क्या मैं गैस स्टोव पदार्थ को बंद करने का आदेश देता हूं?


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मेरे पास गैस चूल्हा है। यह एक बड़े गैस कनस्तर से जुड़ा हुआ है (मुझे इसकी मात्रा नहीं पता है, लेकिन मैं 20-30 लीटर का अनुमान लगा सकता हूं)। जब भी मुझे खाना बनाना होता है, मैं गैस कनस्तर पर वाल्व चालू करता हूं, साथ ही इसी स्टोव प्लेट के लिए घुंडी।

जब मैं समाप्त कर लेता हूं, मैं ususally स्टोव घुंडी को बंद कर देता हूं, उसके बाद कनस्तर पर वाल्व। क्या यह सुरक्षित होगा, कम गैस बर्बाद करेगा, या पहले गैस कनस्तर को बंद करने का कोई अन्य प्रभाव होगा, उसके बाद स्टोव?

संपादित करें : स्टोव की कोई सुरक्षा विशेषताएं नहीं हैं - आप गैस वाल्व और स्टोव घुंडी दोनों को चालू करने के लिए स्वतंत्र हैं और गैस को बहने दें।

जवाबों:


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मेरे पास कई वर्षों से इस प्रकार का स्टोवटॉप था। जिस तरह से मैंने आमतौर पर किया था:

  • स्टोवटॉप बंद करें
  • कनस्तर को बंद कर दें

अगली बार जब आप कनस्तर को चालू करते हैं, तो आपके द्वारा छोड़े गए बर्नर के माध्यम से गैस लीक नहीं होगी (क्योंकि आपने नहीं किया था!)। और कनेक्टिंग नली में छोड़ी गई गैस की मात्रा नगण्य है और अगले उपयोग तक इसे वहां छोड़ने के लिए सुरक्षित होना चाहिए।


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पहले स्टोव को चालू करना सबसे अच्छा है। यह लाइन में गैस छोड़ता है इसलिए यह आसान रोशनी देता है। चूल्हे से पहले गैस को चालू करें। इससे गैस को लाइन रिफिल करने में 30 सेकंड लगते हैं। हम यहां 20lb की बोतल का इस्तेमाल करते हैं। हमारे स्टोव ओवन यहां अधिक हैं जैसे कि आप अमेरिका में 50 के दशक में आए होंगे। उन पर कोई सुरक्षा नहीं। तीसरी दुनिया और सभी। अपने देश पर लागू नहीं हो सकता।


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यहाँ, मैं (जर्मनी) गैस स्टोव में एक सुरक्षा है जो गैस को केवल तब ही प्रवाहित करने की अनुमति देता है जब आप घुंडी को पकड़ते हैं या जब लौ जलती है। यह बर्नर की तरफ तापमान संवेदक द्वारा निगरानी की जाती है। इस तरह एक स्टोव पर यह कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप पहले क्या बंद करते हैं।

लेकिन एक आम टीवी ट्रोप के रूप में कुछ हत्यारे के लिए गैस स्टोव की बारी है और मुझे लगता है कि अमेरिका में ऐसा नहीं है। लेकिन फिर भी स्टोव को बंद करने से गैस का प्रवाह बंद हो जाना चाहिए। मेरे पास इस तरह के स्टोव के साथ अनुभव नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि वहाँ भी, आदेश कोई फर्क नहीं पड़ता।


धन्यवाद! दुर्भाग्य से, इस स्टोव पर उस तरह की कोई सुरक्षा विशेषताएं नहीं हैं। मैंने इस जानकारी को शामिल करने के लिए अपना प्रश्न अपडेट किया है।
हेनरिक

क्या आप सुनिश्चित हैं कि चूल्हा बंद होने पर कनस्तर से गैस बह रही है? हमारे यहाँ एक ब्यूटेन (या प्रोपेन) टैंक के साथ एक गैस रेंज हुकअप है जो नली द्वारा हुक किया गया है, जैसा आप वर्णन करते हैं वैसे ही कस्तूरी। जब तक हॉब को जलाया नहीं जाता तब तक कोई गैस नहीं बहती। यदि आपके स्टोव में एक इलेक्ट्रिक इग्निशन है (जैसे कि आप एक मैच का उपयोग नहीं कर रहे हैं), तो मुझे संदेह है कि यह मामला भी है।
केटुल्टिम

हाय अम्ब्रनस, मुझे यकीन नहीं है कि यह प्रश्न कैसे संबंधित है। यदि आपका तात्पर्य यह है कि एक निश्चित आदेश आवश्यक है (जो एक है) या आवश्यक नहीं है जब आपके पास इस सुरक्षा सुविधा के साथ एक स्टोव है, तो मैं इसे आपके पोस्ट से सीधे पालन नहीं कर सकता, कृपया इसे जोड़ें।
rumtscho

@rumtscho मैंने अपना उत्तर संपादित किया और आशा है कि अब यह स्पष्ट हो जाएगा।
उबरानस
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