लिए पर्याप्त नहीं है। क्या इस तरह के सरौता नहीं हैं? तुम अभागे हो।


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मैं एक टेबल स्पून का उपयोग करता हूं और उन्हें खोलने के लिए बस्ट करता हूं


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अच्छी तरह से सबसे अच्छा सामान्य जवाब एक पिस्ता खोल के साथ खोलने के बारे में है आधा - औसत ताकत और निपुणता के साथ, जो वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है।

लेकिन यह आपके प्रश्न को संबोधित नहीं करता है - गठिया के हाथों से क्या संभव है?

वहाँ पिस्ता खुर मशीनों हैं, लेकिन वे बहुत महंगे हैं। वे दो रोलर्स के बीच नट को निचोड़कर काम करते हैं। उपयोगकर्ता एक क्रैंक बदल जाता है।

यहाँ कुछ अन्य सरल चीजें हैं जो कोशिश करने के लिए चोट नहीं पहुंचाएंगे:

और लंबे शॉट्स:

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