मैं उन्हें सक्रिय रूप से पकाने की आवश्यकता के बिना सूखे नूडल्स के साथ भोजन बनाने के लिए किसी भी युक्तियों की तलाश कर रहा हूं।
मेरी समस्या यह है कि मेरे कार्यालय की रसोई में माइक्रोवेव के अलावा कुछ भी नहीं है। यह सिर्फ एक गर्म पानी निकालने की मशीन है (सटीक तापमान के बारे में निश्चित नहीं है, मानक मॉडल आमतौर पर इसे 94ºc पर फैलाते हैं, इसलिए मुझे लगता है कि यह एक ही है)।
मैं सलाद और सैंडविच के साथ ठीक हूं, लेकिन कभी-कभी मुझे कुछ गर्म चाहिए। एक विशेष पसंदीदा नूडल्स है, लेकिन जब भी मेरे पास तत्काल नूडल्स होते हैं तो मुझे भयानक अपच हो जाता है, शायद स्वाद की थैली में होने वाली सभी भयानक चीजों के कारण (मैं सक्रिय रूप से अपनी पवित्रता के लिए सामग्री पढ़ने से बचता हूं)।
मैं अपने खुद के मसालों / सामग्री को जोड़ने के लिए अपनी खुद की समान चीज बनाना चाहता हूं, और अधिमानतः सब्जियां भी बनाता हूं, लेकिन तत्काल नूडल्स के बहुत सारे व्यक्तिगत पैकेट खरीदने के लिए अनुचित रूप से महंगा लगता है, और अपना खुद का बनाने के लिए स्वाद के पाउच से छुटकारा पाएं।
मैंने इंटरनेट पर खोज करने की कोशिश की है, लेकिन मैंने जो कुछ भी पाया है, वह इसे केतली (जो एक विकल्प नहीं है) के अंदर पका रहा है , या माइक्रोवेव (एक विकल्प भी नहीं है) का उपयोग कर रहा है।
तो क्या सिर्फ गर्म पानी के साथ नूडल्स (जैसे सूखे अंडे के नूडल्स) पकाने की कोई सलाह / सलाह है ?
अधिक विशेष रूप से, इष्टतम नूडल वजन: पानी की मात्रा का अनुपात, और खाने के लिए तैयार होने से पहले उन्हें पानी में छोड़ दिया जाता है।
यदि किसी अन्य प्रकार के नूडल्स हैं जो विशेष रूप से इसके लिए इस्तेमाल किए जा सकते हैं, तो अंडे के नूडल्स की आवश्यकता नहीं है। मुझे भी कोई आपत्ति नहीं है अगर यह सूप की तरह खत्म होता है, लेकिन मैं जितना संभव हो उतना कम तरल हो सकता हूं।