डिशवॉशर में प्लास्टिक कभी ठीक से क्यों नहीं सूखता है?


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जब भी मुझे डिशवॉशर उतारने का काम सौंपा जाता है, तो मैं हमेशा पानी की मात्रा पर चकित रह जाता हूं जो अभी भी हमारे प्लास्टिक के रसोई के बर्तनों और भंडारण कंटेनरों में (हमेशा बूंदों में) अटका रहता है।

हमारे पास तीन रैक के साथ एक डिशवॉशर है, लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है कि आप किस रैक का उपयोग करते हैं, शीर्ष कटलरी रैक में प्लास्टिक स्पैटुला, मध्य रैक में प्लास्टिक कंटेनर या कप या नीचे रैक में हमारे प्लास्टिक काटने वाले बोर्ड या प्लेटें, सभी डिशवॉशर को उतारने के दौरान समान रूप से गीला हो जाता है, जबकि नियमित कटलरी, चश्मा, धातु के पैन और सिरेमिक प्लेट सभी पूरी तरह से सूख जाते हैं।

डिशवॉशर में प्लास्टिक के रसोई के बर्तन कभी ठीक से क्यों नहीं सूखते हैं? और क्या ऐसा कुछ है जो डिशवॉशर में प्लास्टिक सूख जाता है? (एक तौलिया का उपयोग करने के अलावा या उतराई से तीन दिन पहले प्रतीक्षा करें)


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मुझे हाल ही में एक नया डिशवॉशर मिला है - जो मेरे लिए बहुत खुशी और आश्चर्य की बात है - वास्तव में प्लास्टिक आइटम लगभग पूरी तरह से सूख जाते हैं। तो स्पष्ट अनुवर्ती सवाल तो हो जाता है: क्यों करता है नए डिशवाशर में प्लास्टिक सूखी?
जानूस बह्स जेकैट

@JanusBahsJacquet इसके लिए जाएं ...!
Stephie

जवाबों:


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कारण

इस लेख के अनुसार समस्या मुख्य रूप से दो गुना, चालकता और थर्मल जड़ता (अन्य कारकों के बीच) लगती है।

धोने के दौरान तापमान नसबंदी को बढ़ावा देने और सफाई में मदद करने के लिए अपेक्षाकृत गर्म (चुने गए विशेष कार्यक्रम के आधार पर) मिलता है।

  • चालकता: विभिन्न बर्तन विभिन्न सामग्रियों से बने होते हैं जो इस गर्मी को विभिन्न दरों पर अवशोषित करेंगे। धातु की कड़ाही या स्टेनलेस स्टील की वस्तु की तुलना में प्लास्टिक में अपेक्षाकृत कम चालकता होती है, इस प्रकार दोनों गर्मी को धीमा कर देती है और उस ऊर्जा को पानी में स्थानांतरित कर देती है जिससे कम वाष्पीकरण होता है।

  • थर्मल जड़ता: प्लास्टिक की वस्तुएं आम तौर पर पतली और हल्की होती हैं, प्लास्टिक आम तौर पर अन्य सामान्य रसोई सामग्रियों की तुलना में कम घनी होती है, जिससे कम गर्मी बरकरार रहती है, और कम ऊर्जा का संरक्षण होता है, इस प्रकार कम समय के लिए गर्म रहता है, फिर से कम वाष्पीकरण को बढ़ावा देता है।

काम पर अन्य कारक भी हो सकते हैं; प्लास्टिक की सतह के गुण जैसे खुरदरापन और सरंध्रता जो इसे हाइड्रोफोबिक बनाते हैं, जिसके कारण पानी की बूंदें इसकी सतह पर अधिक चिपक सकती हैं, या धीमी गति से वाष्पित हो सकती हैं।

संभव समाधान

थोड़ी देर में दरवाजा खुला

मैंने हाल ही में एक अभ्यास विकसित किया है जो मुझे लगता है कि अधिकांश वस्तुओं (यहां तक ​​कि प्लास्टिक) को लगभग सूखने में मदद करता है।

चक्र समाप्त होने के बाद, (जितनी जल्दी बेहतर हो ताकि गर्मी की कम से कम मात्रा खो जाए), तुरंत डिश वॉशर को बंद करें और दरवाजा खोलें।

कुछ संक्षिप्त सेकंड के लिए इसे खुला छोड़ दें, लंबे समय तक अधिकांश वाष्प से बचने के लिए, लेकिन इतना कम कि गर्मी की न्यूनतम मात्रा खो जाए। उसके बाद दरवाजे को फिर से बंद कर दें और थोड़ी देर के लिए बैठने दें, इसे बंद करने की कोई आवश्यकता नहीं है, इससे अजार पर्याप्त होगा। यदि आप जल्दी में हैं तो दस से बीस मिनट शायद पर्याप्त से अधिक है।

यह सुनिश्चित करेगा कि बहुत अधिक नमी डिब्बे में छोड़ देगा जबकि अभी भी गर्म है, तेज वाष्पीकरण को बढ़ावा देता है, यह सुनिश्चित करता है कि जब आप डिशवॉशर को अनलोड करने के लिए वापस लौटते हैं तो अधिकांश आइटम या तो लगभग सूखे होंगे या पानी की न्यूनतम मात्रा होगी।

प्लास्टिक की वस्तुओं को हिलाएं

पिछली प्रक्रिया के अतिरिक्त एक अन्य वैकल्पिक चीज़, जो आप कर सकते हैं (यदि आप समय बर्बाद कर सकते हैं और ऊर्जा हो सकती है) है, तो दरवाजे को खोलने के बाद भाप से बचने के लिए प्रतीक्षा करते हुए, व्यक्तिगत रूप से किसी भी प्लास्टिक की वस्तुओं को पकड़ो और एक-एक करके दे दो उन्हें इसकी सतह पर किसी भी बूंद को ढीला करने के लिए एक जोरदार शेक।

यदि अन्य सामग्रियों के लिए आपके प्लास्टिक का अनुपात मेरे जैसा कुछ है, तो उन्हें अल्पसंख्यक होना चाहिए, इसलिए इसे बहुत लंबा नहीं होना चाहिए। प्रति आइटम एक या दो झटके आम तौर पर पर्याप्त होते हैं, बस उन्हें सिंक में छप जाने दें, या यहां तक ​​कि सतह के अधिकांश पानी को बंद करने के लिए डिशवॉशर में वापस आ जाएं। फिर बस उन्हें वापस अंदर रखें और फिर से दरवाजा बंद करें और उन्हें अन्य वस्तुओं के साथ सूखने दें, शेष गर्मी को सबसे अधिक अवशिष्ट आर्द्रता का ख्याल रखना चाहिए।

जैसा कि टिप्पणियों में उल्लेख किया गया है, अगर आपके पास कोई नाजुक आइटम नहीं है जो टूट सकता है, तो आप इसके बजाय पूरे रैक को हिला भी सकते हैं। जटिल डिजाइन या दरारें वाले आइटम जो पूल पानी अभी भी एक अच्छे व्यक्तिगत शेक से लाभ उठा सकते हैं।

कुल्ला सहायता का उपयोग करें

यदि आप किसी कारण से पहले से ही नहीं हैं, तो कुल्ला सहायता का उपयोग करने से चक्र के बाद सुखाने की चीजें प्राप्त करने में मदद मिलती है

बैकस्टोरी: एक नया "फैंसी" ज़ीओलिटिश डिश वॉशर खरीदने के बाद हमें बताया गया कि स्थानीय पानी की गुणवत्ता संतोषजनक होने के बाद इसे कुल्ला सहायता की आवश्यकता नहीं है; इसलिए हम कुछ समय के लिए नहीं थे, और परिणामों से प्रसन्न थे। हालांकि समय के साथ हमने पाया कि सभी घंटियाँ और सीटी बजने के बावजूद नए डिशवॉशर को पिछले परिणाम की तुलना में खराब परिणाम प्राप्त हुए।

इसलिए एक बदलाव के लिए हमने एक बार कुछ कुल्ला सहायता को जोड़ने का फैसला किया और इसने एक चक्र के बाद सभी प्रकार के आइटमों के गीलेपन में बहुत अंतर किया, न केवल प्लास्टिक बल्कि धातु, कांच और चीनी मिट्टी की चीज़ें (इसके अलावा चक्र की अवधि को काफी कम कर दिया) 1/3 समय, इस प्रकार ऊर्जा की बचत भी)।


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कुछ नए डिशवॉशर चक्र के अंत में दरवाजा खोलते हैं और हीटर को थोड़ा सा चलाने के लिए छोड़ देते हैं। उनके अनुसंधान और विकास, हमारा लाभ। मैं वास्तव में इस जवाब के अलावा कुछ भी नहीं जोड़ रहा हूं कि यह एक वैध दृष्टिकोण है जिसका हम लाभ उठा सकते हैं।
user3190797

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मैं पूरे रैक को हड़पता हूं और इसे अलग-अलग चीजों को हिलाने के साथ फुसलाता हूं। केवल तभी काम करता है जब आप ऐसा करते हैं तो कुछ भी नहीं टूटेगा!
ईलियट svensson

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@elliotsvensson यह सच है कि ज्यादातर मामलों में भी काम करता है, हालांकि व्यक्तिगत शेक शायद अधिक प्रभावी है, खासकर अगर आइटम में दरारें या आकृतियों के साथ जटिल डिजाइन हैं जो पानी जमा करते हैं
Duarte Farrajota Ramos

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ट्यूपरवेयर को टसल करें, दोनों दराजों को हिलाएं और फिर उन्हें सूखने के लिए बाहर निकालें।
माज़ुरा

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सभी तरह से दरवाजा न खोलें। इसे थोड़ा खोलें, शीर्ष रैक को सख्ती से हिलाएं, फिर ऊपर रैक को थोड़ा बाहर खींच लें ताकि दरवाजा अजर हो। यह भाप को अंदर से ठंडा न करते हुए अंदर बाहर करते हुए पूरी तरह से खुला रहने देगा। शीर्ष रैक का डार अच्छा शेक भी मदद करता है अगर मग की बोतलों पर खोखले होते हैं जिनमें पानी होता है।
केट ग्रेगोरी

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कम गर्मी क्षमता ( अन्य जवाब देखें ) के अलावा, एक मुख्य कारण, काफी उलट, क्यों प्लास्टिक अच्छी तरह से सूख नहीं है कि वे हाइड्रोफोबिक हैं । यह सही है: वे पानी से चिपके रहते हैं क्योंकि वे पानी से बचाने वाली क्रीम हैं (लेकिन पूरी तरह से पानी से बचाने वाली क्रीम नहीं)।

इस अजीब व्यवहार का कारण यह है कि प्लास्टिक की सतह पर पानी की कोई भी छोटी मात्रा तुरंत एक कॉम्पैक्ट छोटी बूंद के लिए अनुबंधित होती है। यह प्लास्टिक के साथ संपर्क को कम करता है, लेकिन हवा के साथ भी, जो समस्या है: कुशल वाष्पीकरण के लिए, आपको एक बड़ी हवा से तरल सतह की आवश्यकता होती है। आप कांच, सिरेमिक और धातु पर इतनी बड़ी सतह प्राप्त करते हैं, क्योंकि ये (कम से कम जब हौसले से साफ किए जाते हैं) हाइड्रोफिलिक होते हैं, तो पानी एक पतली फिल्म कोटिंग की पूरी सतह तक फैला होता है।

प्लास्टिक के साथ ऐसा नहीं है। केवल कुछ झटकों के साथ, बूंदें सतह से नीचे चलने लगेंगी, और अन्य बूंदों के साथ गठबंधन हो सकती हैं और फिर ड्रिप हो सकती हैं। सुपर-हाइड्रोफोबिक सामग्रियों के साथ आप फिर से ठीक हो जाएंगे क्योंकि छोटी बूंदें भी तुरंत डालना शुरू कर देंगी , लेकिन अधिकांश प्लास्टिक बिल्कुल खट्टी जगह पर हैं: वाष्पीकरण के लिए बहुत अधिक हाइड्रोफोबिक, लेकिन फिर भी कमल प्रभाव के लिए हाइड्रोफोबिक पर्याप्त नहीं है

Melamine रेजिन इस संबंध में बेहतर प्लास्टिक के बीच में हैं, क्योंकि वे अभी भी बहुत हाइड्रोफिलिक हैं। फिर भी, वे केवल अपूर्ण रूप से सूखने की प्रवृत्ति रखते हैं, शायद कम गर्मी क्षमता के कारण।


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हाइड्रोफोबिक सतहें यह भी बताती हैं कि क्यों नॉन स्टिक पैन के अंदर की तरफ पानी के मोदक हो सकते हैं जबकि बाहर चक्र के अंत में सूखा होता है।
क्रिस एच

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@ क्रिस, दूसरी ओर, नॉन-स्टिक पैन के हाइड्रोफोबिक कोटिंग का मतलब यह भी है कि आप उन्हें एक त्वरित शेक के साथ सूखा सकते हैं। प्लास्टिक उस काम के लिए पर्याप्त हाइड्रोफोबिक नहीं है।
मार्क

यदि आप वास्तव में थर्मल मुद्दों के बारे में अच्छी तरह से समझाते हैं तो इस उत्तर में बहुत सुधार किया जा सकता है। जैसा कि यह खड़ा है यह बहुत अधूरा लगता है, हालांकि बहुत दिलचस्प है। यदि इस उत्तर में दोनों भाग होते हैं तो यह बहुत ही पूर्ण और उत्कृष्ट उत्तर होगा।
रुबिकस्मोस

@Rubiksmoose हाँ, मैंने वास्तव में इस उत्तर को ड्यूर्टे फराजोटा रामोस के पूरक के रूप में जाना था । ' उम्मीद नहीं की थी कि यह वोटों में बेहतर प्रदर्शन करेगा ...
22 अक्टूबर को

मैं आपको +1 देता, लेकिन अनुरोध के अनुसार डुटर्ट के पद को वापस पाने की कोशिश नहीं की।
जो

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कई चर हैं जो इसमें जाते हैं इसलिए मैं आपके द्वारा सामना किए जा रहे एक (एस) को नहीं छू सकता हूं लेकिन मैं कोशिश करूंगा।

कोई विशेष क्रम में मदद करने के लिए कुछ विकल्प:

  • एक कुल्ला सहायता का उपयोग करें। (यह मेरा पहला सुझाव होगा) कुल्ला एड्स को बर्तन धोने और फिर पानी को बाहर निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक तस्वीर को सुखा देता है। स्प्लिटिंग की कमी मेरे लिए माध्यमिक है।
  • अपने डिशवॉशर पर हीट ड्राई सेटिंग का इस्तेमाल करें। (यदि यह है और यह काम करता है)
  • निचले हिस्से को पहले उतारें, निचले व्यंजनों पर फैलने वाले ऊपरी रैक पर पानी को रोकने में मदद कर सकते हैं।
  • व्यंजन सावधानी से लोड करें। डिशवॉशर लोड करते समय सुनिश्चित करें कि आप कुछ भी इस तरह से नहीं रख रहे हैं कि यह पानी को जमा दे। चीजों को कसकर पैक करना ताकि वे बहुत ज्यादा शिफ्ट न हों और फिर पूल का पानी।

लेकिन क्यों। मैं जवाब नहीं दे सकता कि बहुत अच्छी तरह से लेकिन कई व्यंजनों में एक तामचीनी है जो बहुत चिकनी है और जल्दी से सूख जाती है। मुझे संदेह है कि आपके प्लास्टिक डिशवेयर उतने चिकने नहीं हैं। विशेषकर जैसे-जैसे समय आगे बढ़ता है। मुझे पता है कि मेरे कुछ पुराने प्लास्टिक बहुत खुरदरे हैं और इतने अच्छे से नहीं सूखते। मैं आमतौर पर उन्हें डिशवॉशर से बाहर आने के बाद एक सूखने वाले रैक पर रख देता हूं।


स्वतंत्रता को ठीक करने के लिए ले लिया, मुझे लगता है कि आप ऊपरी रैक का मतलब है। रोल बैक नहीं करता है, तो बेझिझक
ड्यूआर्टे Farrajota रामोस

अपने सुझाव को सीधे-सीधे विरोधाभासी रूप से छोड़ देने के लिए एक कुल्ला-सहायता का उपयोग करने के लिए, जहां वह सुझाव देता है कि पानी को हटाना समस्या है।
मार्टिन बोनर

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मार्टिन, वास्तव में एक कुल्ला-सहायता डिशवॉशर में एक प्लास्टिक पर पानी की मदद कर सकता है ताकि वह खुद से इतना न चिपके (उस रूप में बूंदों के अंदर), इसे बाहर फैलाने और सूखने में मदद करें। thewirecutter.com/blog/dishwasher-rinse-aid-cleaner-drier
mlibby

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मैं वास्तव में मदद करता है कुल्ला सहायता की पुष्टि कर सकते हैं। हमें हाल ही में एक नया डिशवॉशर मिला और इस मुद्दे पर ध्यान दिया गया (और न केवल प्लास्टिक पर, सब कुछ गीला हो रहा था)। इससे पहले कि हम इसे जाने देने का फैसला करें और अब शायद ही कोई पानी बचा हो। प्लास्टिक अभी भी कुछ बूंदों को इकट्ठा करता है लेकिन कहीं भी खराब नहीं है।
adaliabooks

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कुल्ला एड्स पर एक और पुष्टि: मैं लंबे समय से गीले प्लास्टिक से ग्रस्त हो गया, लेकिन अभी हाल ही में कुल्ला-सहायता को एक महान प्रभाव के साथ बदल दिया: यदि यह आपके लिए काम नहीं करता है (अभी तक), एक अलग प्रयास करें। यह सही नहीं है, लेकिन बहुत बेहतर है। मैं यहां ब्रांडों का नाम नहीं लूंगा, क्योंकि वे दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में बहुत भिन्न होंगे। नोट: मैं बुनियादी डिटर्जेंट टैब और तरल अतिरिक्त-कुल्ला-सहायता का उपयोग कर रहा हूं, जो कि मशीन में चक्र में देर से जोड़ता है, बजाय 42-फीचर-इन-वन-टैब क्लीनर में, जो जाहिर तौर पर आपके व्यंजनों को साफ़ करने और सुखाने वाले छोटे gnomes शामिल हैं।
ओलाफ कोक

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आपको सवाल का जवाब देने के लिए, हमें इसे वैज्ञानिक दृष्टिकोण से लेना होगा। जब से मैंने ए लेवल केमिस्ट्री की, तब से कुछ समय हो गया है लेकिन मुझे लगता है कि मैं आपको एक सरल पर्याप्त उत्तर देना जानता हूं। पानी में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के परमाणुओं के साथ-साथ हाइड्रोजन और कार्बन (और अन्य तत्व जो प्लास्टिक बनाते हैं, जबकि हाइड्रोजन और कार्बन मुख्य हैं) अंतर-आणविक बलों को बाहर निकालते हैं- वैन डेर वाल / द्विध्रुवीय द्विध्रुवीय बल, हाइड्रोजन बंधन (आदि अभी भी एक बल है, लेकिन उस में से एक मजबूत) और अस्थायी द्विध्रुवीय बलों। वे परमाणुओं के बीच आकर्षण के कारण होते हैं, जो सभी में उनके इलेक्ट्रॉन गोले, प्रोटॉन की संख्या और न्यूट्रॉन की संख्या की अलग-अलग व्यवस्था होगी। इसलिए विभिन्न परमाणुओं में आकर्षण के विभिन्न स्तर होते हैं। दूसरे, स्थैतिक भी प्लास्टिक का निर्माण करते हैं जब इस मामले में, ऊर्जा के तहत थर्मल डाला जाता है, तो पानी प्लास्टिक को क्लैंप में आकर्षित कर रहा है। आप इसे गुब्बारे के ऊपर कालीन पर रगड़कर परख सकते हैं, फिर नल के नीचे चला सकते हैं। कुछ पानी रहेगा।

अंत करने के लिए, प्लास्टिक और पानी सिर्फ एक-दूसरे को आकर्षित कर रहे हैं, इंटरमॉलिक्युलर बलों के साथ-साथ स्थिर बलों द्वारा भी। इसके बारे में सोचें जैसे स्थैतिक कई विशेष बिंदुओं पर एकत्रित होता है, तो इंटरमॉलिक्युलर बल भी इसे एक साथ रखने में मदद करते हैं।

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