क्या विभाजित फलियों को फेंकने की आवश्यकता है?


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मैं समझता हूं कि सूखी फलियों के माध्यम से छांटने का प्राथमिक लक्ष्य कंकड़ जैसी चीजों को निकालना है। मैं शायद ही कभी उन में से किसी को भी पाता हूं, लेकिन अक्सर बीन्स के स्वच्छ भाग होते हैं। क्या उन्हें फेंकने की जरूरत है?

जवाबों:


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नहीं, बाकी बीन्स के साथ पकाने के लिए स्प्लिट बीन्स को छोड़ना ठीक है। स्प्लिट बीन्स आम हैं, और मैंने कभी किसी को उन्हें हटाने के बारे में नहीं सुना।

संभवतः वे ओवरकुक कर लेंगे, जबकि बाकी फलियां सिर्फ पकाएंगी, लेकिन यह ध्यान देने योग्य नहीं होगा।

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