अनावश्यक किचन गैजेट: एक संदर्भ [बंद]

Question

हर क्षेत्र के लिए बहुत सारे विज्ञापित उपकरण और इलेक्ट्रॉनिक गैजेट हैं; रसोई कोई अपवाद नहीं है।

मेरे अनुभव में, विशिष्ट उद्देश्यों (उदाहरण के लिए एक लहसुन प्रेस) के लिए बहुत सारे उपयोगी उपकरण हैं, लेकिन बहुत सारे बेकार भी हैं।

एक बेकार गैजेट या टूल को एक के रूप में परिभाषित किया गया है

• वास्तव में उस कार्य को करने में मदद नहीं करता है जिसे यह आसान के लिए डिज़ाइन किया गया था
• उचित उपकरण या उपकरण के सेट (या तकनीक) से अधिक खर्च हो सकता है
• अनावश्यक रूप से तैयारी को जटिल बनाता है
• चोट लगने या चोट लगने की संभावना बढ़ सकती है
• कुछ ऐसा जो धूल को इकट्ठा करता है और कभी उपयोग नहीं किया जाता है

इसलिए, आपने जो भी सामना किया है उसे सूचीबद्ध करें और दूसरों को स्पष्ट चेतावनी दें, और कारण शामिल करें। यह एक सामुदायिक विकि है।

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कुछ अन्यथा बेकार रसोई उपकरणों के अन्य वैध उपयोग हो सकते हैं। मैं कभी भी लहसुन प्रेस (साफ करने के लिए सिर्फ एक और चीज का उपयोग नहीं करता हूं, जब मैं इसे अपने चाकू की तरफ से कुचल सकता हूं), लेकिन वे प्ले-डो बाल (या वास्तव में छोटे नूडल्स?) बना सकते हैं

— जो

सच है, एक उपकरण जिसका आप कभी उपयोग नहीं करते हैं, इसके बजाय आवश्यकता के अभाव में या एक उपयोगी तकनीक (चाकू प्रेस की ओर) के बजाय, केवल उस उपकरण को "बेकार" नहीं बनाता है, सिवाय आपके। मुझे लगता है कि मैं उन वस्तुओं की तलाश कर रहा हूं जो वास्तव में अच्छी तरह से कार्य नहीं करते हैं, और इस तरह समय और धन की बर्बादी होती है।

— जेयलटन

जबकि यह थोड़ा व्यक्तिपरक है, मुझे लगता है कि इसका मूल्य है। मैं इसे खुले रहना चाहता हूं।

हालांकि यह मजेदार और संभावित उपयोगी जानकारी है, यह एक जवाबदेह सवाल नहीं है - यह स्पष्ट रूप से एक सर्वेक्षण है - इसलिए इसे बंद करना होगा।

— Cascabel

Answer 1

जिन कारणों से मुझे अभी तक समझ में नहीं आया है, मेरे माता-पिता ने एक बार मुझे खरीदा था जो मुझे मैनुअल फूड प्रोसेसर के रूप में वर्णित करना होगा। मैं एक हैंड ब्लेंडर के बारे में बात नहीं कर रहा हूं, न ही मैं एक हेलिकॉप्टर के बारे में बात कर रहा हूं (जो कि आप "मैनुअल फूड प्रोसेसर" को गूगल करने की कोशिश करेंगे)। यह शाब्दिक रूप से एक क्रैंक-संचालित, प्लास्टिक-एनकैप्ड डिवाइस है जो बहुत छोटे खाद्य प्रोसेसर की तरह दिखता है।

आज तक, मुझे इसके लिए कोई उपयोग नहीं मिला। एकमात्र कारण मैंने इसे बॉक्स से बाहर निकाल दिया क्योंकि बॉक्स ने मेरे अलमारी में बहुत अधिक जगह ले ली थी। मुझे नहीं पता कि यह क्या चीज है ... ऐसा कर सकते हैं कि एक साधारण खाद्य प्रोसेसर या हैंड ब्लेंडर लगभग एक हजार गुना बेहतर नहीं कर सकता है। मुझे लगता है, अगर मुझे वास्तव में एक राष्ट्रव्यापी ब्लैकआउट के बीच में कुछ ट्यूना को शुद्ध करने की आवश्यकता है, तो मैं तैयार रहूंगा।

क्योंकि मेरे पास अब बॉक्स नहीं है, मुझे पता नहीं है कि इस उत्पाद का नाम क्या है। मुझे यह उपहार 5 साल पहले मिला था। गार्ड लेबल अभी भी ब्लेड पर हैं - इस उत्पाद को बेकार करने के लिए सिर्फ एक वसीयतनामा।

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मेरे पड़ोसियों के पास एक है और कभी-कभी इसका उपयोग करते हैं। मैं अपने "वास्तविक" खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करने की तुलना में वे इसे अधिक बार उपयोग कर सकते हैं। यह आटा या कटा हुआ पनीर नहीं खा सकता है, लेकिन टमाटर सॉस / मीटलाफ / मीटबॉल, आदि बनाते समय सब्जियों को कम करने के लिए यह ठीक काम करता है। समस्या यह है कि कभी-कभी प्याज का थोड़ा सा किनारा हो जाएगा और अच्छी तरह से कटा हुआ नहीं मिलेगा, इसलिए आपको बड़े बिट्स के माध्यम से वापस भेजने के लिए त्वरित रूप देना होगा।

— जो

@tom: मुझे संदेह है कि सद्भावना इस तरह का सामान लेती है। आप सही हैं, हालांकि, मुझे लगता है कि यह एक कोशिश के काबिल है।

— एरोनॉट

@ जो: हैरानी की बात है। मुझे लगता है कि अगर आप इस मिक्सर चीज़ के लिए सब्जियों को एक छोटे से पर्याप्त आकार में काटने के लिए हर समय जोड़ते हैं, तो एक कीमा बनाया हुआ स्थिरता के लिए इसे क्रैंक करें, और बाद में साफ करें, यह अधिक समय लेने वाली और सिर्फ थकाऊ से अधिक थकाऊ होगा उन्हें एक अच्छे शेफ के चाकू (और निश्चित रूप से एक सभ्य तकनीक) के साथ। क्या आपके पास कोई विचार है कि आपके पड़ोसी नियमित भोजन प्रोसेसर को क्यों पसंद करते हैं?

— एरोनॉट

कुंजी एक अच्छा चाकू और अच्छा कौशल है - मैंने उन्हें क्रिसमस के लिए कुछ साल पहले एक सभ्य चाकू सेट दिया, लेकिन विशेष रूप से पति के पास वास्तव में बढ़िया डायरिंग के लिए धैर्य नहीं है। इसके अलावा, उनके पास छोटे बच्चे हैं, इसलिए वे इसे लोड कर सकते हैं, और बच्चों को इसे क्रैंक कर सकते हैं ... और उनके पास एक नियमित भोजन प्रोसेसर नहीं है, और मुझे विश्वास है कि आइटम उनके माता-पिता में से एक उपहार हो सकता है। ।

— जो

Answer 2

सबसे बेकार गैजेट जो मैंने पाया है वह है स्लैप चोप (फूड चॉपर / मिनसर)।

ऐसा लगता है कि यह समय की बचत करेगा, लेकिन इसे साफ करने में अधिक समय लगता है क्योंकि यह सिर्फ चाकू से चीजों को काट देगा।

कुछ लहसुन प्रेसों में यही समस्या है, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि पीछे की तरफ एक समान हो, ताकि आप इसे घुमा सकें और जब आप काम कर रहे हों तो लहसुन के टुकड़ों को छोटे छेदों से बाहर निकाल दें।

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मुझे यह डिवाइस बेकार भी लगता है। लेकिन मेरी सास इसे प्यार करती है। वह हर समय इसका इस्तेमाल करती है। वास्तव में, वह इसे इतनी बार उपयोग करती है, कि उसे हर 6 महीने में एक नया खरीदना पड़ता है।

— Fczbkk

हम अपनी माँ का उपयोग करते हैं (ठीक है, एक समान वस्तु, विशिष्ट ब्रांड नहीं) जब मैं पागल के लिए वार्षिक क्रिसमस कुकी बेकिंग के लिए जाता हूं और चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में प्राप्त करता हूं - मूल रूप से, यह किसी भी चीज के लिए अच्छी तरह से काम करता है जिसे आपको बहुत से गुजरना पड़ता है धीरे-धीरे एक चाकू के साथ यह सब जगह उड़ नहीं जाता है। बेशक, उसके पास डिशवॉशर भी है, जो सफाई में मदद करता है।

— जो

हाँ, लेकिन विंस की पिच अप्रतिरोध्य है! "यह देखो ... तुम मेरे नट से प्यार करने वाले हो"।

मेरे पास थोड़ी देर के लिए था, विशेष रूप से अजमोद को काटने के लिए (किसी कारण से, मैं अजमोद को अविश्वसनीय रूप से परेशान करता हूं) और इसने मेरी झुंझलाहट को कम किया। मैंने इसे एक रूममेट को दिया, जिसने पाया कि प्याज को काटने के लिए इसका इस्तेमाल करने से आंसू-कारक कम हो जाते हैं (और इसे गॉगल्स पहनना पसंद करते हैं या पास में एक ज्योति

— जलाते

वह वीडियो प्रफुल्लित करने वाला है!

— नील फेन

Answer 3

यकीन नहीं है कि हर कोई सहमत होगा, लेकिन: रोटी निर्माता ।

हमारे पास एक है। यह बहुत बड़ा है, शेल्फ स्पेस का एक पूरा ढेर लेता है, और केवल एक चीज जो रोटी बनाती है ।

इस तथ्य पर कभी ध्यान न दें कि पहली जगह में रोटी की कीमत प्रति रोटी थोड़ी सी होती है, या यह कि पुराने तरीके से रोटी बनाना पूरी तरह से संभव है। तुम्हें पता है, अपने हाथों से । मुझे लगता है कि इसके साथ मेरा असली गोमांस है कि यह इस तरह के छोटे, छोटे रोटियां बनाता है, और उन सभी के साथ एक धातु पैडल लगाया जाता है। एक बार जब आप मछली निकालते हैं, तो पाव भी टिनिअर होता है।

ज़रूर, एक मशीन में कुछ सामग्री फेंकना और एक या दो घंटे इंतजार करना कई तरह के जटिल चक्रों की तुलना में आसान होता है, जो कि मैनुअल ब्रेड-मेकिंग की आवश्यकता होती है। लेकिन परिणाम इतने खराब हैं, यह शायद ही प्रयास के लायक लगता है।

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पुनश्च। मजेदार तथ्य: पहली बार जब मेरी मां ने अपने चमकदार नए ब्रेड मेकर का उपयोग करने की कोशिश की, तो वह कुछ घंटों बाद वापस आ गई, जो एक प्रकार के खाद्य सीमेंट में लिपटे टिन के निचले भाग को खोजने के लिए था। उसने मुझसे पूछा कि क्या गलत हुआ (क्योंकि, जाहिर है, मैं किसी भी तरह यह जानूंगा?)। इसलिए मैंने इस सामान का एक टुकड़ा निकाल कर चख लिया।

"भगवान की पवित्र माँ, आपने इसमें कितना नमक डाला ?!"

"एक बड़ा चमचा, जैसा यह कहता है।"

"नहीं, नहीं - एक चम्मच का1 tsp मतलब है !"

आपको यह पता लगाने के लिए खाद्य विज्ञान में डिग्री की आवश्यकता नहीं है कि यह समस्या क्यों हो सकती है। ;-)

मजेदार, आपने सोचा होगा कि एक बहुत बूढ़े व्यक्ति को सभी प्राप्तियों के बारे में पता होगा। (उदाहरण के लिए, प्रति औंस के लिए "आउंस" क्या है कि के बारे में?)

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मेरे पास एक है, मैं इसे कुछ नहीं के लिए दे दूंगा

— BaffledCook

मेरे पास एक है, लेकिन ज्यादातर इसे केवल सानने के लिए उपयोग करते हैं, अगर मुझे इसे मैन्युअल रूप से करने के लिए परेशान नहीं किया जा सकता है। फिर मैं आपके बताए कारणों के लिए ओवन में रोटी पकाऊंगा।

— निको

निको के अनुसार, मैंने खाना पकाने के लिए सानना और ओवन के लिए एक का उपयोग किया। चूंकि हमारे पास समय पर रसोई घर नहीं था (और हां, मैं आलसी हूं) यह एक अच्छा समझौता था और इसे स्टोर करना काफी आसान था। आईएमओ एक सभ्य मिक्सर कुल मिलाकर तेज है और बेहतर रोटी बना सकता है। मैंने पाया कि नई ब्रेड मशीनें सामग्री के मामले में काफी क्षमाशील हैं और परिणाम हमेशा खाद्य था।

— itj

Answer 4

छोटी ब्यूटेन मशालें

यदि आप क्रेम ब्रेली बना रहे हैं, तो हार्डवेयर स्टोर पर जाएं और एक उचित टॉर्च खरीदें। किचन स्टोर्स पर जो छोटे-छोटे सामान आपको मिलते हैं, वे बमुश्किल इतने शक्तिशाली होते हैं कि एक सिगार को रोशन कर सकें।

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लेकिन सावधान रहें कि आप इसे कहां संचालित कर रहे हैं! मैंने दो साल पहले थैंक्सगिविंग डिनर के बाद स्मोक अलार्म सेट किया!

— रयान ओल्सन

संयोग से, वे आतिशबाजी जलाने के लिए महान हैं।

— SQB

Answer 5

मेरे वयस्क जीवन में मेरे पास एक "आधिकारिक" सिफर है और यह 3 महीने के भीतर टूट गया। मेरा मतलब उस तरह का है जो कप की तरह दिखता है जहां आपको सामग्री को बाहर निकालने के लिए बार-बार हैंडल को निचोड़ना पड़ता है।

इसने मेरे हाथ और कलाई में भी दर्द दिया। मैं अपने मध्यम आकार के छलनी से बहुत खुश हूँ!

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+1, लेकिन आपने इसे सामुदायिक विकी क्यों बनाया?

— फरवरी को BaffledCook

धन्यवाद। मैं इस समुदाय विकि का सर्जक नहीं हूँ, सिर्फ एक योगदानकर्ता हूँ।

— क्रिस्टीना लोपेज

@BaffledCook: जब प्रश्न को विकी के रूप में चिह्नित किया जाता है, तो सभी प्रतिक्रियाएं (कम से कम कोई नई प्रतिक्रियाएं) भी होती हैं।

— जो

@ हाय, मुझे पता चला है कि, धन्यवाद।

— BaffledCook

Answer 6

जॉर्ज फ़ोरमैन ग्रिल को शीर्ष दस में वहाँ रहना होगा। यह लगभग सब कुछ करता है जो एक नियमित ओवन या ग्रिल करता है लेकिन एक हार्ड-टू-क्लीन और अनडेली फॉर्म फैक्टर में। निकम्मा।

अद्यतन: मैं Slap Chopपिछले साल एक विडंबना क्रिसमस उपहार के रूप में मिला । यह शुद्ध कबाड़ है, लेकिन इस आदमी को कोई अंत नहीं है ।

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अच्छे परिणाम और ओवन में निर्मित इलेक्ट्रिक "ग्रिल" से बेहतर।

— itj

Answer 7

मैं यहाँ एक अंग पर जा रहा हूँ ...

चाकू शार्पनर

एक सम्मानजनक स्टील नहीं , आप पर ध्यान दें, लेकिन एक "उचित" चोखा।

ये केवल गुणवत्ता कटलरी के लिए पर्याप्त नहीं हैं। अपने चाकू पेशेवर बजाय तेज है (और कर उन्हें अक्सर होन)।

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और वास्तव में एक महंगे, महत्वपूर्ण उपकरण को बर्बाद करने का एक अच्छा तरीका ...

— गांगेय

मुझे लगता है कि यह निर्भर करता है कि आपके चाकू कितने महंगे हैं। मेरे चाकू शायद मध्यम गुणवत्ता के हैं। मेरे पास एक बिजली का चाकू शार्पनर है और मैं उस पर काम करता हूं। मैं शार्पनर का उपयोग नियमित रूप से करता हूं, मैंने जो सबसे अच्छा निवेश किया है, उनमें से एक। लहसुन प्रेस या आइसक्रीम मेकर या ब्रेड मेकर के विपरीत ...

— huynhjl

आप उन बिजली के उपकरणों में से एक हैं जो पहियों को काटते हैं? या एक पुराने जमाने का तेज करने वाला मट्ठा? मैं मानता हूं कि पूर्व बहुत उपयोगी नहीं है, लेकिन पेशेवरों ने मट्ठा का उपयोग किया है, इसलिए यह शायद ही बेकार हो सकता है! वे उपयोग करने के लिए थोड़ा मुश्किल हैं, और इससे पहले कि आप इसे लटकाएं, इससे पहले कि आप अपने चाकू से कुछ स्टील काट लें, लेकिन वे काम नहीं करेंगे।

— हरलान

@ हैरलान - मैं ज्यादातर बिजली के बारे में सोच रहा हूं, जो चाकू के शार्पनर से नीचे गिरा हुआ है।

उत्कृष्ट इलेक्ट्रिक चाकू शार्पनर हैं, लेकिन वे आपको $ 150 के आसपास खर्च करेंगे। शेफ्स चॉइस 130 एक है जिसका मैं उपयोग करता हूं, और मेरे द्वारा काम किए गए प्रत्येक शेफ ने टिप्पणी की है कि मेरे चाकू कितने तेज हैं। इसमें 3 पहिये होते हैं, एक निक्स को बाहर निकालने के लिए (मैं मूल रूप से इसका उपयोग कभी नहीं करता हूं), एक रुटीन शार्पनिंग के लिए (एक महीने में एक बार मैं कितना खाना बना रहा हूं या ले रहा हूं) और एक किनारे के अंतिम सम्मान के लिए, जो कर सकता है दाँतेदार ब्लेड पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। मैं इसे पिछले एक का लगातार उपयोग करता हूं और यह आपके ब्लेड को काफी पतला किए बिना एक रेजर बढ़त देता है। : यहाँ उत्पाद के लिए एक लिंक है amzn.to/auYKVx

— माइकल नटकिन

Answer 8

मुझे लगता है कि इस प्रकार की बोतल ओपनर है

इतना अजीब है कि इसे व्यर्थ बनाने के लिए उपयोग करें। वे अंतरिक्ष की एक विषम राशि भी लेते हैं। वहाँ सरल बोतल सलामी बल्लेबाजों (वेटर के दोस्त, या एक डबल लीवर डिजाइन) जो प्रभावी, छोटे और उपयोग करने में आसान हैं।

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उन लोगों में से एक के साथ कॉर्क को तोड़ना बहुत असंभव है (जबकि यह दूसरों के साथ संभव है)

— निको

जब आप बहुत सी बोतलें खोलते हैं, तो वे आपके लिए उपयोगी होती हैं, लेकिन यदि आपके पास मजबूत पकड़ नहीं है तो वे उपयोगी नहीं हैं - आपको बोतल के चारों ओर दो कानों को कसकर पकड़ना होगा। हमें एक मिल गया तो मेरे दादाजी के लिए शराब खोलना आसान हो जाएगा, लेकिन जैसे-जैसे उन्हें और अधिक फील होता गया, वह इसका इस्तेमाल नहीं कर सके। अमेरिका की टेस्ट किचन (मुझे लगता है कि इस सीज़न) ने एक और दिखाया जो हाल ही में सामने आया है जिसमें यह समस्या नहीं है। (और उन्होंने कहा कि यह छोटे पैक करता है)

— जो

Answer 9

जड़ी बूटी कैंची

और अन्य सभी गैजेट्स जिन्हें साफ करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है, वे वास्तव में बचाते हैं।