क्या यह खराब सेब है?

Question

मैंने आज सुबह अपने सेब को काट दिया और पाया कि इसमें कोर से निकलने वाली अप्रत्याशित स्थिरता थी। मैं इस बारे में बहुत कुछ नहीं पा सकता कि यहाँ क्या हो रहा है, इसके अलावा यह किसी तरह का साँचा है (संभावना कम लगती है)।

इस सेब के साथ क्या हो रहा है?

यह विशेष रूप से सेब एक अमेज़ॅन फ्रेश डिलीवरी का हिस्सा था। मैंने उनमें से लगभग 10 को इस बिंदु पर रखा है, जिनमें से सभी अच्छे सेब थे।

मैंने उसे फेंकने से पहले एक काट लिया। यह ठीक चखा और बनावट वही है जहाँ तक मैं बता सकता हूँ (घने, रेशेदार)। अंतत: मैंने इसे सावधानी के आधार पर टॉस करने का निर्णय लिया।

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सभी सही, टिप्पणियों में कोई जवाब नहीं, कृपया, और इसमें अनुमान और चीजें शामिल हैं जो आपको लगता है कि यह नहीं है ।

— Cascabel

Answer 1

यह आपके द्वारा पोस्ट की गई छवि से जलमार्ग, विशेष रूप से रेडियल जलमार्ग, प्रतीत होता है। यह इस साइट और इस साइट के अनुसार खाने के लिए सुरक्षित होना चाहिए ।

वाशिंगटन स्टेट यूनिवर्सिटी के एक लेख के अनुसार , वॉटरकोर कुछ सेब वेरिएंट्स का एक विकार है, जो बाद में बढ़ते मौसम में आंतरिक मांस को चमकदार [चमकदार और पारभासी] दिखाई दे सकता है। कुछ अध्ययनों में, हालत के साथ-साथ कैल्शियम के निम्न स्तर को दिखाया गया है। साथ ही, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्थिति 1) 2 कटाई के बाद नहीं होती है) मिठास की वृद्धि का कारण बन सकती है, और 3) सेब भंडारण के दौरान जल्दी से नीचा दिखाने का कारण बनता है।

इस विकार के कारणों के रूप में, कारण के लिए कई सैद्धांतिक कारक हैं: आनुवंशिक दोष, जल रेजिमेंट, तापमान, खनिज, पत्ती से फल अनुपात, परिपक्वता और पकने, सोर्बिटोल चयापचय और परिवर्तित परिवहन। डब्ल्यूएसयू लेख और एमएसयू लेख दोनों में कुछ हद तक इन पर चर्चा की गई है

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बिल्कुल सही किया। Google छवि खोज

— जैक्सनक्राट

यह भी देखें en.wikipedia.org/wiki/… : [W] atercore (…) एक आंतरिक सेब विकार है जो फल की दीर्घायु को प्रभावित कर सकता है। थोड़े या हल्के वॉटरकोर्स वाले सेब अधिक मीठे होते हैं, लेकिन मध्यम से गंभीर डिग्री के वॉटरमार्क के साथ सेब किसी भी लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किए जा सकते हैं।

— मिठाई

मैं जलमार्ग क्या है का विवरण जोड़ने की सलाह देता हूं और यह वास्तविक उत्तर में प्रभाव है।

— शिरी

अजीब, हमने हमेशा उस चीनी खिड़कियों को बुलाया, और साइडर के लिए सेब उठाते समय इसे दोष नहीं माना। हमें यह तब मिला जब एक ठंढ के बाद तक सेब पेड़ पर रहे और पेड़ ने फल में अधिक चीनी डाली। यह निश्चित रूप से भंडारण को प्रभावित करेगा और बिना फलों की तुलना में बहुत तेजी से खराब करेगा, लेकिन हमने चुनने के तुरंत बाद दबाया। मुझे लगता है कि भंडारण के लिए यह एक दोष माना जाएगा।

— dlb