मैं अपने मशरूम को ठंड के लिए भराई कैसे संरक्षित करूं?

Question

अंडे, केकड़े और पनीर के साथ एक मशरूम की भराई को संरक्षित करने के लिए मुझे क्या करना होगा ताकि मैं इसे बाद की तारीख में उपयोग के लिए फ्रीज कर सकूं?

Comments

जब आप कहते हैं "मशरूम भराई" क्या आपका मतलब है "भराई जो मशरूम के अंदर जाती है" या "मशरूम के अलावा अन्य सामग्री से बना स्टफिंग? यदि पूर्व, तो आप केवल भराई या मशरूम को उनमें भराई के साथ संरक्षित करने की कोशिश कर रहे हैं?

— Catija

Answer 1

लेकिन, जैसा कि कैटिजा नीचे इंगित करता है कि यह स्पष्ट नहीं है कि क्या आप मशरूम भर रहे हैं या क्या भराई में मशरूम शामिल हैं। इस्तेमाल किए गए अन्य सामान के आधार पर मैं आगे बढ़ने जा रहा हूं और अनुमान लगा रहा हूं कि आप इसके साथ मशरूम भर रहे हैं, लेकिन मैं इसे बनाने जा रहा हूं और यदि / तो दोनों मामलों को कवर करने के लिए उत्तर दें।

अगर स्टफिंग में मशरूम शामिल हैं:

आपको यह तय करना होगा कि क्या मशरूम के लिए ठीक है, तो आपको कुछ विशेष करने की ज़रूरत नहीं है, बस यह सुनिश्चित करें कि यह एक फ्रीज़र बैग में है और सभी हवा को बाहर निकाल दें। हालांकि, यदि आप चाहते हैं कि आपका मशरूम स्थिर रहे, तो इसे फ्रीज न करें, और जब तक आप इसे उपयोग करने के लिए आवश्यक दिन के करीब नहीं पहुंचते तब तक प्रतीक्षा करें, फिर आप इसे एक या दो दिन के लिए ठंडा कर सकते हैं।

अगर नहीं:

मुझे लगता है कि आपको इसे फ्रीज करना ठीक रहेगा। मैं एक बैग में डालने से पहले सबसे पहले एक कुकी शीट पर भागों को फ्रीज कर सकता हूं, यह पिघलना swifter और अधिक दर्द रहित बना देगा।

Comments

यह वास्तव में मेरे लिए स्पष्ट नहीं है, स्टफिंग अपने आप में किसी भी मशरूम है कि क्या वहाँ ...

— Catija

@ कतीजा आप जानते हैं क्या? आपकी टिप्पणी के आधार पर, मैंने इसे फिर से पढ़ा और आप सही हैं यह स्पष्ट नहीं है। क्या यह मशरूम के लिए एक भराई है या यह एक भराई है जिसमें मशरूम होता है। यह शायद पूर्व है जिस स्थिति में मुझे लगता है कि ठंड बस ठीक हो जाएगी।

— Escoce