ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी (गो बीवर्स!) में प्रजनन जीवविज्ञान में मेरे ऑनटाइम शिक्षक के अनुसार, फ्रेड मेनिनो, आमतौर पर कई जर्दी अंडे देते हैं (मुझे लगता है कि रिकॉर्ड 9 जर्दी है, लेकिन मैं गलत याद रख सकता हूं) युवा हैं, इससे पहले कि वे हैं। पूरी तरह से प्रजनन योग्य है। कुछ हद तक यह चयनात्मक प्रजनन कार्यक्रमों का परिणाम है जो हमने (मनुष्यों) ने अपने सबसे उत्पादक बिछाने वाले वर्षों में अंडे देने वाले मुर्गियों की संख्या बढ़ाने के लिए उपयोग किया है, जो कि मुर्गियों को जीवन में जल्दी प्रजनन करते हैं।
तो, इस सवाल का जवाब देने के लिए: हाँ, यह मुर्गी का एक विशेष प्रकार है, पीढ़ियों के लिए बड़ी संख्या में अंडे देने के लिए नस्ल। यह एक विशेष प्रकार का अनाज नहीं है; हालांकि, अंडे बिछाने के लिए व्यावसायिक परतों की डाइट को बहुत सावधानी से चुना जाता है, इसका मतलब है कि बहुत सारे अंडे बनाने के लिए सबसे सही पोषण के सबसे करीब होने का मतलब है। वैज्ञानिक प्रक्रिया अधिकतम अंडे देने के लिए चयनात्मक प्रजनन है। यह बहुत शक्तिशाली है। यह "जेनेटिक इंजीनियरिंग" नहीं है, लेकिन इसके परिणाम बहुत जल्दी हैं, और इसका अभ्यास तब से किया जा रहा है जब मनुष्य भोजन और लाभ के लिए जानवरों को प्रजनन कर रहा है।
अंडे किसी अन्य अंडे की तरह ही सुरक्षित हैं।