पांच सुस्त स्टील "ब्लेड" के साथ यह एक-हाथ वाला उपकरण क्या है?


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मैं इसे कमानी पाउडर को तोड़ने के लिए उपयोग कर रहा हूं, यह मेरे लिए अब तक की सबसे अच्छी बात है, और मुझे मेरी मदद करने वाले लोगों के लिए अधिक खरीदना होगा।


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क्या आपने इसके बजाय एक सिफर का उपयोग करने की कोशिश की है? क्लम्पी पाउडर को तोड़ना उस उपकरण का उद्देश्य है।
याकूब क्राल

मेरे पास शिफ्टिंग के लिए एक बड़ी जाली "बाउल" है। एक उच्च वसा वाले नारियल के दूध पाउडर के साथ, क्लैंप भी अलग करने के लिए ठोस होते हैं। उन्हें वास्तव में मैशिंग की जरूरत है। मैशिंग के बाद, मैं झारता हूं, फिर बचे हुए
थक्कों को

जवाबों:


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यह एक पेस्ट्री ब्लेंडर है , कम सामान्यतः जिसे पेस्ट्री कटर या आटा ब्लेंडर भी कहा जाता है। प्राथमिक उपयोग पेस्ट्री आटा बनाने के लिए आटा में ठोस वसा (मिश्रण) काट रहा है।

एक अन्य सामान्य किस्म में आपके पास मौजूद धातु की पट्टियों के बजाय कड़ी तारें हैं।

तारों के साथ पेस्ट्री ब्लेंडर

उस तरह से पेस्ट्री आटा के लिए भी ठीक काम करता है, लेकिन संभावना नहीं है कि यह आपके काम के लिए भी बेहतर होगा। यह थोड़ा हटकर होगा, खासकर अगर क्लंप कठिन हो तो फ्लेक्स के लिए।


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एवाकाडोस को गलाने के लिए और टमाटर, प्याज और चूने के रस में मिश्रण के लिए उपरोक्त चित्र का उपयोग मैं करता हूं जब गुआकोले बनाते हैं। एक जादू की तरह काम करता है।
माइकल करास

मैंने हमेशा तार पेस्ट्री कटर का इस्तेमाल किया (यह मैंने सीखा शब्द है), जब तक कि एक दिन एक वसंत की तरह टूट गया और फट गया, जिससे प्रक्रिया में गड़बड़ी और कुछ कटौती हुई। मुझे नहीं पता कि यह दोषपूर्ण था या केवल खराब तरीके से बनाया गया था (यह एक प्लास्टिक के हैंडल के साथ एक नया था, जिसने एक लकड़ी को संभाला था, जिसके तारों को बहुत विकृत / फ्लॉपी मिल गया था), लेकिन निर्णय लेने पर बस कुछ ध्यान में रखना तार और ब्लेड के बीच।
१००६ ए 100

@ मिचेलकरस मैं एक आलू मैशर का उपयोग गोकामोल को मिलाने के लिए किया जाता है।
क्लो

@ च्लोए-यह भी काम करता है !!
माइकल करस 5
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