मुझे रामबटन में गड्ढे, या बीज जैसी चीज को अलग करने में परेशानी हो रही है। यह आसानी से निकलता है, लेकिन फलों के सफेद भाग पर "छाल" की एक चिपचिपी परत छोड़ देता है। यह छाल जैसा पदार्थ वास्तव में बहुत अधिक बर्बाद किए बिना फल से अलग करना मुश्किल है।
क्या कोई विशेष तकनीक है जिसका मैं उपयोग कर सकता हूं?
नीचे संदर्भ के लिए एक तस्वीर है:
जवाबों:
रामबुटन का पत्थर निकलना या न आना साफ तौर पर रामबाण की विशिष्ट किस्म पर निर्भर करता है:
फ्रीस्टोन और क्लिंगस्टोन वाले हैं। फ्रीस्टोन का पत्थर बस बाहर निकलता है, क्लिंगस्टोन वाले, अच्छी तरह से, फल से चिपके रहते हैं। उन लोगों के लिए एकमात्र विकल्प यह है कि या तो इसे साफ करने की कोशिश करें, मेस बनाएं, फलाहार करें, और फेल हो जाएं या फिर उन्हें सिर्फ अपने मुंह में दबाएं, मांस को चूसें और चबाएं और पत्थर को थूक दें।
दूसरे शब्दों में: यदि आप उन्हें साफ करना चाहते हैं तो फ्रीस्टाइल वाले खरीदें। समस्या यह है: मैंने कभी नहीं देखा कि रामबाणों को वास्तव में इस तरह से लेबल किया गया है, कम से कम मैं जहां रहता हूं, और वे अक्सर उपलब्ध नहीं होते हैं ( लीची प्राप्त करना अधिक आसान होता है)। हो सकता है कि यह अन्य देशों में भिन्न हो, लेकिन यहां पर, यह बताना असंभव है कि आपके पास कौन सी विविधता है, बिना किसी प्रयास के।