मैं अपने स्थानीय हाइपरमार्केट में इस पर आया था, और मैं सोच रहा हूं कि यह क्या है, और कोई भी इसके साथ क्या कर सकता है।
यदि यह तस्वीर से स्पष्ट नहीं है (यहाँ बड़ा संस्करण https://i.stack.imgur.com/M4TKG.jpg ) इसकी गहरे भूरे रंग की फलियाँ, मोटे तौर पर एक कॉफी की फलियों का आकार, और एक मध्यम गहरे भूरे रंग का। विशिष्ट निर्माता आमतौर पर ईरानी / मध्य पूर्वी जड़ी-बूटियों को बेचता है, इसलिए इसकी संभावना उस क्षेत्र से होती है।
यह क्या है, और आम तौर पर कोई इसका उपयोग कैसे करता है?
जवाबों:
ये फवा बीन्स हैं , पैक पर "फाउल" (असामान्य लिप्यंतरण) शब्द एक डिश पर इशारा करता है जिसे ये बीन्स आमतौर पर उपयोग किया जाता है:
मध्य पूर्व से पकाया हुआ और मसालेदार बीन्स का एक फुल , स्टू।
मुझे पूरा यकीन है कि यह फवा बीन्स है। यह आमतौर पर पूर्ण के रूप में अनुवादित है, लेकिन पर्याप्त रूप से करीब लगता है। उदाहरण के लिए देखें फुल मेडम्स - आपके पैकेज पर अरबी भाषा में पहला शब्द वही है जो वहाँ पहले था।
वे निश्चित रूप से फवा बीन्स की तरह दिखते हैं, हालांकि उस फोटो में स्पष्ट रूप से देखना थोड़ा कठिन है। Fava बीन्स के लिए Google छवि खोज परिणाम देखें ।
फाउल फुल की एक वैकल्पिक वर्तनी है , एक मिस्र का व्यंजन है जो फवा बीन्स से बना है। फवा बीन्स को फाउल बीन्स, सूखे फाउल या फुल / फाउल मेडमेस के रूप में जाना जाता है ।