इस सवाल का पहले से ही यहाँ एक जवाब है:
मैंने ब्रेड मेकर में ब्रेड के लिए ड्राई यीस्ट का इस्तेमाल किया है, लेकिन अभी भी बहुत कुछ बचा हुआ है, इसे खोलने के बाद और इसे अच्छी तरह से बंद करने के बाद भी इसे इस्तेमाल करना अच्छा रहेगा क्योंकि ब्रेड मेकर की बुकलेट कहती है कि एक बार इसे फेंक दें मुझे लगता है कि एक बेकार है
जवाबों:
मेरा सूखा खमीर खोलने के बाद फ्रिज में अच्छी तरह से रहता है। यह अनिवार्य रूप से फ्रीज सूख जाता है, जब तक आप इसे हवा में रखते हैं और फ्रिज में यह एक लंबे समय तक चलना चाहिए, यहां तक कि सबसे अच्छी तारीख से पहले भी। मुझे पता है कि कोई अभी भी सूखे बेकर्स खमीर का उपयोग कर रहा है जो पहली बार वर्ष 2000 में खोला गया था, इसलिए मुझे चिंता नहीं होगी।