आलू को वेजेज में काटने का एक अच्छा तरीका क्या है?
जवाबों:
अपने आलू साफ करें। अगर चाहो तो छील लो।
आधा में स्लाइस, लंबाई।
अपने कटिंग बोर्ड पर नीचे की ओर सपाट साइड रखें। फिर से आधे में काटें, लंबाई। यह बहुत बड़े वेजेज के लिए होगा। थोड़े छोटे के लिए, आलू, लंबाई, 60 डिग्री के कोण पर, आलू के बाहर से केंद्र की रेखा पर जहां वह कटिंग बोर्ड से टकराता है।
छोटे के लिए, दूसरी छमाही में कटौती के बाद फिर से आधा टुकड़ा।
अच्छा उत्तर। मैं प्रत्येक छोर से कुछ मिमी काटने का सुझाव देता हूं ताकि वे आसानी से जलें नहीं।
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ElendilTheTall
मैं जल्दी और आसानी से लगातार आलू के स्लाइस बनाने के लिए मैंडोलिन स्लाइसर का उपयोग करता हूं , हालांकि मुझे यकीन नहीं है कि आप एक से वेजेज प्राप्त कर सकते हैं। तुम भी कई स्लाइस पर स्लाइस की चौड़ाई को अनुकूलित कर सकते हैं।