पाइरेक्स जिसका उपयोग तात्कालिक बर्तन में किया जा सकता है


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इंस्टेंट पॉट (जिसे Pot पॉट इन पॉट ’कुकिंग के नाम से भी जाना जाता है) में प्रेशर स्टीम के लिए कौन सा पाइरेक्स उपयुक्त होगा? मैं एक नया उपयोगकर्ता हूं और यह सुनिश्चित करना चाहता हूं कि मेरे पास सही कुकवेयर हो।


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@ जोनलियास्का स्टीमिंग इंस्टेंट पॉट पर एक अलग फ़ंक्शन है, यहां तक ​​कि "स्टीमिंग" नामक एक बटन भी है और इसका अर्थ है दबाव का उपयोग नहीं करना। कम से कम कुछ तत्काल बर्तनों पर भाप बटन दबाव में भाप बन रहा है। इंस्टेंटपॉट
शैनन

जवाबों:


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यह आमतौर पर किया जाता है, और हाँ, कोई भी पाइरेक्स इसके लिए ठीक है, हालांकि धातु में एक फायदा है कि उसे अतिरिक्त समय की आवश्यकता नहीं होगी। जब भी आप ग्लास, पाइरेक्स, सिरेमिक या किसी अन्य गर्मी शोषक सामग्री "पॉट में पॉट" खाना पकाने के लिए उपयोग करते हैं, तो दबाव में समय के लिए ~ 5 मिनट जोड़ें। जो कुछ भी ओवन में उपयोग करने के लिए सुरक्षित है वह इंस्टेंट पॉट में उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। जो भी आप अपने खाना पकाने के बर्तन के रूप में इंस्टेंट पॉट के लाइनर के अंदर उपयोग करते हैं, ट्रिवेट का उपयोग करें और इंस्टेंट पॉट के आंतरिक बर्तन में पानी (कम से कम 1 1/2 कप या तो) जोड़ें, और सुनिश्चित करें कि कुछ जगह है (यह अपने आंतरिक बर्तन और इंस्टेंट पॉट लाइनर के बीच भाप को पारित करने की अनुमति देने के लिए बहुत कुछ करने की आवश्यकता नहीं है)।

यहाँ 'बर्तन में बर्तन' पकाने के विषय पर अधिक है


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इसलिए जब से यह भाप बन रहा है, भले ही एक कटोरा सुरक्षित होगा, एक टोकरी अच्छी तरह से बहुत सी चीजों के लिए बेहतर हो सकती है, जहां आप नहीं चाहते कि सारा पानी आपके भोजन में इकट्ठा हो?
Cascabel

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@ जेफ्रोमी एक टोकरी कुछ वस्तुओं के लिए बेहतर हो सकती है, लेकिन "बर्तन में बर्तन" विधि का उपयोग करने वाले व्यंजनों में संक्षेपण का हिसाब होता है। मैं उदाहरण के लिए पीआईपी को पीसता हूं , क्योंकि वे आंतरिक बर्तन के तल पर झुलसते हैं अन्यथा। यदि आप किसी अलग बर्तन का उपयोग नहीं करते हैं तो मैं पीआईपी के लिए ग्रिप में कम पानी के लिए कॉल करने वाली रेसिपी का पालन करता हूं ।
Jolenealaska

आप दबाव में आने के लिए 5 मिनट का समय क्यों लगाते हैं क्योंकि यह दबाव में आने में 5 मिनट अधिक समय लेता है? भोजन भी गर्मी को अवशोषित करता है, फिर भी आईपी खाना पकाने का समय इस बात पर निर्भर नहीं करता है कि आप दिए गए प्रकार के भोजन को कितना पका रहे हैं - एक कप छोले के लिए दबाव में आने वाला समय क्वार्ट के लिए उतना ही है।
अंतर्देशीय

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मैं इंस्टेंट पॉट के लिए भी नया हूं।

इंस्टैंट पॉट में रानियर के साथ "चैट" किया था ताकि इंस्टेंट पॉट में उपयोग करने के लिए ग्लास डिश के बारे में पूछ सकें।

बताया गया कि ओवन प्रूफ कुछ भी ठीक है या छोटे इंस्टेंट पॉट इंसर्ट का उपयोग करना है। मेरा एक छह चौथाई है। मैं पिछले सप्ताह इसे पिछले दरवाजे से बाहर फेंकने के लिए तैयार था क्योंकि मुझे ढक्कन लगाने में इतनी मुश्किल समय हो रहा था।

यह मेरा पसंदीदा मजेदार किचन गैजेट होने जा रहा है।


यहां अच्छी जानकारी है। कृपया अपने उत्तर को सुधारने पर विचार करें ताकि यह अधिक पठनीय हो, अर्थात एक पैराग्राफ के मोनोलिथ को तोड़ें, गोलियों का उपयोग करें, आदि
जेसन पी सल्लिंगर

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यदि आप एक न्यूनतम रसोई घर बनाना चाहते हैं, तो एक अच्छा विकल्प ओवन-सेफ ग्लासलॉक है, जिसका लाभ प्रशीतन और परिवहन के लिए भोजन पैक करने के लिए एक सुविधाजनक तरीका प्रदान करना है। यह विभिन्न प्रकार के स्टैकेबल आकारों में भी उपलब्ध है; स्पष्ट रूप से गोल ग्लासलॉक, स्क्वायर या आयताकार की तुलना में इंस्टेंट पॉट में अधिक कुशलता से फिट होगा।


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पाइरेक्स, कॉर्निंगवेयर और एंकर हॉकिंग के निर्माता इंस्टेंट पॉट में अपने उत्पादों की सिफारिश नहीं करते हैं। मैंने ईमेल किया, उनसे चैट किया।


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मैं चॉकलेट बर्तनों को डी क्रीम बना रहा हूं और कई बार मुझे क्रीम ब्रूली बनाना भी पसंद है, इसलिए मैं प्रेशर कुक के लिए इंस्टेंट पॉट में अलग-अलग रैमेकिंस का उपयोग करता हूं।


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धन्यवाद, लेकिन यह पहले से ही स्पष्ट किया गया था थोड़ी देर पहले, सवाल और सभी में संपादित किया गया। मैंने आगे बढ़कर उन अप्रचलित टिप्पणियों को हटा दिया है जिनका आप जवाब दे रहे थे। मुझे लगता है कि रमेकिंस का आपका सुझाव प्रश्न का उत्तर है, इसलिए मैं इसे यहां छोड़ दूंगा, लेकिन मैं उस बिट को संपादित करूंगा जो अब हटाए गए टिप्पणियों का जवाब था।
Cascabel
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