मैं अपने मसले हुए आलू में नमक को मिलाने का एक तरीका खोजने की कोशिश कर रहा हूं, जिसमें प्रत्येक मुंह में नमक के अप्रिय टुकड़े न हों।
मैं आमतौर पर नमक के मिश्रण से पहले उनकी खाल के साथ भाप लेता हूं, और ट्रफल ऑयल के एक स्पर्श के साथ मक्खन लगाता हूं।
मैंने कोशिश की है:
उन्हें मैश करने से पहले शाकाहारी मक्खन में नमक मिलाते हुए। लेकिन मैं अभी भी मैश में नमक के बिट्स का स्वाद ले सकता हूं।
मसले हुए आलू में सीधे नमक मिलाते हुए। यह 1 से भी बदतर है।