ग्रिल्ड पनीर सैंडविच में चेडर के बजाय क्रीम चीज़ का उपयोग करना

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अगर मैं चेडर के बजाय क्रीम पनीर के साथ ग्रिल्ड पनीर सैंडविच बनाना चाहता हूं, तो क्या मैं इसे चेडर की तरह पिघला सकता हूं?

sandwich cream-cheese

— मुशर्रत शबनम
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आप रोटी को कद्दूकस कर सकते हैं और फिर थोड़ा ठंडा होने पर क्रीम चीज़ मिला सकते हैं।

— श्री मसाकरो

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आप सिर्फ कोशिश करने के बजाय इंटरनेट पर क्यों पूछ रहे हैं? अगर यह काम करता है, तो आप जीतते हैं; अगर यह काम नहीं करता है, तो आप कुछ सीखे और बहुत कुछ न खोए।

— डेविड रिचेर्बी

आप बीच में क्रीम पनीर की कोशिश कर सकते हैं, किनारों के चारों ओर एक हार्ड पनीर के साथ मूल रूप से सैंडविच के चार बाहरी किनारों को सील कर सकते हैं, शायद सैंडविच के इंटीरियर में निहित बहुत पिघला हुआ क्रीम पनीर रखते हुए।

— जेरेमी

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यदि आप इसे पिघलाते हैं तो क्रीम पनीर बस बहती चली जाएगी। यह किसी भी तरह से हार्ड पनीर का विकल्प नहीं है।

— ElendilTheTall
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क्रीम पनीर सैंडविच स्वादिष्ट होते हैं, जब वे ठीक से तैयार होते हैं, लेकिन आप उन्हें जिस तरह से ग्रिल्ड (हार्ड) पनीर ग्रिल नहीं कर सकते हैं। लेकिन आपको इसे पिघलाने की आवश्यकता नहीं है - यह पहले से ही अच्छा और निंदनीय है, और इसमें तेल पर्याप्त नरम अवस्था में है कि यह आपके स्वादबडों को ठीक से हिट करता है।

क्रीम चीज़ सैंडविच के लिए कुछ अच्छे विकल्प (या किसी भी समान नरम चीज़, वास्तव में):

ब्रेड को टोस्ट या ग्रिल करें जैसे कि ग्रिल्ड पनीर के लिए, लेकिन पनीर को छोड़ दें। फिर जब यह हो जाए तो इसे थोड़ी देर ठंडा होने दें और क्रीम चीज़ लगा लें। एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट, जैसे डिल, अजमोद, आदि के साथ शीर्ष; क्रीम पनीर के साथ बैगेल के लिए टॉपिंग के समान। खुले आम या बंद खाया जा सकता है।
ठंडी रोटी के साथ खाएं। यह वही है जो मेरी पत्नी अक्सर करती है: बस दो पनीर के बीच क्रीम पनीर रखो और खाओ। "आराम भोजन" प्रभाव के लिए पतले कटा हुआ अपेक्षाकृत नरम रोटी के साथ अच्छी तरह से काम करता है। यह सब स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन कुछ के लिए यह एक बच्चा होने की याद दिलाता है।
क्रीम पनीर और लॉक्स सैंडविच। या किसी भी दृढ़ता से स्वाद वाले मांस को ठीक कर दिया। उदाहरण के लिए प्रोसीक्यूटो। यम। फिर से, अपने विवेक पर ब्रेड टोस्ट या टोस्ट।

— जो एम
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जो लगता है ... अप्रिय। क्रीम पनीर पिघल जाएगा, हाँ, लेकिन यह चेडर के समान नहीं पिघलेगा। इसमें अधिक नमी और एक बहुत अलग संरचना है। जहां चेडर कुछ संरचना और एक "खिंचाव" बनावट को बनाए रखेगा, क्रीम पनीर बस अधिक स्वतंत्र रूप से बहेगा। रोटी के बीच स्तरित, यह शायद सैंडविच के किनारों से बाहर निकलेगा जब आप थोड़ा अंदर होंगे। अतिरिक्त नमी शायद आंशिक रूप से रोटी से अवशोषित हो जाएगी और सैंडविच को नरम छोड़ देगा।

— logophobe
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यदि आपने एक गर्म बैगेल पर क्रीम पनीर फैलाने की कोशिश की है, तो आप देख सकते हैं कि यह कितनी आसानी से पिघलता है और पक्षों से बाहर निकलता है। यह बहुत अच्छा ग्रिल्ड पनीर नहीं बनायेगा। जैसा कि उपरोक्त उत्तर इंगित करते हैं, इसे रोटी पर, टोस्ट या नहीं पर फैलाएं। मैं इसे वहाँ में रास्पबेरी जाम के साथ प्यार करता हूँ।

— Karen4mi
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