छोटे बीज के साथ एवोकैडो कैसे चुनें?

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दो एवोकैडो बाहर से एक ही आकार के दिख सकते हैं, लेकिन छोटे बीज वाले मांस में अधिक मांस होगा और इस तरह से यह वांछनीय हो सकता है। तो मैं कैसे बताऊं कि किस एवोकैडो में छोटे बीज होते हैं?

(एक और फल मैं सोच सकता हूं कि बीज का आकार कितना घट सकता है, यह ड्यूरियन है। शायद एवोकैडो और ड्यूरियन के लिए चाल समान है।)

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— केनी एलजे
स्रोत

इसके अलावा, लीची! शायद वजन से? हो सकता है कि पत्थर का वजन फल के मांस से अधिक हो? मैंने अभी तक इसका परीक्षण नहीं किया है ...

— मियां

मुझे लगता है कि सुपरमार्केट में ऐसा करना असंभव होगा, लेकिन कई तरीके हैं जिनसे आप एक लैब में इसका परीक्षण कर सकते हैं।

— श्री मसाकरो

यकीन नहीं होता कि यह वास्तव में आपके प्रश्न का उत्तर देता है, लेकिन आप बस एवोकैडो किस्मों की तलाश कर सकते हैं जो छोटे गड्ढों की ओर हैं। मुझे पता है कि (कैलिफ़ोर्निया में) मैंने एक छोटे आकार का एवोकैडो खरीदा है जिसमें गड्ढे हैं जो अधिक अश्रु के आकार के हैं और एवोकैडो का एक छोटा अंश है। दुर्भाग्य से मुझे पता नहीं है कि इसे क्या कहा जाता है - स्टोर ने सिर्फ "छोटे एवोकैडो" कहा। वे यहां बताए गए पिंकर्टन की तरह थोड़े दिखते हैं, सिवाय इसके कि वे निश्चित रूप से छोटे थे।

— Cascabel

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मेरे अनुभव में, सबसे छोटे बीज हमेशा एवोकैडो में सबसे संकीर्ण अश्रु या लम्बी शीर्ष के साथ होते हैं जहां स्टेम इसे शाखा से जोड़ता है। जितना अधिक गोल, उतना ही बड़ा बीज ... एक ही स्रोत से समान बिन या टोकरी के फल के भीतर भी।

— चक
स्रोत

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अनुभवी सलाह के लिए आपका स्वागत है। बस एक त्वरित टिप: कृपया अपने उत्तरों में तथ्यों से चिपके रहें। रवैया यहाँ कुछ भी नहीं जोड़ता है।

— रिचर्ड टेन ब्रिंक

यह एवोकैडो के साथ मेरे सीमित व्यक्तिगत अनुभव के अनुरूप प्रतीत होता है। यह अच्छा होगा अगर इस का अधिक वैज्ञानिक अध्ययन किया गया।

— केनी एलजे

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आपको याद होगा कि अध्ययनों से पता चला है कि एक सामान्य एवोकैडो में 60% से 70% मांस होगा। इस मेंटल मसाला ब्लॉग पोस्ट के अनुसार

खाद्य प्रतिशत वजन की अवधि के अनुरूप है, जो लगभग 70% * केंद्रित है, जिसका अर्थ है कि हास एवोकैडो से आपको जितना मांस मिलता है, वह कुल वजन से अपेक्षाकृत अधिक स्वतंत्र है। 70% परिणाम यूसी रिवरसाइड के एवोकैडो सूचना साइट के अनुरूप है, जिसमें कहा गया है कि हास एवोकादोस के लिए बीज, त्वचा और मांस प्रतिशत क्रमशः 16%, 12% और 72% हैं।

तो, यह प्रस्तुत करता है कि 19 एवोकैडो के एक परीक्षण समूह में, एक रैखिक विकास पैटर्न मौजूद है। इसलिए, आप कह सकते हैं कि आप एक किराने की दुकान पर जा सकते हैं और किसी भी यादृच्छिक एवोकैडो को बाहर निकाल सकते हैं और यह बहुत संभावना है कि बीज का 15:15:70 अनुपात होगा: त्वचा: मांस। अब, 1: 1: 99 या कुछ और के साथ विषम परिणाम हो सकता है, लेकिन यह दुर्लभ होगा।

— jsanc623
स्रोत

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सुई विधि भिन्नता के लिए जिम्मेदार नहीं होगी जैसे कि बीज का केंद्र से बाहर होना - जब तक कि आप कम से कम दो विपरीत पक्षों से पोक न करें, मुझे यकीन है कि स्टोर ईवीएन अधिक पसंद करेगा। :)

— एरिका

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@ एरीका बहुत सच! लेकिन मुझे इस बात पर जोर देना चाहिए कि स्टोर आपको कई बार कई एवोकैडो को पोक करने के लिए निकाल सकता है

— jsanc623

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यह उत्तर एक अलग प्रश्न के लिए प्रतीत होता है ("एवोकाडो में फैटी वजन का औसत प्रतिशत क्या है?")। मेरा प्रश्न अधिक है: "एवोकैडो को मांस के ऊपर-औसत प्रतिशत के साथ कैसे उठाया जाए?"

— केनी एलजे

उत्तर सही तरीके से आपके प्रश्न का उत्तर देता है कि एवोकैडो के माध्यम से छुरा घोंपने की कमी, या किसी तरह एवोकाडो के घनत्व को मापना, यह लगभग असंभव है, क्योंकि औसत रूप से एवोकाडो में त्वचा के लिए बीज का 15/15/70 प्रतिशत अनुपात होगा मांस के लिए। तो, घनत्व सिद्धांत पर विस्तार करने के लिए - एक एवोकैडो खरीदें, मांस, त्वचा और बीज के घनत्व को अलग-अलग ढूंढें, फिर एक औसत एवोकैडो को ऊपर-औसत फ्लेशेड एवोकैडो को खोजने के लिए मापें।

— jsanc623

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यह वास्तव में सरल है। बढ़े हुए एवाकाडो की परिभाषा में एक गोल एवाकाडो की तुलना में पूरे फल के द्रव्यमान की तुलना में एक छोटा बीज द्रव्यमान होता है।

— एलन
स्रोत

केवल इस धारणा के तहत कि त्वचा के चारों ओर एवोकैडो की मोटाई एक समान द्रव्यमान के साथ दो एवोकैडो के बीच समान है, लेकिन अलग-अलग आकार है। मुझे यकीन नहीं है कि यह वास्तविकता में है, हालांकि।

— rumtscho

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यह सच क्यों है "परिभाषा से"?

— केनी एलजे