संतरे से आपको कितना रस मिल सकता है?


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मैं एक निचोड़ने वाले का उपयोग करके ताजा संतरे का रस बनाना चाहता था और जानना चाहता था कि 8oz गिलास रस बनाने के लिए कितने संतरे लगते हैं?

जवाबों:


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आप मुझसे बेहतर जानते हैं, यह नारंगी और नारंगी के प्रकार पर निर्भर करता है। मेरी माँ, एक कार्यकारी शेफ, कहा करती थी कि आप 1 पेय संतरे के रस के लिए 1-2 एलबी संतरे की अनुमति देंगे।

मुझे वास्तव में लगता है, कि यह नारंगी के प्रकार पर अत्यधिक निर्भर है। मैं जानता हूं कि अन्य किस्मों की तुलना में नौसैनिक और रक्त संतरे जूसिएस्ट हैं।



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संतरे से आपको जितना रस मिलेगा वह एक संख्या या चीजों पर निर्भर करेगा:

  • नारंगी का आकार
  • संतरे का रस सामग्री
  • चाहे आप लुगदी का उपयोग करें या सभी बिट्स को हटा दें

हो सकता है कि आप पूछ रहे हों कि सबसे अधिक मात्रा में रस का उत्पादन करने के लिए संतरे सबसे अच्छे हैं और मुझे उनसे सबसे अधिक रस कैसे मिलता है?

यह पता लगाने का सबसे आसान तरीका है कि आपको कितने संतरों की ज़रूरत है, उनमें से एक बैग खरीदना है और तब तक निचोड़ना शुरू करें जब तक आपके पास एक गिलास न हो :)


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साइट्रस से अधिक रस प्राप्त करने का एक तरीका यह है कि गर्म होने पर इसका रस निकाला जाए। ठंडा फल उतना रस नहीं छोड़ता। मैंने अपने साइट्रस (सुरक्षा मुद्दों के लिए) में एक तिरछा छेद रखा और फिर काटने और रस लेने से पहले 20 = 30 सेकंड के लिए फल को माइक्रोवेव किया।

मैं भी रस के लिए वालेंसिया संतरे का आंशिक हूँ।


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मैं निचोड़ने से पहले 15-30 सेकंड (आकार के आधार पर) के लिए भी माइक्रोवेव करता हूं, खासकर अगर मैं जूसर के बजाय अपने हाथों का उपयोग कर रहा हूं।
स्टेफेनकैमोनल्डाल

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मैस्टिक जूसर के साथ, मैंने अनपीले संतरे (नाभि) से 56% रस निकाला है।


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यह विभिन्न कारकों पर निर्भर करेगा और उनमें से कुछ मैं यहां सूचीबद्ध करूंगा:

  • संतरे की ताजगी
  • संतरे का आकार
  • संतरे का प्रकार
  • जूसर का प्रकार

जब ताजगी की बात आती है, तो मुख्य समस्या यह है कि संतरे अपने रस का एक निश्चित प्रतिशत खो देते हैं यदि वे बहुत लंबे समय तक रहते हैं। मूल रूप से, वे सब कुछ की तरह सूखते हैं .. कोई ब्रेनर वास्तव में नहीं ..

नारंगी का आकार स्पष्ट है।

अब जब यह जूसर प्रकार की बात आती है तो वास्तव में बहुत सारे होते हैं यदि उन्हें वहाँ से बाहर निकाल दिया जाए लेकिन आपको साइट्रस जूसर की तलाश करनी चाहिए। खट्टे फलों जैसे खट्टे फलों को बाहर निकालने के लिए खट्टे रस तैयार किए जाते हैं। आमतौर पर उनमें से ज्यादातर काम करेंगे, लेकिन मैं जो जुड़ा हुआ है उसकी सलाह देता हूं। आप मैस्टिक जूसर पर भी नज़र डाल सकते हैं क्योंकि वे गुणवत्ता में कोई नुकसान नहीं होने के साथ रस निकालने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं। मैस्टिक के अलावा जूसर नारंगी से हर बूंद को निचोड़ सकता है, लेकिन आपको इसे छीलना होगा। फिर भी यह लाभदायक हो सकता है क्योंकि यदि आप 5 संतरे खरीदते हैं तो आप जितना संभव हो उतना रस पीना चाहेंगे और अपशिष्ट को कम नहीं छोड़ेंगे।

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