क्रोइसैन आटा नहीं मिल सकता है; मैं क्या स्थानापन्न कर सकता हूं [बंद]

Question

कुकरी आटा के लिए नुस्खा बुला रहा है। यह हमारे किराने का सामान पर नहीं मिल सकता है। मैं क्या स्थानापन्न कर सकता हूं?

Comments

आप इसके साथ क्या करने की कोशिश कर रहे हैं? कृपया बेहतर जवाब पाने के लिए नुस्खा या कम से कम उपयोग करें। जैसा कि यह खड़ा है, आपका प्रश्न बहुत अस्पष्ट है।

— Stephie

हाँ, कृपया हमें बताएं। अन्यथा मैं यह कहना चाह रहा हूं, "क्रोइसैन आटा बनाओ"। तथ्य की बात के रूप में, मैंने कभी भी बिक्री के लिए आटा नहीं देखा है।

— Jolenealaska

@ जोलेनैलास्का: नीदरलैंड में यह है , और मैं अन्य देशों में भी मानूंगा । आपको बहुत आश्चर्यजनक रूप से उदार होना होगा और अंतिम परिणाम को क्रोइसैन कहने के लिए क्षमा करना होगा, लेकिन यह बिक्री के लिए ठीक है।

— विलेम वैन रम्पट

@DebbieM। क्रिसेंट आटा और क्रोइसैन आटा बहुत अलग चीजें हैं। वे दोनों आमतौर पर सेंकना करने के लिए समान आकार के होते हैं। वे विनिमेय नहीं हैं।

— Jolenealaska

@DebbieM। शायद, लेकिन मैं स्पष्टीकरण के बिना (बहुत बड़ी) छलांग नहीं लगाऊंगा।

— Jolenealaska

Answer 1

आप चाहते हैं जिसे पफ पेस्ट्री आटा कहा जाता है। यह आमतौर पर स्टोर में पाई क्रस्ट्स के पास पाया जाता है। इसे फ्लैट या फोल्ड करके बेचा जाता है, लेकिन अर्धचंद्राकार आटा जैसे रोल में नहीं बेचा जाता है। जैसा कि टिप्पणियों ने पहले ही उल्लेख किया है, कि पेस्ट्री की एक अलग शैली के लिए आटा की एक अलग शैली है।

Comments

वे दोनों समान नहीं हैं। क्रोइसैन आटा में खमीर होता है, पफ पेस्ट्री नहीं होती है।

— Jolenealaska

@ ओपोलिनास्का प्रति ओपी में, क्रोइसैन आटा उपलब्ध नहीं है। पफ पेस्ट्री में समान चवन्नी नहीं हो सकती है, लेकिन यह सबसे उचित विकल्प की तरह लगता है।

— कालेब

पफ पेस्ट्री बहुत अच्छी तरह से सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। ओपी भी गलत हो सकता है, और वास्तव में वर्धमान आटा की तलाश कर रहा है। इसके अलावा, विलेम वैन रुम्प्ट ने दिखाया है कि नीदरलैंड में "क्रोइसैंट" नामक एक उत्पाद प्रतीत होता है, जिसे crescents की तरह पैक किया जाता है, लेकिन यह अर्धचंद्र और क्रोइसैन के बीच किसी प्रकार के संकर जैसा दिखता है। मुझे नहीं पता कि कौन सा उत्पाद ओपी की तलाश में है, इसलिए मुझे नहीं लगता कि ओपी स्पष्ट होने तक सवाल जवाबदेह है।

— Jolenealaska