मेरे केले ने माइक्रोवेव में आग क्यों पकड़ी?


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वाह, यह एक मूर्खतापूर्ण प्रश्न जैसा लगता है, लेकिन वास्तव में! मेरी पत्नी ने अभी भी छिलके के साथ फ्रीजर में केले जमाए। आप उन्हें जमी नहीं छील सकते हैं। मैंने इसे 50% बिजली पर एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखा। 30 सेकंड के बाद छील का पतला अंत (जहां एक गुच्छा एक दूसरे से जुड़ता है) आग पर था, एक दृश्यमान लौ (एक लाइटर के आकार के बारे में) के साथ। पृथ्वी पर क्या हुआ?


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@Aaronut - अगर यह बहुत लंबा गर्म हो जाए तो इसे भी प्रज्वलित कर सकते हैं: en.wikipedia.org/wiki/Microwave_oven#Hazards
justkt

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मुझे लगता है कि केले, किराने की दुकानों में मिलने वाले कई फलों की तरह थे, जिन्हें कुछ प्रकार के खाद्य-ग्रेड मोम के साथ लेपित किया जाता था। केले के सूखे वुडी सिरे ने इस मोम को अपने फ़्लैश पॉइंट पर गर्म होने दिया और तने को पकड़ कर प्रज्वलित किया।
Shog9

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मैं अपने केले को गर्म पानी के एक कटोरे में पिघला देता हूं ... केवल समस्या यह है कि आधे जमे हुए केले से निपटने से आपके हाथ जल्दी से ठंडे हो जाएंगे। यदि मुझे केले के तने की आवश्यकता है, तो मैं एक तेज पिंग चाकू का उपयोग करता हूं, और छील को काट देता हूं।
जो

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मैंने ऐसा तब किया जब अपने नए 950W माइक्रोवेव में एक आलू को 'बेक' करने का प्रयास किया गया। यह पूरी आलू को जला दिया होगा मैंने हस्तक्षेप नहीं किया था। देखने के लिए काफी कुछ। एक वैज्ञानिक मित्र ने सुझाव दिया कि यह इस घटना ( bit.ly/fT6EA3 ) (पृष्ठ पर पहला आइटम) से संबंधित है।
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जवाबों:


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यह केले में पोटेशियम की उच्च मात्रा के कारण होता है। माइक्रोवेव, धातुओं के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, उछलते हैं और उत्पन्न होते हैं। यहां तक ​​कि आप माइक्रोवेव में कच्चे छिलके वाले केले को डालकर एक कूल लाइट शो बना सकते हैं। चिंता मत करो, यह विस्फोट नहीं होगा, लेकिन यह एक गड़बड़ कर देगा, यह भी हानिरहित है।

यह कुछ जमे हुए सब्जियों में भी हो सकता है जो कि उन मिट्टी की स्थितियों पर निर्भर करता है जो वे बड़े हुए थे। जैसा कि लिंक्ड लेख में उल्लेख किया गया है, मैग्नीशियम, लोहा और जस्ता जैसे धातुओं के अन्य उच्च सांद्रता जिम्मेदार खनिज हो सकते हैं।

क्षण भर का स्पार्किंग हानिरहित है और आपके माइक्रोवेव को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन अगर आप स्पार्क को गैर-स्पार्क देखते हैं, तो यूएसडीए आपके माइक्रोवेव को बंद करने की सिफारिश करता है। यदि यह आग शुरू करता है, जब तक कि यह बहुत छोटी आग न हो, तो अपने माइक्रोवेव का दरवाजा न खोलें। सबसे सुरक्षित चीज माइक्रोवेव को बंद करना है और सभी ऑक्सीजन का सेवन करके आग को स्वयं जलने देना है। दरवाजा खोलने से एक खतरनाक बैकड्राफ्ट प्रेरित आग का गोला बन सकता है।

यह सभी देखें:


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केले की उच्च पोटेशियम सामग्री उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो कुछ प्रकार के गामा किरण डिटेक्टर सिस्टम को बनाए रखते हैं ... के -40 आइसोटोप विनियमित रेडियोधर्मी स्रोतों से निपटने के बिना एक अच्छा अंशांकन लाइन प्रदान करता है । मैंने अपने दोपहर के भोजन के हिस्से को अंशांकन प्रयोजनों के लिए एक काउंटर में रखा है ... बीटीडब्ल्यू - रेडियोधर्मी खुराक को झल्लाहट न करें: आप उच्च पोटेशियम खाद्य पदार्थों के किसी भी उचित खपत से कॉस्मिक किरणों से अधिक प्राप्त करते हैं।
dmckee

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मैं इससे पूरी तरह आश्वस्त नहीं हूं। हां, केले में पोटेशियम अधिक होता है, लेकिन पोटेशियम आयनित होता है और इसे ठोस धातु की तरह उत्पन्न होने का खतरा नहीं होना चाहिए। यदि यह बात नहीं थी, तो आप नमक के साथ स्पार्किंग भी देख पाएंगे (सोडियम अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है!)। मैं स्पष्ट रूप से परिणामों के साथ बहस नहीं कर सकता, लेकिन मुझे लगता है कि कुछ अन्य / गहरी व्याख्या करनी होगी।
एरोनॉट

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@ मिकी: हमारे निवासी भौतिक विज्ञानी के रूप में, मुझे उम्मीद है कि आप टिप्पणी कर सकते हैं। यह कैसे संभव है कि स्थिर पोटेशियम यौगिक शुद्ध धातुओं की तरह माइक्रोवेव में प्रतिक्रिया करते हैं? क्या कुछ प्रतिक्रिया नहीं होती है जो उन्हें तोड़ती है, या क्या मैं इसे पूरी तरह से गलत तरीके से देख रहा हूं?
एरोनट

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... जो समझ में आता है क्योंकि सब्जियों की तुलना में केले शक्कर में काफी अधिक होते हैं, जो मेरे माइक्रोवेव में कभी नहीं फैलते हैं। इसी चौधरी धागे से यह भी पता चलता है कि अणुओं के सटीक विन्यास से इसका कुछ लेना-देना हो सकता है, और जाहिर है, सब्जियों को भाप देने के बाद उन्हें काटना भी एक सामान्य कारण के रूप में उद्धृत किया जाता है। पूरे मुद्दे सिर्फ लगता है जिस तरह से बस मेरे लिए और अधिक जटिल "एक्स खनिजों से अधिक है।"
एरोनट

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हम्म .. इसलिए जब हवाई अड्डे पर मेटल डिटेक्टर बंद हो जाता है, तो मुझे सिर्फ यह कहना चाहिए कि मेरी जेब में एक केला है।
intuited

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यह भी ढांकता हुआ एंटीना प्रभाव से संबंधित हो सकता है जो अंगूर को माइक्रोवेव में स्पार्क करने का कारण बनता है :

मैंने पाया कि सिंगल अंगूर छोटे रॉकेट इंजन बनाने वाले स्टेम होल से भाप को बाहर निकाल देगा जो अक्सर अंगूर को ओवन के बारे में बताता था। यदि स्टेम को अंगूर में छोड़ दिया गया था, ताकि भाप बच न सके, तो अंगूर की त्वचा जल्दी से एक छोटे से विस्फोट में टूट जाएगी, क्योंकि यह गर्म था।

...

एंटेना के दो सामान्य वर्ग हैं, धातु का संचालन एंटेना और ढांकता हुआ एंटेना जो विद्युत चुम्बकीय क्षेत्रों को केंद्रित करते हैं। आम एंटेना से अधिकांश लोग परिचित हैं, वे इंडोर टीवी एंटेना पर खरगोश के कान या लाखों की छत पर लगे मल्टीरोड टीवी एंटेना जैसे तारों और छड़ों से बने एंटेना हैं। ढांकता हुआ एंटेना में विभिन्न ज्यामितीय ठोस शामिल हैं जिनमें सिलेंडर, गोले और प्लास्टिक केंद्रित लेंस शामिल हैं।


अधिक वीडियो और एक माइक्रोवेव maartenrutgers.org/fun/microwave/microwave.html#disc
SpecKK

मैं एक छोटे से 5-6cm केला को सबसे अधिक समस्याग्रस्त होने की उम्मीद करूंगा, यह माइक्रोवेव ओवन में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली आवृत्ति के लिए एक ट्यून किया हुआ डिपोल होगा :) अब छोटे भी, 3cm के आसपास ... आप वास्तव में कह सकते हैं कि एक छोटा केला।
रैकबंडमैन

उस प्रभाव पर नए सिरे से स्पष्टीकरण: pnas.org/content/early/2019/02/13/1818350116 । रिश्ता मौजूद हो सकता है, लेकिन यह बिल्कुल वैसा नहीं है, क्योंकि अंगूर का प्रभाव आकार पर निर्भर करता है।
rumtscho


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मैं अपने केले को फ्रिज में रखता हूं और उन्हें (एक बार में) माइक्रोवेव में गर्म करता हूं। यह स्टेम है जो 20 सेकंड में जलता है / स्मोकर्स / धूम्रपान करता है। मुझे पता नहीं क्यों, लेकिन मुझे लगता है कि इसका पानी की कमी के साथ करना पड़ सकता है।


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यह किण्वित हो सकता है और शराब ने इसे प्रज्वलित किया


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केला एकमात्र ऐसा फल है जिसमें विकिरण होता है। इसलिए यह आग पकड़ लेगी।


सभी फल (और गैर-फल) "विकिरण होते हैं"। उदाहरण के लिए, कार्बन डेटिंग करना संभव नहीं होगा।
rumtscho

एक केले के पोटेशियम से थोड़ी (रेडियोधर्मिता) का माइक्रोवेव में आग पकड़ने से कोई लेना-देना नहीं है।
डैनियल ग्रिसकॉम

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यह बहुत अच्छा होगा यदि आपके उत्तर में एक ऐसा स्रोत शामिल हो जिसे आप उद्धृत कर सकते हैं जो यह इंगित करता है।
मीलोंमॉ

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मुझे लगता है कि केले में पोटेशियम एक अच्छा कंडक्टर होगा, लेकिन मुझे कुछ चीजें मिलानी हैं।

माइक्रोवेव चलता है, अच्छी तरह से माइक्रोवेव का एक रूप है जो विकिरण है कि अंदर क्या है और अंदर से तपता है एक केले भी थोड़ा रेडियोधर्मी है, हालांकि मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं है, और मैं पोटेशियम को मानता हूँ दोनों माइक्रोवेव और रेडियोधर्मिता का एक कंडक्टर है केला एक दूसरे पर प्रतिक्रिया कर रहा है और फिर पोटेशियम रासायनिक रूप से बदल जाता है और फिर डिवाइस से उत्सर्जित माइक्रोवेव में प्रतिक्रिया करता है, यह मेरी परिकल्पना है वैसे भी मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं।


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रासायनिक रूप से बदलकर क्या?
लुसियानो
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